重慶口碑前十的火鍋,吃貨決不能錯(cuò)過(guò)的美食

2018-09-12 18:16:15 來(lái)源:91加盟網(wǎng) 閱讀:401次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

餐飲協(xié)會(huì)發(fā)布《2017餐飲業(yè)年度報(bào)告》顯示,餐飲營(yíng)業(yè)額占據(jù)50%比重,其中重慶火鍋營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)超過(guò)24%

  • 品牌名稱:重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋
  • 所屬行業(yè):火鍋 > 重慶火鍋
  • 門店數(shù)量:300家
  • 投資金額:1~5萬(wàn)

餐飲協(xié)會(huì)發(fā)布《2017餐飲業(yè)年度報(bào)告》顯示,餐飲營(yíng)業(yè)額占據(jù)50%2525比重,其中重慶火鍋營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)超過(guò)24%2525。足以說(shuō)明,吃貨們對(duì)重慶火鍋的熱情,接下來(lái),小編為大家奉上重慶口碑前十的火鍋名單(其排名不分先后)

名單一:重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋

重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋采用純牛油鍋底,花椒與辣椒絕妙搭配,使用傳統(tǒng)工藝純手工制作,加入六味原材料細(xì)細(xì)熬制,結(jié)合現(xiàn)代人對(duì)健康飲食需求,在保留重慶正宗老火鍋味道前提下,加入多種清熱降火、健康養(yǎng)生中草藥,不僅好吃不上火而且還具備美容養(yǎng)顏結(jié)果。

推薦菜品:制造肉片,現(xiàn)做豆腐皮,黑豆腐

菜品色澤:★★★★★

推薦指數(shù):★★★★★

名單二:重慶火鍋

重慶火鍋以“麻、辣、鮮、香”著稱,其鍋底湯型有:麻辣味重的“過(guò)把癮”,麻辣香濃的“老火鍋”。

推薦菜品:大刀毛肚、自家肥腸頭、梅花肉

菜品色澤:★★★★★

推薦指數(shù):★★★★★

名單四:重慶劉一手火鍋

采用紅辣椒、茂汶酥麻花椒及上等牛油熬制成麻辣鮮香、熱情火辣又欲罷不能的地道重慶味道。

推薦菜品:麻辣牛肉、香菜貢丸、黑豆腐

菜品色澤:★★★★☆

推薦指數(shù):★★★★☆

名單五:重慶洋人街火鍋

重慶洋人街火鍋以麻辣鮮香為主,采用朝天辣椒、茂汶花椒、永川豆鼓、郫縣豆瓣制造而成,其底料擁有醇香麻辣、鮮香醇厚的特點(diǎn),是重慶較早一批知名火鍋底料,至今全國(guó)擁有400余家加盟店。

推薦菜品:貢菜丸子、巴掌肉、毛肚

菜品色澤:★★★★★

推薦指數(shù):★★★★★

名單六:重慶小天鵝火鍋

采用新一代辣椒、花椒等原材料,精選熬制,油而不膩、辣不刺喉、味道均衡、香醇濃郁、回味悠長(zhǎng)。

推薦菜品:三線肉、麻辣牛肉、現(xiàn)切鮮牛肉

菜品色澤:★★★★★

推薦指數(shù):★★★★★

名單七:重慶蘇大姐火鍋

重慶蘇大姐鍋底采用正宗川味小米辣,具有辣而不燥、鮮而不膩、麻辣并重、香醇濃郁、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。

推薦菜品:現(xiàn)切鮮牛肉、巴掌肉、毛肚

菜品色澤:★★★★☆

推薦指數(shù):★★★★☆

名單八:重慶枇杷園火鍋

枇杷園火鍋鍋底精選用料熬制,麻辣鮮香,地道的重慶老火鍋風(fēng)味。

推薦菜品:巴掌肉、毛肚、黑豆腐

菜品色澤:★★★★☆

推薦指數(shù):★★★★☆

名單九:重慶白樂(lè)天火鍋

白樂(lè)天火鍋紅湯原味鍋底從選用甜醬、花生醬、豆瓣醬和各種花椒辣椒香料等品類混合鍋底。味蕾世界的核心理念,服務(wù)社會(huì)的中高端人群。

推薦菜品:現(xiàn)切鮮牛肉、巴掌肉、鴨腸

推薦菜品:★★★☆☆

推薦指數(shù):★★★☆☆

名單十:重慶南方鴨腸王火鍋

南方鴨腸王火鍋牛油,油質(zhì)清澈、香味久,新鮮原料,鮮香口感,湯料辣而不燥。

推薦菜品:鵝腸、毛肚、鴨腸

菜品色澤:★★★★★

推薦指數(shù):★★★★★

如果你想嘗正宗的老重慶火鍋味道的話,還屬重慶麻辣重點(diǎn)老火鍋,多年來(lái)一直保持著初次的重慶傳統(tǒng)老火鍋味。當(dāng)然以上十款每款都值得嘗試,喜歡哪款就看個(gè)人口味偏好了。以上就是今天小編為大家分享的“重慶口碑前十的火鍋”全部?jī)?nèi)容,希望能幫助到大家。


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