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千煲鮮尋檸檬酸菜魚

加盟行業(yè)：

餐飲 > 酸菜魚
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 其它
品牌發(fā)源地：

廣東
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理其它
成立時(shí)間：

2008-05-07
門店總數(shù)：

160
投資金額：20~50萬

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千煲鮮尋檸檬酸菜魚加盟介紹

千煲鮮尋檸檬酸菜魚加盟

　　千煲鮮尋檸檬酸菜魚是廣州市千煲鮮尋餐飲管理有限公司旗下又一新作，主打老壇子酸菜魚。
　　千煲鮮尋檸檬酸菜魚為了給顧客提供好吃的酸菜，餐廳的酸菜制定了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，時(shí)間腌足35天，還原重慶當(dāng)?shù)氐亟烟卣鳎⑦x的好泉水制作鹽水，這樣的酸菜口感脆爽、酸味達(dá)標(biāo)，且?guī)в腥樗嵛丁６~肉，則采用手打的鱸魚片，并且厚度準(zhǔn)確至2mm，以確保肉質(zhì)彈韌爽滑。
　　千煲鮮尋檸檬酸菜魚雖然“罵聲”不斷，但門前每天仍有不少粉絲排隊(duì)，店內(nèi)全程微信點(diǎn)單、支付的便捷操作，尤其受到不少年輕消費(fèi)者的喜愛。店內(nèi)貼滿標(biāo)語的墻壁，不只是“二”的感覺，同時(shí)都是“拽”“高調(diào)”的感覺。只接待4人以下的顧客，4人相聚從燈光、用餐到與店小二的互動(dòng)都能有的體驗(yàn)。
　　此外，我們店里每天只賣100條魚，主要是由于每天供應(yīng)的達(dá)標(biāo)的好魚數(shù)量有限，加上自家腌制的老壇酸菜每天也只夠做一百條魚的量，沒有好的酸菜，做不出好的酸菜魚，所以，千煲鮮尋檸檬酸菜魚寧愿不營業(yè)、不接客，也要提高/增加出品品質(zhì)。
　　招牌菜式：老壇子酸菜魚、肥腸小面、二貨饞嘴雞、CCTV沸騰魚、重慶板凳小面、蛋酥糯糍粑等。
　　千煲鮮尋檸檬酸菜魚目前已開設(shè)2家門店，分布在廣州、?？?，2016年計(jì)劃在廣州、深圳、海南繼續(xù)拓展，計(jì)劃開設(shè)10家。關(guān)于千煲鮮尋檸檬酸菜魚加盟費(fèi)多少的問題可以在留言區(qū)留言，或者在線詢問！

千煲鮮尋檸檬酸菜魚加盟優(yōu)勢

千煲鮮尋檸檬酸菜魚加盟

　　1、選址指導(dǎo)與評估

　　提供加盟者選址評估的指導(dǎo)說明，對加盟者所尋店址進(jìn)行商圈、立地、門店技術(shù)條件的評估。并進(jìn)行加盟可行性預(yù)估，包括營業(yè)額預(yù)估、加盟額預(yù)估、經(jīng)營經(jīng)營預(yù)估，提供選址參考。

　　2、統(tǒng)一裝修與設(shè)備

　　為確保E茶E客的統(tǒng)一形象，門店的設(shè)計(jì)是由總部指定的設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)，有償提供完整的裝修圖紙，由總部審核合格的工程隊(duì)施工。為確保產(chǎn)品質(zhì)量，設(shè)備也統(tǒng)一由總部指定的供應(yīng)商提供或按指定規(guī)格自采。

　　3、人力資源與培訓(xùn)

　　開業(yè)前，提供人員招募，人事制度參考資料，并指導(dǎo)加盟者招募員工。同時(shí)，總部為加盟者及員工分別開設(shè)相應(yīng)的課程，員工的培訓(xùn)為12個(gè)工作日（兩周）；

　　開業(yè)后，總部派遣督導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)，加盟店若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后，總部會提供有償支持。同時(shí)，總部還將繼續(xù)對加盟者及其員工開設(shè)培訓(xùn)課程，加強(qiáng)與加盟店的溝通。

