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泡芙珍奶工坊
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 甜品

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    上海

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    經(jīng)銷 代理

  • 成立時(shí)間:

    2010-05-07

  • 門店總數(shù):

    1

  • 投資金額:1~5萬(wàn)

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泡芙珍奶工坊加盟介紹
泡芙珍奶工坊加盟
    珍奶工坊原先也是一個(gè)從小小的奶茶鋪?zhàn)銎鸬?,但我們從不認(rèn)為這是一個(gè)小小生意,而是把他當(dāng)作一個(gè)事業(yè),堅(jiān)信會(huì)有一天成為一個(gè)國(guó)人周知的品牌。經(jīng)過(guò)孜孜不倦的努力,我們敢于把我們產(chǎn)品和市場(chǎng)上品牌的產(chǎn)品叫板。
    泡芙(puff)是一種源自意大利的甜食。蓬松張孔的奶油面皮中包裹摜奶油、巧克力乃至冰淇淋。
    有人說(shuō):因?yàn)槟逃秃偷案庾哌M(jìn)了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛(ài)著奶油的面包只能把愛(ài)埋在心里,變成了一只泡芙。當(dāng)你咬下專業(yè)口,你就會(huì)愛(ài)上它。
    在制作時(shí)首先使用水、奶油、面和蛋做包裹的面包。這個(gè)面包里含的蛋在烤的過(guò)程中形成一個(gè)空洞。泡芙里面包裹的內(nèi)涵是注射或者將面包頂部撕破后加進(jìn)去的。使用后面這個(gè)方法的話這個(gè)被撕破的頂部要被取代。在泡芙的包裹的上面還可以撒上糖、糖凍、果實(shí)或者巧克力。
    16世紀(jì)傳入法國(guó),泡芙的誕生,在技術(shù)上被人們認(rèn)為是偶然無(wú)意中發(fā)現(xiàn)的,情形是從前奧地利的哈布斯王朝和法國(guó)的波旁王朝,長(zhǎng)期爭(zhēng)奪歐洲主導(dǎo)權(quán)已經(jīng)戰(zhàn)得精疲力竭,后來(lái)為避免鄰國(guó)漁翁得利,雙方達(dá)成政治聯(lián)姻的協(xié)議。於是奧地利公主與法國(guó)皇太子就在凡爾賽宮內(nèi)舉行婚宴,泡芙就是這場(chǎng)兩國(guó)盛宴的 甜點(diǎn),為長(zhǎng)期的戰(zhàn)爭(zhēng)畫下休止符,從此泡芙在法國(guó)成為象徵吉慶示好的甜點(diǎn),在節(jié)慶典禮場(chǎng)合如嬰兒誕生或新人結(jié)婚時(shí),都習(xí)慣將泡芙沾焦糖后堆成塔狀慶祝,稱做泡芙塔(Croquembouche),象征喜慶與祝賀之意。
    正統(tǒng)的泡芙。因?yàn)橥庑烷L(zhǎng)得像圓圓的甘藍(lán)菜,因此法文又名CHOU,而長(zhǎng)型的泡芙在法文中叫ECLAIR,意指閃電,不過(guò)名稱的由來(lái)不是因?yàn)橥庑?,而是法?guó)人愛(ài)吃長(zhǎng)型的泡芙,總能在較短時(shí)間內(nèi)吃完好似閃電般而得名。
    據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)法國(guó)新人喜結(jié)連禮時(shí)婚宴上一定要有這種甜蜜的小點(diǎn)心,后來(lái)流傳到英國(guó),所有上層下午茶和晚茶中缺不了的也是泡芙。
泡芙珍奶工坊加盟優(yōu)勢(shì)
泡芙珍奶工坊加盟優(yōu)勢(shì)
    1、區(qū)域市場(chǎng)調(diào)查與分析:公司設(shè)立特許經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)部,收集各區(qū)域市場(chǎng)的信息,進(jìn)行多方面的調(diào)查,并派出市場(chǎng)專員前往考察,協(xié)助創(chuàng)業(yè)者做出準(zhǔn)確的加盟報(bào)告。
    2、統(tǒng)一規(guī)范化形象管理:品牌特許經(jīng)營(yíng)規(guī)定,公司設(shè)立的企劃部對(duì)加盟商提供的平面圖進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)計(jì),以符合品牌的SI形象要求,統(tǒng)一規(guī)劃終端形象。
    3、開(kāi)業(yè)指導(dǎo):公司將提供完善的促銷方案,并派零售AD專員或省級(jí)代理商進(jìn)行店堂氣氛布置與宣傳指導(dǎo),協(xié)助終端做好品牌的專賣事業(yè)。
    4、陳列、培訓(xùn)、終端布置:賣場(chǎng)生動(dòng)化是品牌經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)提高的源泉,品牌將對(duì)加盟商提供專業(yè)化店鋪陳列與行為規(guī)范培訓(xùn)手冊(cè),并派零售AD專員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
