蓉城新派冒菜是集巴蜀文化之底蘊,匯蓉城美食之精華,時尚小清新風格的經(jīng)典餐飲品牌。
成都蓉城品牌管理有限公司是集美食研發(fā)、底料生產(chǎn)、運營管理、連鎖加盟、實業(yè)配送、品牌推廣等于一體的餐飲公司。公司總部核心團隊人員從事餐飲行業(yè)近30年,憑著用心做事的原則,和對火鍋冒菜美食文化的執(zhí)著與熱愛,立志要在餐飲界闖出一片屬于自己的天地。
成都蓉城新派冒菜全力打造出以健康、時尚、快樂每一餐為主題的新餐飲品牌。使用時尚清新的裝修風格,結(jié)合成都特色飲食,別具特色。在菜品及味道上用料上乘,取材廣泛,綠色健康,加上的火鍋冒菜名廚,用傳統(tǒng)的制作工藝,打造出了其色澤紅亮、麻辣鮮香、口味醇厚、回味悠長的火鍋冒菜。開創(chuàng)全新的健康、時尚、快樂冒菜經(jīng)營理念,使傳統(tǒng)冒菜與中餐烹調(diào)很好結(jié)合,再加上獨特的全新營養(yǎng)、綠色、環(huán)保的產(chǎn)品;專業(yè)的經(jīng)營管理團隊;全新的品牌發(fā)展體系,必將打造出快餐火鍋-冒菜行業(yè)的經(jīng)典!
蓉城味覺印象冒菜的店面裝修風格夠時尚,食客們紛紛的稱贊不已,進店消費十分的自然。蓉城味覺印象冒菜始終以終端客戶的需求為導(dǎo)向,圍繞產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品品質(zhì)、團隊建設(shè)以及店鋪服務(wù)、市場拓展等各個環(huán)節(jié),進行科學(xué)系統(tǒng)準化管理,為加盟總部提供保姆式全程化的創(chuàng)業(yè)扶持。
蓉城味覺印象冒菜的廚房功能布局分為“原料接收、儲藏級加工區(qū)域”、“烹調(diào)作業(yè)區(qū)域”、“備餐清洗區(qū)”三個功能分區(qū),將廚房區(qū)域內(nèi)各個工序流程及廚房內(nèi)各種設(shè)備、器械和用具的具體位置進行了合理安排。蓉城味覺印象冒菜科學(xué)的設(shè)計和布局可以幫助廚房減少浪費,降低成本,方便管理,提高工作質(zhì)量,提高生產(chǎn)率和減少員工外流。