1940年代，美國有一位葛雷船長，他小時候非常愛吃媽媽親手制作的炸面包，但有一天他發(fā)現(xiàn)炸面 包的部分因油炸時間不足而還沒完全熟，於是葛雷的母親便將炸面包的部分挖除，再重新 油炸一次，發(fā)現(xiàn)炸面包的口味竟然更加美味，於是中空的炸面包—甜甜圈，便就此誕生。由於甜甜 圈是以高溫?zé)嵊蛠碛驼?，因此甜甜圈好吃的秘訣便在於如何在短時間內(nèi)讓甜甜圈完全炸熟，而由母 親充滿機智的處理方式，更可以看出母親對小朋友的關(guān)心與愛心?，F(xiàn)在甜甜圈在美國還是很為受歡 迎，任何一個糕點店鋪或快餐店都有出售。從5歲兒童到75歲老人都對它有著一致的熱愛。
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