奔跑的辣椒是不是令您聯(lián)想到剛結(jié)束的不錯(cuò)綜藝名字？其實(shí)不然，這是一句重慶地方土語(yǔ)，象征的一類(lèi)族群，那就是充滿(mǎn)朝氣和個(gè)性的一代重慶青年，他們身上充滿(mǎn)正義、熱情、耿直的特性。產(chǎn)品本身就如這句土語(yǔ)一樣，讓食客感受正宗巴蜀文化，吃到美味重慶火鍋。經(jīng)過(guò)多年研發(fā)進(jìn)步，可制成超過(guò)500款菜品，包括東西南北各地特色，推出6大系列鍋底，無(wú)論您喜不喜辣椒，都能選到愛(ài)吃的鍋底。
奔跑的辣椒產(chǎn)品從山城建立以來(lái)，歷經(jīng)三十年風(fēng)雨，秉承“做干凈的正宗重慶火鍋”的理念，采用真正的一次性鍋底，堅(jiān)決不使用回收油。為滿(mǎn)足食客對(duì)健康的要求，用純凈水代替大骨濃湯，避免了口味油膩，營(yíng)養(yǎng)成分流失等弊端。早年間，火鍋是“包羅萬(wàn)物”的，甚至不少下水是火鍋里的主材，可如今人們生活大好，吃自然是趨勢(shì)。而且，為配得上口味出色，公司還推出 “以服務(wù)為基礎(chǔ)，以質(zhì)量為生存”的經(jīng)營(yíng)理念，深受廣大消費(fèi)者的支持。
奔跑的辣椒步入店內(nèi)，所有的用餐環(huán)境都是超贊，每一處都是精致裝修而成，引得不少人紛紛拍照留念，它的自家自制鍋底更是“靈魂”般存在，每一道配料都精細(xì)挑選，研磨，造就了獨(dú)特的味道。上桌前，當(dāng)著客人的面，會(huì)放入讓人看一眼都覺(jué)得流口水的秘料，再配合每日新到的蔬菜和肉類(lèi)，幸福感油然而生。
選用的菜都是經(jīng)過(guò)總部親自把關(guān)的，就一個(gè)字：鮮！后廚的刀工十分出色，吃一口是爽快無(wú)比，怪不得有那么多的人即便排隊(duì)也要吃上它家的火鍋，而加盟商想要這個(gè)項(xiàng)目的一員也是理所當(dāng)然的。
