保定市悅眾餐飲服務有限公司是一家集品牌營銷、招商合作、生產(chǎn)基地為一體的 綜合性餐飲連鎖企業(yè)，更是集生產(chǎn)基地、品牌策略建設、門店連鎖為一體的綜合性創(chuàng)立餐飲連鎖企業(yè)。悅眾集團目前旗下已有 偶魚、外婆巷、牛呀粉、大排范兒、So麻So辣、勘茶+、演藝型串吧等十幾種悅眾 出品品牌，日趨完善的研發(fā)、包裝、推廣體系，為全國各地加盟商構(gòu)建了連鎖加盟、品牌推廣的發(fā)展平臺。

　　經(jīng)營之道：用互聯(lián)網(wǎng)+思維經(jīng)營傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，準確定位產(chǎn)品，剖析受眾群體，開拓品牌營銷之路，突破常態(tài)運營，扶持集團多元化發(fā)展。

　　企業(yè)使命：貼近市場，顧客至上，團隊更棒，企業(yè)時間久。

　　奮斗目標：企業(yè)強大、員工富有。

　　企業(yè)愿景：打造國內(nèi)更好的品牌連鎖平臺，以長遠的目光、誠信負責的運作、共同成長的理念，發(fā)展公司的品牌事業(yè)。

　　品牌(項目）介紹

　　偶魚，是將魚鮮美的肉質(zhì)和火鍋的鮮香麻辣結(jié)合在一起的創(chuàng)立吃法。你我的相遇，只差這條魚！

　　偶魚火鍋特色：

　　一、精選富含多種營養(yǎng)的小黃魚為主菜。偶魚火鍋將現(xiàn)殺的小黃魚經(jīng)過特殊腌制后，澆上烹制炒好的特色湯料，邊吃邊以小火持續(xù)燉煮。這樣的火鍋既有魚的鮮味又有料香味，另外還有一種獨特的焦香味蘊涵其中，口感不一樣，醇濃綿厚，回味無窮。

　　二、一鍋兩用，一魚兩吃。偶魚火鍋先干鍋后涮鍋，獨特的吃法，只在偶魚火鍋店?；疱伒腻伿翘罩谱幽稿仯箦伬锾字″?，干鍋可以有醬香、微辣、中辣、麻辣等口味，吃完干鍋之后你就可以品嘗涮鍋了。菜品自選，擇其所好。

　　三、獨特鍋底，私調(diào)小料。近百位廚師經(jīng)過多次研發(fā)出火鍋鍋底，精選四十多種中草藥及各味調(diào)料，經(jīng)科學方法調(diào)制而成。在所選的原料中多以鮮美、營養(yǎng)見長，可使魚鮮上加鮮，在注重形美、口感美的同時，兼顧膳食營養(yǎng)成分的攝入比例精心打造而成。

　　四、具有特色的烹飪工藝。獨特的烹飪工藝使得魚肉細嫩爽滑，帶給顧客不一樣的美食體驗。

　　偶魚火鍋能夠滿足不同消費者對營養(yǎng)的追求，料入魚肉，魚鮮味美，百吃不厭。偶魚火鍋符合了市場的需求，市場發(fā)展空間大，不斷研發(fā)的新品發(fā)展?jié)摿Σ蝗菪∫?，讓?chuàng)業(yè)者開店合格、經(jīng)營舒心，經(jīng)營暢心。

　　偶魚火鍋，總部根據(jù)市場實際需求，研發(fā)部門進行市場調(diào)研，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，并以靈活的產(chǎn)品價格加強區(qū)域市場競爭力。臨近年終，加盟有優(yōu)惠，現(xiàn)在加盟保定悅眾餐飲集團的偶魚項目，贈送勘察家飲品店。

偶魚養(yǎng)生輕火鍋加盟優(yōu)勢

　　● 技術(shù)優(yōu)勢

　　偶魚建立了大型的技術(shù)研發(fā)中心，聘請數(shù)十位國內(nèi)名廚現(xiàn)場參與研發(fā)，近百位名廚精益求精，潛心研發(fā)，為“偶魚”不斷的產(chǎn)品升級研發(fā)新品。我們特別建立了“三統(tǒng)一、一創(chuàng)立”的培訓標準

　　【統(tǒng)一培訓技術(shù)人員】

　　我們設立了“偶魚培訓學院”，面向全國招生，同時與全國各大知名烹飪院校合作，為連鎖門店進行嚴格的培訓和考核，使技術(shù)人員的素質(zhì)和服務技能得到整體提升,以滿足連鎖店經(jīng)營管理的需要。