　　4、運(yùn)營指導(dǎo)與協(xié)助

　　開業(yè)前，制定開業(yè)籌備工作進(jìn)度，協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣告宣傳、促銷活動(dòng)的舉辦，提供標(biāo)準(zhǔn)操作手冊，作為營運(yùn)規(guī)范；

　　開業(yè)后，總部相關(guān)人員不定期到加盟店進(jìn)行督核指導(dǎo)，與加盟者召開經(jīng)營檢討會，協(xié)助改善店面管理，提升業(yè)績。

　　5、廣告宣傳與促銷

　　為提升加盟店的營業(yè)業(yè)績，總部會提供開業(yè)廣告宣傳及促銷活動(dòng)方案，定期舉辦全國及區(qū)域性促銷活動(dòng)，協(xié)助擬定單店行銷活動(dòng)。

　　6、原料采購與配送

　　加盟店的原物料由總公司指定供貨商供應(yīng)，少部分物料由總部制定規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，加盟商自行在當(dāng)?shù)夭少?；原物料的配送則依據(jù)加盟店距總部的距離及庫存需求，每周或每月定期訂貨，相關(guān)物流管理及運(yùn)輸費(fèi)用由加盟者負(fù)擔(dān)。

　　7、新品研發(fā)

　　總部行銷和研發(fā)部門根據(jù)市場需求及銷售情況，對商品的組合、價(jià)格進(jìn)行規(guī)劃，淘汰銷售不佳的商品，并不斷進(jìn)行新品研發(fā)和半成品開發(fā)，提高市場競爭力。

千煲鮮尋檸檬酸菜魚加盟條件

　　1.熱愛餐飲行業(yè)，有一定的餐飲經(jīng)驗(yàn)；
　　2.認(rèn)同千煲鮮尋檸檬酸菜魚經(jīng)營理念和管理制度；
　　3.愿意接受千煲鮮尋檸檬酸菜魚總部培訓(xùn)；
　　4.有一定的啟動(dòng)資金和想創(chuàng)業(yè)的決心；
　　5.有合適的經(jīng)營場地及開拓市場能力；
　　6.具備一定的管理能力，能正確認(rèn)知意識。

千煲鮮尋檸檬酸菜魚加盟流程

　　1、加盟商可以郵寄或電子郵件免費(fèi)索取意都配套資料。
　　2、申請合作者的篩選與評估。
　　3、電話信函往來，跟準(zhǔn)合作者深度溝通，拉近彼此之間的距離。
　　4、公司指導(dǎo)合作者進(jìn)行市場調(diào)研、評估，初步達(dá)成合作意向。
　　5、意向合作者到總公司考察。
　　6、洽談協(xié)商，簽訂合同，交納首批貨款。
　　7、合作商簽訂合同的同時(shí)，接受營銷培訓(xùn)。委派2-3名技術(shù)人員，學(xué)習(xí)整體產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)、樣品制作等。
　　8、合作商店址的選擇，租賃合同的簽訂。
　　9、公司提供的店面裝修標(biāo)準(zhǔn)以供合作商作為店面設(shè)計(jì)裝修的參考樣本，具體標(biāo)準(zhǔn)以合作商所確定法人施工圖為準(zhǔn)進(jìn)行裝修。
　　10、市場運(yùn)作首批進(jìn)貨。條件許可，總部派人員上門指導(dǎo)、培訓(xùn)。
　　11、正式開業(yè)。

千煲鮮尋檸檬酸菜魚加盟動(dòng)態(tài)

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2024-12-21 13:33:14 來自 江蘇省淮安市 49.87.92*
孫海龍

每次回連云港都會去吃，味道不錯(cuò)考慮加盟。

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2024-12-13 17:06:49 來自 江蘇省 49.70.16*
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看好這個(gè)項(xiàng)目前景

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洪林孜

加盟事宜

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2024-12-12 04:53:56 來自 甘肅省 42.90.111*

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