山東淄博清梅居食品有限公司是一家集食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)、美發(fā)美容、旅游觀光于一體的中華老品牌企業(yè),下設(shè)淄博清梅居食品廠、博山回民飯店、清梅居飯莊、怡露美發(fā)廳、博山美發(fā)廳、清梅居旅行社等骨干企業(yè)。清梅居系列食品歷史悠久、素負(fù)盛名,其主導(dǎo)產(chǎn)品香酥牛肉干、醬牛肉以其風(fēng)味獨特、制作精細(xì)、品質(zhì)合格而享譽省內(nèi)外。清梅居始于1936年，歷經(jīng)滄桑，如今的清梅居已發(fā)展成為集食品生產(chǎn)銷售、餐飲服務(wù)、商貿(mào)流通、旅游美業(yè)于一體的集團公司，下設(shè)清梅居食品有限責(zé)任公司，清梅居餐飲管理有限責(zé)任公司（旗下有清梅居飯莊、清梅居食府、清梅居宴賓樓、回民飯店、清梅居涮香樓5家酒店），清梅居商貿(mào)公司，清梅居旅行社有限責(zé)任公司，桌上美食農(nóng)產(chǎn)品有限公司等骨干企業(yè)。清梅居始終秉承“立業(yè)清清正正、做人風(fēng)骨若梅”的經(jīng)營理念，擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝和服務(wù),以及鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊，取得社會廣泛認(rèn)同，形成合格的信譽品牌。