    5、及時(shí)的信息溝通:公司客戶部將定時(shí)與加盟商溝通,定時(shí)了解加盟商的銷售狀況與市場(chǎng)狀況,及時(shí)地指導(dǎo)進(jìn)貨,并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)幫助調(diào)貨,降低經(jīng)營(yíng)。
    6、區(qū)域受權(quán)制,扶持加盟商的利益:公司頒發(fā)授權(quán)書(shū),實(shí)行一地一經(jīng)銷商,減少竄貨,扶持經(jīng)銷商的收銀發(fā)展空間。
    7、廣告宣傳與促銷優(yōu)勢(shì):全國(guó)性媒體立體覆蓋,從影視到戶外,從網(wǎng)絡(luò)到雜志……在合同期內(nèi),公司將根據(jù)市場(chǎng)情況提供整套的廣告宣傳策略。
    8、區(qū)域廣告支持及道具補(bǔ)貼:公司鼓勵(lì)區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)行廣告發(fā)布,提供廣告資金支持;免費(fèi)提供廣告類物品的設(shè)計(jì),對(duì)加盟商的道具實(shí)行定期返還。
泡芙珍奶工坊加盟條件
    品牌加盟商需具備以下資質(zhì):
    1、具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。
    2、中專以上學(xué)歷,年齡25歲--50歲,男女不限。
    3、有合格的商業(yè)道德和信譽(yù),具有品牌經(jīng)驗(yàn)。
    4、親自參與運(yùn)營(yíng)管理,具有一定的資金實(shí)力和豐富的人脈關(guān)系。
    5、接受公司統(tǒng)一的品牌管理和市場(chǎng)運(yùn)作安排,建立相應(yīng)的服務(wù)體系。
泡芙珍奶工坊加盟流程
    優(yōu)先步:咨詢(服務(wù)部門:加盟中心)
    1.電話、QQ、郵件等方式詳細(xì)咨詢旗下各項(xiàng)目的情況,是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)消費(fèi)。
    2.填寫加盟申請(qǐng)表,詳細(xì)介紹自己的加盟預(yù)算,意向加盟區(qū)域的市場(chǎng)狀況等。
    第二步:簽約(服務(wù)部門:加盟中心)
    1.到總部實(shí)地考察,了解公司的實(shí)力和連鎖的經(jīng)營(yíng)狀況。
    2.免費(fèi)參觀,確定加盟意向。
    3.正式簽約。
    第三步:專業(yè)培訓(xùn)(服務(wù)部門:人力資源部)
    1.對(duì)加盟商進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn)和店址評(píng)估;
    2.對(duì)加盟的核心崗位成員進(jìn)行專業(yè)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),掌握籌備、管理和產(chǎn)品制作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
    3.考核。
    第四步:營(yíng)運(yùn)支持(服務(wù)部門:營(yíng)運(yùn)中心)
    1.專業(yè)選址評(píng)估,裝修設(shè)計(jì)并實(shí)施。
    2.定制開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)方案。
    3.派駐開(kāi)業(yè)支持督導(dǎo),裝修驗(yàn)收,開(kāi)業(yè)籌備,物資設(shè)備訂購(gòu),員工再次培訓(xùn)。
    4.試營(yíng)業(yè)。
    5.正式開(kāi)業(yè)。
    6.后續(xù)營(yíng)運(yùn)支持

泡芙珍奶工坊加盟動(dòng)態(tài)

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    2024-12-26 12:22:29 來(lái)自 中國(guó) 39.187.231*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;300個(gè)平方。

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    2024-12-23 14:23:39 來(lái)自 內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市[聯(lián)通] 58.18.209*
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    2024-12-19 19:09:29 來(lái)自 遼寧 61.140.220*
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    2024-12-15 00:33:09 來(lái)自 江蘇省 49.90.62*
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