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清粥小菜
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    成都

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    代理

  • 成立時(shí)間:

    2002-09-01

  • 門(mén)店總數(shù):

    1

  • 投資金額:5~10萬(wàn)

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清粥小菜加盟介紹

清粥小菜加盟

清粥小菜”特色粥店定位于大眾消費(fèi),消費(fèi)者在店內(nèi)可品嘗到各種適合自身和不同口味的粥品,配以數(shù)個(gè)小吃,遐意而滿足的解決日常飲食所需。也可要上數(shù)個(gè)小菜或家常小炒,家庭小餐或朋友聚會(huì)一番,亦是其樂(lè)融融?!扒逯嘈〔恕钡陜?nèi)消費(fèi)不高,粥以碗賣(mài),其余菜點(diǎn)與同等餐廳價(jià)格一致,顧客消費(fèi)隨意,輕松享有特色和美味。
“清粥小菜”系列粥品老少皆宜,是很好的營(yíng)養(yǎng)餐飲產(chǎn)品,并且在口味上沒(méi)有地域限制,只要學(xué)會(huì)熬粥方法加上基本食材處理知識(shí)就可以變化出大量新粥新品,特色一直鮮明。而所配小點(diǎn)小炒則可以迎合于當(dāng)?shù)乜谖缎枰@樣既有核心特點(diǎn)又滿足于地區(qū)口味要求,所以“清粥小菜”特色點(diǎn)適合于在全國(guó)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。

清粥小菜加盟優(yōu)勢(shì)

清粥小菜加盟

“清粥小菜”系列粥品老少皆宜,是很好的營(yíng)養(yǎng)餐飲產(chǎn)品,并且在口味上沒(méi)有地域限制,只要學(xué)會(huì)熬粥方法加上基本食材處理知識(shí)就可以變化出大量新粥新品,特色一直鮮明。而所配小點(diǎn)小炒則可以迎合于當(dāng)?shù)乜谖缎枰?,這樣既有核心特點(diǎn)又滿足于地區(qū)口味要求,所以“清粥小菜”特色點(diǎn)適合于在全國(guó)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。
開(kāi)一家“清粥小菜”特色店,在經(jīng)營(yíng)管理上與普通餐廳無(wú)異,都采用桌面服務(wù)的方法,經(jīng)營(yíng)過(guò)程無(wú)特殊性,易掌握和控制。而在生產(chǎn)上,“生滾”粥采用現(xiàn)場(chǎng)制作方法,因粥底是提前做好的,食材是加工完成的,,只是現(xiàn)場(chǎng)兌制和煮制,過(guò)程簡(jiǎn)單易學(xué)易懂,核心技術(shù)容易獲取。至于小點(diǎn)小菜亦無(wú)需一定是大廚,中需符全于當(dāng)?shù)叵M(fèi)特點(diǎn),有一定特色體現(xiàn)、保持質(zhì)量穩(wěn)定即可。經(jīng)營(yíng)一家“清粥小菜”特色店在總體上手度是較好的,并且在競(jìng)爭(zhēng)力上優(yōu)于一般傳統(tǒng)餐飲,經(jīng)營(yíng)可經(jīng)營(yíng)于一般同等餐飲, 可以達(dá)到60%左右。部分粥品的收銀還可高達(dá)90%.其能力也是一般同等餐飲無(wú)法比擬的。

清粥小菜加盟條件
清粥小菜加盟流程

清粥小菜加盟動(dòng)態(tài)

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    2024-12-24 23:14:32 來(lái)自 浙江省舟山市 60.185.183*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;10萬(wàn)元。

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    2024-12-20 11:58:58 來(lái)自 山東省淄博市淄川區(qū) 60.210.105*
  • 了解一下加盟

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    2024-12-14 18:10:02 來(lái)自 江蘇省徐州市睢寧縣 49.90.51*
  • 可以先加微信聊聊嘛

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    2024-12-12 14:53:14 來(lái)自 河南省 42.226.98*
  • 很看好此項(xiàng)目

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    2024-12-12 14:26:58 來(lái)自 貴州省貴陽(yáng)市 58.16.45*
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