秦皇島餐飲管理有限公司是一家集專業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、直營管理、項目運營、項目推廣為一體的大型綜合性餐飲文化傳播公司，公司致力于準確把握小餐飲市場動態(tài)，抓住時機與時尚，專注于發(fā)展時尚、特色、營養(yǎng)、健康的餐飲品牌項目，是目前國內(nèi)**的小餐飲創(chuàng)業(yè)運營服務商。
在十幾年的發(fā)展歷程中，人一直以“促進餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為合作商獲取*商業(yè)收銀”為不渝使命，以“共同成長，共同分享”為經(jīng)營理念，以“信為先，大有為，客戶的成功就是我們的成功”為企業(yè)愿景，潛心研發(fā)了一系列特色時尚餐飲項目，并將這些項目成功推廣至全國，開創(chuàng)了特色小餐飲成功運營的*品牌！成功創(chuàng)立了“弗爵士”“面將軍”“摩點”“爆丸燒”“意口轟炸大魷魚”“蒂姆薩姆”“柚見檬”“七膳齋火鍋”等諸多知名特色小餐飲項目品牌。
藥膳火鍋的顧客群幾乎都抱著進補的期待心理，加上近年來自然養(yǎng)生風潮的興起，“健康、”的中藥湯底及食材成為藥膳火鍋業(yè)者吸引顧客上門的法寶。此外，為了在一般的傳統(tǒng)藥膳鍋類店家中異軍突起，吸引消費者光臨，七膳齋火鍋多開發(fā)、引進口味獨特的品種，嘗試我國傳統(tǒng)中藥房的獨門藥材自有工藝，增加店內(nèi)的湯頭品項，以吸引顧客目光。
七膳齋火鍋是經(jīng)重慶火鍋高廚家傳的制造火鍋自有工藝再結合現(xiàn)代人的口味而創(chuàng)的一種火鍋。其鍋底采用油料再加入上等的辣椒花椒等幾十種香料，熬煉數(shù)小時后形成的。
七膳齋火鍋香料的香味充分浸入炒油中，形成了原味火鍋獨特的——“麻辣鮮香、色澤紅亮、醇和、清香四溢”的風格。其鍋底之色，可歷經(jīng)數(shù)小時燙煮而依舊紅亮;其香味可彌漫百米之外，另人聞其味而垂涎三尺。
