紹興古城,"一座沒有圍墻的歷史博物館",一群70后人帶著自己內心的美食夢重新來到這里。 或許被古城自來的一種氣質所感染,或許深知回憶對于人們來說是一種無法言表的擁有,或許真切感受到很多人和他們一樣對過去的美好存在著一種依戀。 他們始終在尋找一種情懷,希望將逝去的美好回憶與美食結合,回歸記憶的本真、找尋兒時的味道。
于是,在這座小城,便有了“70后飯吧”的存在。70后不只是時間,更是一種味道,這種味道參雜了怎樣的故事,只有你自己知道。
這群70后,更是用一句極其簡單的話語:“生活著,而不是活著”作為70后飯吧餐廳的座右銘。 透過文字是否有一種聲音在告訴你:哦,原來我已經走過這么多的路,見過這么多的人,看過這么多風景,這便是生活吧。
70后飯吧在整個裝修設計上時尚與復古相融獨特風格,讓顧客仿佛回到了小時候, 在這里你可以自己盛飯,自己倒茶,隨手可翻閱的書籍,隨意得宛如在很好的朋友家做客, 在這里你可以喝茶、吃飯、交流,不僅吸引了一大群年輕人,更是小資和白領釋合格情的好去處。 飯吧獨特的江浙菜、粵菜、川菜,還有讓人回憶百變的兒時媽媽常燒的拿手菜,不由你不饞,加上輕松舒適的個性化就餐環(huán)境,只有在70后飯吧。
70后飯吧雛形店----紹興店,2010年5月正式誕生了,引起全場不錯,轟動全城。一群70后人的懷舊美食夢在這里生根萌芽! 如此更加堅定了他們將這種美食情懷帶到全國各地。立足新起點,70后飯吧來到上海,在這里,繼續(xù)揚帆起航!
2011年11月,70后飯吧上海門店常德路店正式開業(yè),期間門庭若市,人山人海的壯觀場面震動上海灘。 接下來的幾年,中環(huán)百聯(lián)店徐匯店、天山店、大寧店、四川北路店、人民廣場店陸續(xù)上演排隊不錯,浦東金誼店、松江店等更多門店仍在繼續(xù)。 在魔都,更是流傳起“一群70后開的70后飯吧,一群80、90捧紅了它”的美話。
在顧客的厚愛與支持下,我們決定繼續(xù)開拓領地。在南京,首店艾尚天地店于2014年1月開業(yè), 人山人海的排隊盛景重現(xiàn)金陵!在揚州、在蘇州、在全國各地,我們會繼續(xù)努力將懷舊與美食進行到底! 讓更多的人花更少的錢,享受高品位,更情調的時尚美食文化。 70后人務實創(chuàng)立、攜手并進,讓70后餐飲成為時尚美食文化的創(chuàng)造者與引導者。
時尚總是不斷地輪回,懷舊也是一種時尚。70后,是個名字,然而“70后飯吧”將其用另一種方式來詮釋。