重慶哪里的火鍋比較地道?匠心自有工藝
重慶火鍋推薦
漸漸的,時(shí)間來(lái)到了2019年年底,這是21世紀(jì)10年代僅有的一個(gè)冬天,為了紀(jì)念這個(gè)美好的冬天,怎么能不與火鍋來(lái)一場(chǎng)浪漫的約會(huì)?在重慶哪里的火鍋比較地道??沒(méi)關(guān)系!小編為你推薦劉家佳碼頭老火鍋,提高/增加你吃過(guò)不會(huì)后悔,還會(huì)成為他的忠實(shí)粉絲。
其實(shí)一個(gè)火鍋重要的就是他的鍋底。俗話說(shuō)得好,鍋底是火鍋的靈魂所在,有了好的鍋底,可以給這個(gè)火鍋加不少分。好的鍋底是不會(huì)隨著時(shí)間漫長(zhǎng)而失去原本的香味,反而會(huì)愈發(fā)的香醇濃厚。劉家佳碼頭老火鍋的鍋底用傳統(tǒng)的方法研制,十里飄香,曾靠著鍋底吸引了無(wú)數(shù)的消費(fèi)者,都稱(chēng)贊其濃,越煮越美味。
當(dāng)然,有了好的鍋底,菜品怎么能不豐厚呢?劉家佳碼頭老火鍋菜品多,如果你是有選擇困難癥的同學(xué),不妨看看小編的推薦。
麻辣牛肉
麻辣牛肉的霸道,相信許多吃過(guò)火鍋的朋友都能體會(huì)到。劉家佳碼頭老火鍋的麻辣牛肉選用上等牛肉,再加上五香調(diào)料腌制,麻辣入味,鮮嫩爽口,是不可錯(cuò)過(guò)的一道硬菜。
鵝腸
劉家佳碼頭老火鍋的鵝腸每天都由專(zhuān)門(mén)的養(yǎng)殖場(chǎng)空運(yùn),限量供應(yīng)。為了提高/增加鵝腸的口感,煮燙時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),數(shù)十秒即可,咀嚼起來(lái)彈性十足,口感上佳。
蝦滑
如果你是海鮮的喜愛(ài)者,那么你一定不能錯(cuò)過(guò)蝦滑。劉家佳碼頭老火鍋的蝦滑,將蝦經(jīng)過(guò)上千次的摔打,再以魚(yú)等肉類(lèi)做輔料,既提高/增加了蝦的鮮美,又比蝦更富有營(yíng)養(yǎng)。
耗兒魚(yú)
喜歡吃魚(yú)卻不喜歡拔刺?那耗兒魚(yú)一定是你正確的選擇。耗兒魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,再搭配上牛油火鍋的麻辣鮮香,你一定可以被這種又麻又勁道的食物征服。
你不能錯(cuò)過(guò)21世紀(jì)10年代的這個(gè)冬天,同樣你也不能錯(cuò)過(guò)劉家佳碼頭老火鍋這個(gè)火鍋店!趕緊叫上你親密的朋友,去品嘗美味,地址就在沙坪壩西永光和城4期。