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泡饃坊
  • 加盟費(fèi)用10~20萬(wàn)
  • 加盟區(qū)域全國(guó)
  • 行業(yè)分類(lèi)餐飲 小吃
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
  • 公司名稱(chēng)泡饃坊
  • 成立時(shí)間2010-04-15
  • 門(mén)店數(shù)100
  • 公司地址陜西省西安市新城區(qū)
咨詢(xún)加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
泡饃坊加盟費(fèi)用
泡饃坊加盟 費(fèi)用 說(shuō)明
店鋪面積 89㎡左右
房租 5870.5元/月 預(yù)估費(fèi)用,僅供參考。
裝修費(fèi) 3.74萬(wàn)元左右
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) 2.8萬(wàn)元左右 根據(jù)門(mén)店情況配置
首批進(jìn)貨費(fèi) 3.2萬(wàn)元 最低進(jìn)貨要求,要滿足門(mén)店經(jīng)營(yíng)需求。
廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi) 0.7萬(wàn)元 線下或者網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳費(fèi)用
人員工資 6600元 以6600元/月/3人計(jì)算。
水電稅收 380元 水費(fèi)、電費(fèi)、稅費(fèi)以及經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的雜費(fèi)。
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 5.7萬(wàn)元 預(yù)留儲(chǔ)備費(fèi)用。
合計(jì) 17.4萬(wàn)元 預(yù)估泡饃坊加盟費(fèi)用,僅供參考,具體費(fèi)用以實(shí)際情況為準(zhǔn)。

泡饃坊加盟介紹
泡饃坊加盟
  "泡饃坊"是西安特有的傳統(tǒng)風(fēng)味佳肴,它以味醇湯濃、饃筋肉嫩、肥爾不膩聞名于國(guó)內(nèi)外。 泡饃坊泡饃
  "泡饃坊"究竟起源于什么時(shí)候,尚無(wú)具體考證。但是,早中唐朝,京城長(zhǎng)安就有一種名叫"煎白腸"的食品在出售。據(jù)說(shuō),這就是用豬腸肚做的。相傳,有一天唐代醫(yī)圣來(lái)到長(zhǎng)安,在一家專(zhuān)賣(mài)豬腸、豬肚的小店里吃"雜糕"時(shí),發(fā)現(xiàn)腸子腥味大、油膩重,問(wèn)及店主,方知是制作不得法。向店主說(shuō)道:"腸屬金,金生水,故有降火、治消渴之功。肚屬土居中,為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)身之本。物雖好,但調(diào)制不當(dāng)。"于是,從隨身攜帶的葫蘆里倒出香、桂、漢陰椒等芳香健胃之藥物,調(diào)入鍋中。果然,香氣四溢、其味大增。這家小店從此生意興隆、門(mén)庭若市。店家不忘醫(yī)圣指點(diǎn)之恩,將藥葫蘆懸掛在店門(mén)首,并改名為"泡饃坊泡饃"。從此,"泡饃坊泡饃"作為一種風(fēng)味食品,流傳千余年至今。說(shuō)起來(lái)也有趣,1935年前后,張學(xué)良將軍的東北軍,在西安因水土不服,飲食習(xí)慣差異,將士們多有病者。但是,對(duì)南院門(mén)"春發(fā)生"出售的"泡饃坊泡饃",大家卻始終食欲不減。以致有一段時(shí)間,東北軍曾將"春發(fā)生"的"泡饃坊泡饃"列為病號(hào)飯。今天的泡饃坊泡饃是在唐朝的"泡饃坊"的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的。泡饃坊泡饃之所以膾炙人口與它精細(xì)的烹制工藝和多種調(diào)料的合理使用是分不開(kāi)的。其烹制工藝主要有處理腸肚、熬湯、泡饃三道程序。腸肚要經(jīng)過(guò)挼、捋、刮、翻、摘、回翻、漂,再捋、煮、晾等十幾道工序,才能達(dá)到去污、去腥、去膩的要求。
  熬湯是將豬骨洗凈、砸斷,配肥母雞下湯鍋燒開(kāi),撇去浮沫,放入調(diào)料包,直熬成乳白色。 春發(fā)生泡饃坊泡饃
  泡饃是由進(jìn)食者將饃掰成箸頭大小塊放入碗內(nèi),然后由廚師將切成坡刀形的腸肚泡三、四次,使熱湯滲透饃塊,然后再加少量熟油、調(diào)料水、味精、香菜、蒜苗、油潑辣子,后面澆適量沸湯即成。進(jìn)食時(shí),佐以糖蒜、泡菜,更是清爽利口,使人食欲大增。
  如今,泡饃坊泡饃已由單一的品種發(fā)展到海參泡饃坊、魷魚(yú)泡饃坊、雞片泡饃坊、大肉泡饃坊四種。更近又新研制出了砂鍋泡饃坊、火鍋泡饃坊,形成了一套泡饃坊系列品種。難怪,西安人夸獎(jiǎng)泡饃坊的美味說(shuō):"提起泡饃坊,嘴角涎水流"。
選擇您關(guān)注的泡饃坊加盟費(fèi)問(wèn)題
  • 想詳細(xì)咨詢(xún)加盟費(fèi),請(qǐng)盡快聯(lián)系我。
  • 開(kāi)一家泡饃坊需要多少錢(qián)?
  • 每個(gè)地區(qū)加盟費(fèi)都一樣嗎?
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您可能想了解的加盟項(xiàng)目
投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無(wú)形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專(zhuān)利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒(méi)法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開(kāi)店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專(zhuān)用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無(wú)形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷(xiāo)商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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