秦爐石板烤肉主營韓式烤肉,店里菜品豐富、醬料、食材新鮮,所以烤出來的菜品營養(yǎng)美味,很吸引人。秦爐石板烤肉腌漬時,一般還要加入一些水果和洋蔥,使成品有香而不膩的感覺。烤肉的方法也很特別,一層紙上烤肉,兩重反復(fù)加熱,經(jīng)過“三翻四焦五烤熟”,烤出來的肉能更好地鎖住肉汁,口感格外嫩滑,再配以獨特的蘸料,創(chuàng)造出堪稱更美的全新美味。在食用時,再配上各種泡菜,使烤肉更加可口,這種內(nèi)地特色傳統(tǒng)和現(xiàn)代美食與養(yǎng)生更美結(jié)合,打造“美味時尚、快樂健康”的飲食新理念,受到了內(nèi)地消費者的好評。
秦爐石板烤肉對所有菜品的新鮮度有極高的要求,所有的肉類都是總部聯(lián)系當(dāng)?shù)毓?yīng)商供貨,當(dāng)天配送、腌制,非常新鮮衛(wèi)生;素菜也是選擇當(dāng)?shù)氐墓?yīng)商配送,保持新鮮、健康。另外,秦爐石板烤肉店里的碳是燒烤碳,從云南運過來的,烤出來的肉醇香美味,還健康。醬料是采用了蘇麻子,大茴,小茴,檳榔等多種香料配制而成的調(diào)味粉,用來腌制各種各樣的肉類,海鮮等食材,再用幾十種普通香料熬制的涮料為輔助增味,改變了傳統(tǒng)的撒料或者單一的涮料做法,彌補了烤肉食品里外不入味的不足之處,使其香氣,口感和回味更加濃郁。
秦爐石板烤肉作為行業(yè)中別具特色的品牌之一,經(jīng)營的產(chǎn)品在市場上大獲好評,無論是品牌人氣度還是業(yè)績,都能排在行業(yè)前列。同時,秦爐石板烤肉加盟總部會創(chuàng)業(yè)者提供了整店輸出式的加盟支持,在為創(chuàng)業(yè)者提供創(chuàng)業(yè)機會的同時,也考慮到了創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)難度,會在不同的方面給予適當(dāng)?shù)姆鲋椭С?,為?chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)保駕護航。