慶豐包子鋪有多年歷史，原址位于西單路口東南角，坐南朝北以經(jīng)營包子炒肝為主，由于質(zhì)量上乘，又符合人的飲食習(xí)慣，成為京城百姓認(rèn)可的品牌小吃。

　　因西單大街市政建設(shè)，慶豐包子鋪拆遷。后在西安門易地重張，因其品牌效應(yīng)加之經(jīng)營有方，雖地理位置不再優(yōu)越，但經(jīng)濟(jì)效益合格。

　　繼西安門店之后，慶豐包子鋪走上了連鎖經(jīng)營之路，有了統(tǒng)一的標(biāo)識、統(tǒng)一的經(jīng)營格局、統(tǒng)一的主營品類、統(tǒng)一的價格標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。各分店操作間均采取名廚亮灶，通透明亮。

　　慶豐包子鋪以經(jīng)營包子、炒肝為主。包子餡型品種共計8種，既有傳統(tǒng)的豬肉大蔥、豬肉三鮮、素三鮮，又有新增加全蝦、豬肉梅干菜、鮮蝦菜心、牛肉大蔥等。流食品種10余種，除炒肝外還有雞湯餛飩、紫米粥、棒渣粥、綠豆粥等。深受百姓的喜愛。

　　慶豐包子鋪的包子的制作有著嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，包括：原料產(chǎn)地、餡型調(diào)料配伍、打餡手法、包子外觀、上屜時間、重量等都有具體要求。包子薄皮大餡、外形美觀，食之松軟有勁，汁多爽口，味道鮮美;炒肝口感滑爽、鮮香不膩，令人回味。

　　“品質(zhì)、清潔、服務(wù)、實惠、體驗、健康”是慶豐包子鋪的經(jīng)營理念，“堅持走連鎖加盟之路，創(chuàng)出一條中式快餐發(fā)展道路”是慶豐的追求目標(biāo)。慶豐包子鋪經(jīng)營品類符合人的飲食習(xí)慣，老少皆宜，價格適中，貼近百姓，服務(wù)工薪，是具有大眾基礎(chǔ)的快餐品種，具有廣闊的發(fā)展空間。

　　一、使用老品牌品牌，可以迅速提升加盟店的知名度，降低市場消費的認(rèn)知成本。

　　二、跨過獨自摸索倍受艱難的過程，開業(yè)就面對的是老品牌品牌多年培育成熟的市場。

　　三、“克隆”總部老品牌企業(yè)文化，使加盟店進(jìn)入市場就擁有深厚的文化底蘊，很快就能適應(yīng)新的消費觀念。

　　四、直接運用總部的成功經(jīng)驗和規(guī)范的科學(xué)管理模式。

　　五、獲得總部的技術(shù)支持，享受被廣大消費者認(rèn)可的技術(shù)成果。物料統(tǒng)一配送，提高/增加產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定，從而贏得消費者的信賴。

　　六、加盟店可獲得總部后續(xù)營運支持，能夠提高/增加經(jīng)營結(jié)果，減少經(jīng)營。

　　七、總部對加盟者量身打造營建方案并協(xié)助實施，教加盟商如何從事餐飲經(jīng)營，使之成為很大的經(jīng)營人。

　　八、加盟商背靠總部成功的經(jīng)營模式，謀求事業(yè)更大發(fā)展。

　　本地加盟——加盟者條件：自愿加盟慶豐包子鋪連鎖體系，承認(rèn)并遵守慶豐包子鋪章程。

　　具備法人資格，具有一定的經(jīng)濟(jì)實力，信譽好，資信可靠，具備一定的餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗和較高的整體素質(zhì)。熱愛餐飲業(yè)，誠實守信，有敬業(yè)精神。加盟者必須是主要加盟者。

　　加盟店條件：所在城市應(yīng)具備一定的消費水平，經(jīng)營場所必須在較繁華的市區(qū)街道，人口居住密度較大的社區(qū)，交通便利，客流量較大或具有潛在消費對象。申請方應(yīng)具備的規(guī)模，使用面積不低于200平方米，可同時接納80人用餐。積極、主動參加總部組織的各種營銷活動和相關(guān)會議。

　　外省加盟——1、運作模式：在北京以外地區(qū)開設(shè)慶豐連鎮(zhèn)店的要求：

　　1)、對加盟者要求：對慶豐包子鋪有基本的了解，自愿加盟慶豐包子鋪連鎖體系，承認(rèn)并遵守慶豐包子鋪章程。

　　具備法人資格，具有一定的經(jīng)濟(jì)實力，信譽好，資信可靠，具備一定的餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗和較高的業(yè)體素質(zhì)。熱愛餐飲業(yè)，誠實守信，有敬業(yè)精神。加盟者必須是主要加盟者。

　　在外省某地區(qū)的頭家加盟店，申請者如與地區(qū)媒體有好關(guān)系的申請者優(yōu)先考慮。

　　2)、店鋪要求：門面寬度不小于8米，使用面積不小于250平米，地處繁華街道。

　　2、各項加盟費用收取標(biāo)準(zhǔn)

　　一次性加盟費：10萬元;品牌使用費：6萬元/年;加盟保證金：16萬元

　　在北京以外省市加盟者剛開始繳納費用為32萬元，以后每年繳納費用為6萬元