Punkbar龐客餐吧餐飲行業(yè)發(fā)展的開路者
從幾年前開始我國餐飲行業(yè)就進入了發(fā)展“遲滯期”。這種“遲滯”不是體現(xiàn)在餐飲規(guī)模和市場需求上,而是體現(xiàn)在餐飲企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和模式創(chuàng)立上。
從幾年前開始我國餐飲行業(yè)就進入了發(fā)展“遲滯期”。這種“遲滯”不是體現(xiàn)在餐飲規(guī)模和市場需求上,而是體現(xiàn)在餐飲企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和模式創(chuàng)立上。坦白來說,這些年來我國餐飲品牌飛速增長,但多數(shù)企業(yè)的經(jīng)營模式雷同、服務(wù)理念落后、產(chǎn)品質(zhì)量差強人意,已經(jīng)無法迎合市場需求和政策。Punkbar龐客餐吧從多方面入手重新定義企業(yè)發(fā)展規(guī)劃,開辟了一條新的餐飲企業(yè)發(fā)展路線,在全行業(yè)引起了廣泛的關(guān)注。很多餐飲企業(yè)都以Punkbar龐客餐吧為榜樣,采取特色經(jīng)營的理念,為國人帶來一輪就餐新體驗。
Punkbar龐客餐吧被譽為是餐飲行業(yè)發(fā)展的開路者,它采取的“以差異化求生存”的經(jīng)營策略讓人茅塞頓開。以前我國餐飲行業(yè)尚未飽和,于是一些雷同的經(jīng)營模式、 類似的餐廳也能迎來客流飽滿。但是現(xiàn)在不同了,行業(yè)競爭加劇,同質(zhì)化的經(jīng)營服務(wù)已經(jīng)難以讓消費者滿足。Punkbar龐客餐吧正是基于市場現(xiàn)狀提出了以海盜文化主題 為個性的經(jīng)營模式,用海盜文化裝修風(fēng)格和獨特的菜式菜品等為消費者呈現(xiàn)與眾不同的就餐體驗,吸引著一批又一批美食愛好者的光顧。
Punkbar龐客餐吧拋棄了傳統(tǒng)菜的設(shè)計理念,而是放眼全球,從20個的168座城市中篩選知名美食菜品投放市場,形成了具有濃郁異國風(fēng)情特色的美食特色,讓民眾深深迷戀上了這個精致品牌。Punkbar龐客餐吧的海盜主題餐廳裝飾和布局更是給人耳目一新的感覺。有不少消費者是專程來到這里體驗海盜式就餐氛圍,還有那讓民眾驚喜非常的手抓飯就餐方式。
Punkbar龐客餐吧還高度關(guān)注食品的質(zhì)量,與國內(nèi)外知名食材供應(yīng)商合作,從根源提高/增加食材的安全、衛(wèi)生和營養(yǎng)價值。在多方面、多角度做出創(chuàng)立升級,為全行業(yè)樹立了榜樣和模范。在Punkbar龐客餐吧的帶動下,餐飲市場正迎來一場波瀾壯闊的轉(zhuǎn)型升級,一個時尚新潮的美食時代正在形成。
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