品意德烤鴨加盟介紹
品意德北京烤鴨隸屬于品意德北京烤鴨餐飲管理有限公司,品意德北京烤鴨餐椅管理有限公司結合傳統(tǒng)北京烤鴨自有工藝,研制出新的自有工藝,在同行業(yè)烤鴨行業(yè)中具有口味優(yōu)勢,飲食是一種文化,品嘗是一種優(yōu)雅。為廣大美食愛好者提供美味的美食,好的服務!
北京烤鴨自清朝末年距今已有130多年的歷史,的烤鴨是選用無污染生長期為40-50天的北京填鴨為原料,名家操作主烤,經過數十道傳統(tǒng)工藝加工烤制而成。成品鴨具有外形美觀,色澤棗紅、瘦而不柴、肥而不膩,輔以荷葉餅,蔥絲,甜面醬食之。其獨特的風味令人常吃不厭,既是豐盛宴席上的有名佳肴,又是饋贈親友的理想佳品??胺Q“中華美食”。品意德北京烤鴨餐椅管理有限公司結合傳統(tǒng)北京烤鴨自有工藝,研制出新的自有工藝,在同行業(yè)烤鴨行業(yè)中具有口味優(yōu)勢,飲食是一種文化,品嘗是一種優(yōu)雅。用美食改變生活,是我們永恒不變的使命。
烤鴨歷史悠久,起源于南北朝時期,當時《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風味,廚師采用炭火烘烤,成菜后鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱贊,即被宮廷取名為"烤鴨"。北京烤鴨始于明朝南京的金陵烤鴨,是具有世界聲譽的中式菜式,深受各國人民喜愛。用料為好的肉食鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京有名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,清末年間廣州沫沫烤鴨,肥而不膩的特色,被譽為"天下美味"而馳名中外。
品意德烤鴨加盟優(yōu)勢
1.協助選址與評估:協助加盟商對所尋店址進行實地考查,評估其開店的可行性。對地域、商圈、顧客進行調查,提供營業(yè)額預估、經營損益預估等資料,供加盟商參考。
2.區(qū)域保護:公司將嚴格控制加盟區(qū)域和加盟商的數量和質量,并建立完備的的價格控制體系和政策。
3.人力資源支持:開店前,提供人員招募、人事制度等參考資料,協助加盟商招募新進人員。開店期間,總部提供人力支持及輔導。
4.統(tǒng)一形象與裝修:為確保品牌統(tǒng)一形象,店鋪由公司總部空間設計師統(tǒng)一進行店鋪形象設計;店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊施工,總部派人指導、督核,加盟商負責監(jiān)理。
5.不斷的指導及培訓:店鋪開業(yè)前,總部為加盟商、經營團隊針對經營理念、店鋪管理及產品相關知識開設相應的課程。開業(yè)后由總部派督導駐店,指導店鋪開業(yè);每個月新品上市開設相應的培訓課程;同時,為加強與加盟商之間的交流,總部定期舉辦加盟商大會。
品意德烤鴨加盟條件
1、加盟商要求是合法公民,擁有合法經營資格的創(chuàng)業(yè)者,人品端正。
2、充分理解、認同公司經營理念,接受公司管理制度,愿與公司共同開拓市場。
3、能獨立加盟經營,并有能力承擔一定的經營。
4、加盟商很好有合適的經營場所。
5、加盟商要有發(fā)展的眼光,要能投入一定的精力,關注行業(yè)的發(fā)展,洞悉行業(yè)的發(fā)展規(guī)律,提高門店的知名度。
6、有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。
7、能夠全身心的投入到經營中,且具有一定的市場敏銳力及營銷經驗。
品意德烤鴨加盟流程
1、首先預定:有意者以網上留言、QQ交流、電話、傳真預定專賣代理區(qū)域名額。
2、實地考察:到總部進行項目考察,參觀門店、確認項目,提交申請。
3、加盟申請:雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向提高/增加金。
4、資格審核:總部考察、審核加盟申請書,對創(chuàng)業(yè)者進行審核,確認創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
5、簽訂合同:簽訂加盟合同,提出新店方案。
6、店面裝修:市場專員實地考察、評估店鋪,提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關圖紙、裝修資料,店鋪設計裝修。
7、開店籌備:公司協助開店及對員工培訓。
8、貨物配送:物料配送,總部協助加盟人試營業(yè),提供營銷方案。
9、試營業(yè):開始嘗試營業(yè),做一些推廣活動。
10、正式營業(yè):這時候總部關注加盟者的經營動態(tài)。
11、售后服務:正式開業(yè)后,總部會有人前來指導經營,確保店面完全步入正軌。