普格黃家燒烤是網(wǎng)紅燒烤店,目前在當(dāng)?shù)刈龀隽硕嗉曳值辏粌H融合了傳統(tǒng)燒烤味還加入了特色海鮮燒烤、砂鍋菜和砂鍋粥等美味?;蛟S不少人覺得燒烤是夏日專利,這個想法早已過時,好吃的美味是不受四季所限。在本店,就要大口“恰”肉、大口喝酒。沒有火氣的人生顯得孤單清冷,或許您可以約上三五好友到普格黃家燒烤吃上一頓熱乎乎的晚餐,心中暖意也會油然而生。
店內(nèi)裝修多以原木家裝為主,干凈質(zhì)樸盡享品質(zhì),它多數(shù)是四人桌,二層提供五個包間。如果你不細(xì)心品鑒或者吃不出它與一般燒烤的區(qū)別,只會被它的干凈衛(wèi)生吸引。每個桌上會擺放著三到五個白色磁盤,后廚師傅燒烤好之后給您放在上面,留下的油脂很少有黑色的,可見用碳火力把握的更好。
之所以說它的口味很特殊,不僅肉質(zhì)緊實彈牙,而且不生不老恰到好處。吃一口肉,“肥”得流油,再配上椒、蒜末等輔料一加工,香氣逼人令人口舌生津。時下,店內(nèi)有六十余種美味可選,冬天更加了砂鍋暖身。人均七十元就能過足嘴癮,還是很值得的。而且,店內(nèi)也提供外賣服務(wù),您吃的時候還是熱的,會給餐包里配好加熱包。
區(qū)別以往燒烤店不同,它做出前廳后廚分離,既不會弄成地板油膩,也不會讓食客聞到太多油味。吃燒烤如果覺得有些油膩和上火,不妨試試本店的老冰糖綠豆甜品吧,您還能加上芋圓、西米露等佐料,不少女孩子都被它深深折服。