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秋菊螺絲粉
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    柳州

  • 經(jīng)營模式:

    自由連鎖

  • 成立時間:

    2002-02-08

  • 門店總數(shù):

    1

  • 投資金額:1~5萬

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秋菊螺絲粉加盟介紹
秋菊螺絲粉加盟
柳州人愛吃螺螄是全國有名的,螺螄粉、螺螄鴨腳、螺螄雞、螺螄蛋、螺螄魚、炒田螺、麻辣螺肉……柳州的夜市與大排檔里幾乎全都有跟螺螄相關(guān)的菜肴。柳州人的祖先是從什么時候開始吃螺螄的?據(jù)考證,在柳州白蓮洞遺址、大龍?zhí)鄂庺~嘴遺址、柳州巨猿洞等古跡均發(fā)現(xiàn)有螺螄殼堆積物??脊磐茢啻蠹s在舊石器時代晚期,距 今數(shù)萬年前,聰明而好吃的柳州人祖先已學(xué)會火燒螺螄,他們用骨針將螺螄肉從殼里挑出食用。到新石器時代早期,就已學(xué)會用粗糙的陶器將獸肉及螺螄煮熟,已懂得嗦螺螄了。
柳州螺螄的吃法豐富多采,帶殼的、不帶殼的,煮的、炒的、煲的,形成了獨(dú)特的“螺螄文化”。遠(yuǎn)近聞名的螺螄湯水,是用柳州原產(chǎn)青螺為原料,加上豬筒骨,再配以當(dāng)?shù)靥O果、茴香、八角、陳皮、桂皮、丁香、胡椒、香葉、甘草、沙姜等幾十味藥材熬制成湯,精心熬制的螺螄湯水具有麻而不燥、辣而不火、香而不膩的獨(dú)特風(fēng)味,成為當(dāng)?shù)孛灾?。在此湯水的基礎(chǔ)上,衍生炮制出的螺螄粉、螺螄雞、螺螄蛋、螺螄豆腐、螺螄菜等等都是螺螄系列美味,香辣咸爽,口感多重,都是柳州人的心頭摯愛。
秋菊螺絲粉加盟優(yōu)勢
秋菊螺絲粉加盟
秋菊螺螄粉做為柳州本地30年老牌名店,是伴隨無數(shù)當(dāng)?shù)厝顺砷L、發(fā)展的熟悉的“兒時”味道,擁有無數(shù)好口碑,作為當(dāng)?shù)厝思矣鲬魰缘闹放?,秋菊螺螄粉的原材料?jiān)持使用幾十年來傳統(tǒng)手法鮮筒骨和石螺而制的高湯,絕不用任何添加劑、食用味素,所用食材都經(jīng)過嚴(yán)格篩選,提高/增加顧客吃的健康、吃得合格,促進(jìn)綠色市場的發(fā)展,確保品牌合格的口碑,這是秋菊螺螄粉幾十年來堅(jiān)定的信念。減少市場上方式落后技術(shù)傳授,味素勾兌的湯料。秋菊螺螄粉擁有餐飲行業(yè)極其需要的工匠精神,有耐心、踏實(shí)務(wù)實(shí)、思維緊跟發(fā)展潮流,重要的是不忘初心。從建立之初就制定了明確的目標(biāo),打破傳統(tǒng)美食市場的單一性,開創(chuàng)出特色、豐富、獨(dú)特的全新美食形象。
秋菊螺螄粉擁有專業(yè)的創(chuàng)立團(tuán)隊(duì),雜糧螺螄粉屬行業(yè)內(nèi),我們的創(chuàng)立能力能不斷開拓新的市場,滿足不同的客戶需求。秋菊螺螄粉有別于傳統(tǒng)餐飲,屬于創(chuàng)意餐點(diǎn),打破傳統(tǒng)美食單一外形,以新潮的態(tài)度為米粉基點(diǎn),其中搭配時蔬,湯料大料,佐料等,葷素搭配,提高/增加膳食營業(yè)均衡。同時螺螄粉手包輔料為制造自有工藝,味道獨(dú)特,與眾不同。表面來看,秋菊螺螄粉的樣式為傳統(tǒng)的螺螄粉,但是吃過秋菊螺螄粉的人肯定會恍然大悟原來它是地道的柳州味道,大眾化口感。酸、辣、爽、燙、鮮,香味綿長。
量大味足的秋菊螺螄粉,被塑造為“螺神”的卡通形象,更是讓人對它記憶深刻。秋菊螺螄粉的加盟業(yè)務(wù)會毫無保留的面對面把所有的知識傳授于給你的不光是核心技術(shù),還包括經(jīng)營一個餐廳所應(yīng)具備的所有知識,比如:大廳的培訓(xùn),前臺的培訓(xùn),后臺管理,營運(yùn)管理,市場推廣與策劃。根據(jù)餐飲業(yè)的業(yè)態(tài)類型,以市場需求為導(dǎo)向,細(xì)分聚焦,準(zhǔn)確定位內(nèi)容,引路加盟創(chuàng)業(yè)者作出正確抉擇,同時規(guī)避戰(zhàn)略規(guī)劃、調(diào)研選址、店面裝修。
秋菊螺絲粉加盟條件
秋菊螺絲粉加盟流程

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  • 湖北襄陽市有代理商了嗎?需要投資多少錢?

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    2024-12-09 09:05:46 來自 甘肅蘭州 61.178.63*
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