76河南燴面加盟介紹
76河南燴面,“十大面條”之一,有著4000年的歷史。是一種葷、素、湯、飯聚而有之的傳統(tǒng)風味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟實惠,享譽中原,遍及全國。燴面是以高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食。湯好面筋,營養(yǎng)高。湯用上等嫩羊肉、羊骨(劈開,露出中間的骨髓)一起煮五個小時以上,先用大火猛滾再用小火煲,其中下七八味中藥,骨頭油都熬出來了,煲出來的湯白白亮亮,猶如牛乳一樣,所以又有人叫白湯。輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜、海參、魷魚等,上桌時再外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟湯可分為:湯面和撈面兩種。
燴面是河南特色美食 ,有著4000年的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟實惠,享譽中原,遍及全國。與北京的炸醬面、山西的刀削面、湖北的熱干面、四川的擔擔面,同稱為五大面食,享有盛譽。
燴面按配料不同可分為:羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面等等。洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴面,是河南齊名的三大小吃。燴面是以高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食。湯好面筋,營養(yǎng)高。
燴面的面是用高筋白面粉,兌以適量鹽堿用溫開水和成比餃子面還軟的面團,反復揉搓,使其筋韌,放置一段時間,再搟成四指寬,二十公分長的面片,外邊抹上植物油,一片片碼好,用塑料紙覆上備用。
湯用上等嫩羊肉、羊骨(劈開,露出中間的骨髓)一起煮五個小時以上,先用大火猛滾再用小火煲,其中下七八味中藥,骨頭油都熬出來了,煲出來的湯白白亮亮,猶如牛乳一樣,所以又有人叫白湯。
76河南燴面加盟優(yōu)勢
1、品牌形象優(yōu)勢
公司對終端店鋪的裝修形象會做統(tǒng)一要求,使用統(tǒng)一的品牌形象和品牌logo,對終端營業(yè)人員也會進行統(tǒng)一的著裝設計并佩戴相應的工作證及品牌標識卡,從而促使人與物的結(jié)合,合作店形象與品牌形象的高度統(tǒng)一。
2、整店輸出優(yōu)勢
總部可以協(xié)助合作商選址,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)新店裝修設計、施工、開張策劃、人員培訓、運營指導等前期開業(yè)籌備工作,提供整體配套服務與優(yōu)勢。
3、免費培訓優(yōu)勢
總部將根據(jù)合作店的具體情況,提供一定數(shù)量的成熟技師,并免費提供相關技術培訓。
4、物流配送優(yōu)勢
公司產(chǎn)品配送中心,負責全國合作店進貨產(chǎn)品的物流及配送工作,建立完善的物流及配送制度。
5、媒體廣告優(yōu)勢
網(wǎng)媒、近百家網(wǎng)絡媒體的長期品牌推廣。
6、市場運營優(yōu)勢
76河南燴面招商總部定期配發(fā)店面管理資料,專人指導監(jiān)督店柜營運,提高單店銷售,增加能力。
7、跟蹤服務優(yōu)勢
總部在合作商開業(yè)后,定期派遣工作人員去往合作店的幫助合作商解決問題。
8、選址裝修優(yōu)勢
門店選址評估論證,分析。提供總部對所選地址的營業(yè)額預測,盈虧點預測等分析,以供合作商作為參考。店堂設計,店堂裝修工程指導與協(xié)助監(jiān)理、驗收。
9、區(qū)域保護優(yōu)勢
提供區(qū)域保護政策,在一定區(qū)域1000米的范圍內(nèi)不能擁有兩家合作店,以免出現(xiàn)同品牌競爭的行為。
76河南燴面加盟條件
1、年滿25歲以上對企業(yè)經(jīng)營管理有興趣者。
2、認同并接受“76河南燴面”總部的經(jīng)營理念和操作模式。
3、需具備一定經(jīng)濟能力和市場拓展能力,并有開設直營店的能力。
4、具備合格的經(jīng)營場地,并總部的實地評估。
5、加盟商要認可76河南燴面的企業(yè)文化、經(jīng)營理念、管理模式,維護品牌形象,與公司共同發(fā)展進步。
6、擁有合格的商業(yè)信譽,提高/增加合法經(jīng)營。
7、具有市場應變能力、競爭能力以及較好的管理能力。
76河南燴面加盟流程
1、合作咨詢:以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項,索取相關資料。
2、實地考察:總部隨時接待創(chuàng)業(yè)者,讓創(chuàng)業(yè)者了解我們的品牌和文化。
3、加盟申請:雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向保證金。
4、資格審核:總部對提供的各種資料進行審核,確認合作資格。
5、簽訂合同:合同簽定及完款,加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內(nèi)容事項)。
6、店面裝修:總部指導您如何去設計,裝修。
7、開店籌備:總部相應人員接洽您店面的人員招聘以及培訓工作。
8、貨物配送:物料的輸送,總部會給予運輸幫助。
9、試營業(yè):人員招聘,服務推廣等。
10、正式營業(yè):這時候總部關注加盟者的經(jīng)營動態(tài)。
11、售后服務:開業(yè)后,總部會根據(jù)加盟店實際情況必要時派專人上門指導。