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莆田鹵面
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 面館

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 網(wǎng)店形式

  • 品牌發(fā)源地:

    莆田

  • 經(jīng)營模式:

    特許 合作 自由連鎖

  • 成立時間:

    2004-06-16

  • 門店總數(shù):

    56

  • 投資金額:5~10萬

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莆田鹵面加盟介紹
莆田鹵面加盟
  莆田鹵面是源自福建一個地方特色小吃,媽祖被沿海地區(qū)的人認為是海上的女神,保佑著以海為生順順利利,生活安康,莆田鹵面在當?shù)乇蛔u為平安,長壽的象征,是大家的一種精神寄托,備受歡迎,是當?shù)厝耸窒矏鄣囊坏烂朗场?/span>
  莆田鹵面因面條色澤潔白、線條細勻、質(zhì)地柔潤、風味獨特又是手工制作而受到莆田百姓的喜愛。莆田鹵面的配菜都很有講究,紫菜有紫氣東來之意,象征富貴。圓圓的香菇象征團圓,翠綠的荷蘭豆和鮮黃的雞蛋象征健康,小巧的花生取意落地生根,象征平安吉祥。淡淡的渾香撲面而來,看似很平常的面條,吃起來卻停不了嘴。
  莆田鹵面在制作過程中選料考究,主要要準備手工線面、花生仁、香菇、干黃花菜、土雞蛋、豆腐條、五花肉、紫菜等。在制作過程中,先把花生仁慢慢炸至色澤紅潤脆熟后撈出,附上鹽巴精末于其上;將淘凈的干紫菜扯成絲狀,放進油鍋中烤去水分,炸成有點脆又有點焦后鏟出備用;再將五花肉炒熟待用;然后把雞蛋煎成一個圓形的蛋黃餅并用刀切成條塊放于一邊備用。完成以上幾道工序后,就可以開始煮面了。把莆田手工線面放入滾沸的水中煮,待線面熟透后,馬上撈進碗里拌油。然后把香菇、黃花菜、油炸豆腐條放進水中一起熬湯。把熬好的湯汁澆到線面上,把原先加工過的五花肉、雞蛋、紫菜、花生仁等點綴其上,一碗色、香、味俱全的莆田鹵面就做好了。
  莆田鹵面除了兩大當家產(chǎn)品,還有數(shù)十道地方特色面、小吃、米飯、小菜,將傳統(tǒng)與新派飲食文化相結合,吸收中華美食八大菜系長處和優(yōu)點,創(chuàng)制制造自有工藝,口感獨特,只供連鎖店內(nèi)部使用,做市場輕輕松松!海鮮是福建莆田的一大特色,面和海鮮結合,配以獨特自有工藝,那種鮮美、營養(yǎng),漁家海鮮面得到充分體現(xiàn),當?shù)厝顺3S脕砜畲F客。莆田鹵面后廚操作簡單,半成品直接下鍋,2~3分鐘即可出鍋。方便快捷,出餐快,客人都愛。借助外賣平臺擴大經(jīng)營覆蓋,還可積分卡、公眾號關注享折扣等營銷,獲得大量回頭客。莆田鹵面項目,誠信打造行業(yè),是中小餐飲創(chuàng)業(yè)的好選擇。
莆田鹵面加盟優(yōu)勢
莆田鹵面加盟

  世間好物,唯有愛與美食不可辜負,而今隨著人口的流動和交通通訊的發(fā)展,美食也在不經(jīng)意間跨越區(qū)域的限制進行了一場場長途的奔襲,帶給更多人更好的美食體驗,也就是說現(xiàn)在的消費者對于美食的態(tài)度是開放性的,而且現(xiàn)在的美食也很容易就能夠獲得更廣泛的推廣,只要是真正的美食不管走到哪里都會擁有一大批忠誠的食客和追隨者的,莆田鹵面是來自福建莆田的一道傳統(tǒng)美食,可以說是莆田人家里餐桌上的一道必備美食,也是莆田人酒宴上的一個必不可少的美食,現(xiàn)在莆田鹵面加盟正在全國開展,莆田鹵面加盟優(yōu)勢多多,期待您加盟!

  鹵面之城的特色招牌

  莆田素有鹵面之城的美譽,而莆田鹵面正是這座城市引以為傲的美食,莆田鹵面的制作工序是非常講究的,是有很久傳承的,莆田鹵面的關鍵在于面筋、熬高湯和配料上,挑選豬骨頭里好的骨段,熬出來的高湯要白花花的,香噴噴的,配料豐富,瘦肉、香菇,蝦干,干貝,牡蠣,蟶、韭菜是必備的,正宗的莆田鹵面還會加上紅菇,再加上合適的火候,這才能成就一碗味美健康的莆田鹵面物。

  物美價廉走遍全國都吃香

  作為一個單品,經(jīng)營起來其實是不麻煩的,莆田鹵面加盟以物美價廉,料足實惠,成為很多人的選擇,現(xiàn)在加盟也是一個很好的機會,作為一個特色美食項目,現(xiàn)在的莆田鹵面加盟的目標就是幫助想要加盟莆田鹵面品牌的掌握基本的技術,然后在全國各地鋪開來,讓更多熱愛美食的人,體驗來自福建的美食!

  加盟服務周到實力幫助您

  美食加盟服務一定要事無巨細,尤其是對于很多沒有創(chuàng)業(yè)和經(jīng)營經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者來說正是如此,現(xiàn)在莆田鹵面加盟能夠為您提供很多的支持,比如我們的開店選址支持,加盟運營支持,方法支持等等都是您開店必要的要素!

莆田鹵面加盟條件
  1、加盟商要有真誠長遠的合作態(tài)度,熟悉當?shù)厥袌觥?/span>
  2、認同品牌,對該品牌具有忠誠度。
  3、除了加盟費以外,加盟商也要具有基本加盟費用和一定的流動資金。
  4、有獨立的臨街鋪位或商場內(nèi)的商鋪。
  5、需遵循公司的相關加盟規(guī)定,自覺維護品牌市場形象
  6、具有企業(yè)家的精神和強烈的獲得成功的愿望,具有管理財務的能力。
  7、加盟商具有開放的意識和健康的心態(tài)。
莆田鹵面加盟流程
  1、申請申請單位向我公司提出書面申請,填報《代理機構申請登記表》,同時提交有關機構文件;
  2、復核我公司對申請單位進行資格審查,并根據(jù)需要進行實地考察,考察合格后與申請單位就合作具體條款進行洽談,達成一致意見;
  3、認證我公司對申請單位所在區(qū)域的市場運作能力、運作質(zhì)量及運作進行評估后,確認申請單位達到代理機構設置要求的,與申請單位簽署合作協(xié)議,履行協(xié)議內(nèi)容;
  4、授權我公司對符合條件并在規(guī)定日期內(nèi)交納相關費用的機構,為其頒發(fā)統(tǒng)一的《代理機構授權》,并在網(wǎng)上公告。申請單位正式成為代理機構。

莆田鹵面加盟動態(tài)

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    2024-12-22 00:56:51 來自 中國北京市 59.109.209*
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    2024-12-20 15:22:35 來自 江蘇省 49.94.45*
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    2024-12-13 12:31:47 來自 黑龍江省 42.103.0*
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    2024-12-11 08:09:50 來自 貴州省黔南市 58.16.121*
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