　　【統(tǒng)一生產(chǎn)、物流配送】

　　“偶魚”建立了現(xiàn)代化的大型的原材料生產(chǎn)基地占地4000平方米；生產(chǎn)基地中建立標準化的料包生產(chǎn)車間，輔料生產(chǎn)車間、醬料生產(chǎn)車間等，扶持了鍋底口味的統(tǒng)一性和特色性。對連鎖店所需的物料進行統(tǒng)一的采購和低價直供配送，提高/增加了物料的質(zhì)量，降低了單店采購的成本。

　　【統(tǒng)一管理】

　　“偶魚”嚴苛后堂管理流程，制作每個產(chǎn)品出品的標準，同時結(jié)合標準的財務審核流程，規(guī)范出口的每一個細節(jié)，同時技術(shù)總監(jiān)和運營總監(jiān)的不定期尋店，對各個連鎖店進行突擊暗訪檢查，及時監(jiān)督調(diào)整每個環(huán)節(jié)，使全國所有店面實現(xiàn)統(tǒng)一規(guī)范化管理。

　　【創(chuàng)立機制】

　　白洋淀水鄉(xiāng)（小兵張嘎的故鄉(xiāng)）的古法烹飪，精選上等食材，打破傳統(tǒng)餐飲模式，干鍋+涮鍋兩種吃法的很好融合，增加了配套產(chǎn)品的多樣性，豐富產(chǎn)品內(nèi)容，給予這是一個以模式取勝的時代。

　　● 項目優(yōu)勢

　　【市場廣泛--主流美食，輕松熱銷】

　　米飯是中華傳統(tǒng)飲食的無冕一枝獨秀，大眾餐飲的主流食品，“偶魚”以其獨到的市場前景引起廣泛的關注，廣大食客在盡享美食的同時又獲得舒適輕松的就餐環(huán)境，美味與愉悅的心情合二為一，共同營造開心享受美食時間與空間。生態(tài)綠色食品+營養(yǎng)搭配+傳統(tǒng)美食工藝

　　滿足當代人快捷的生活方式，簡餐不簡單，也是當今餐飲行業(yè)的需求和市場發(fā)展的趨勢。

　　【一站服務--全面服務，省心創(chuàng)業(yè)】

　　“沒基礎”起步，費用透明，操作規(guī)范，選址靈活，經(jīng)營模式多樣供選擇。加盟商/代理商只需繳納費用后直接享受多方面創(chuàng)業(yè)輔導服務，前期選址、店面裝修方案、物料籌備、人員招聘管理、營銷策劃一站式服務，多方面輔導創(chuàng)業(yè)，一路協(xié)助掙錢。

　　【研發(fā)--數(shù)字化管理，標準配比】

　　偶魚作為悅眾集團旗下成熟子公司之一，菜品均由悅眾集團精英廚師團隊研發(fā)，將扎根餐飲業(yè)20余載的經(jīng)驗傾心付出，把新鮮、原味、精細、養(yǎng)生、健康，融匯中華南北美食精粹，踏踏實實把簡單的東西做精、做透。所有料包提供均有標準數(shù)據(jù)，出品無差別。

　　【專業(yè)運營--實力雄厚，創(chuàng)立管理】

　　顛覆行業(yè)設計，創(chuàng)立模式運營，完善前廳后廚的每個細節(jié)，超前的店鋪運營管理模式，多方面的產(chǎn)品管理培訓，專業(yè)的設計團隊，雄厚的企業(yè)實力支持，解除創(chuàng)業(yè)者后顧之憂。

　　● 產(chǎn)品優(yōu)勢

　　制造養(yǎng)生自有工藝，精選上等小黃花，肉質(zhì)鮮嫩，口感細膩，營養(yǎng)豐富，干鍋、涮鍋兩種不同吃法很好融合入，開啟了“一魚兩吃”的新時代。

　　1、文化底蘊--傳承中華民族美食博大精深的工藝，融入現(xiàn)代科技精華，迎合當代人口味，從食材、配料、作料、廚具、餐具、環(huán)境，細微之處見功力

　　2、產(chǎn)品至上--生態(tài)綠色食品+營養(yǎng)搭配+傳統(tǒng)美食工藝

　　3、認真負責--每道菜品都源自一級廚師的上百遍反復調(diào)整和檢驗

　　4、快樂飲食--店內(nèi)的每一處設計都讓消費者歡喜不已，愿意停留

　　5、行業(yè)擊穿--顛覆行業(yè)設計，創(chuàng)立模式運營，完善前廳后廚的每個細節(jié)

　　6、區(qū)域保護--確保加盟店的利益，在合同約定范圍內(nèi)不發(fā)展第二家加盟商，經(jīng)營

　　7、借勢起飛--提供不錯的品牌影響力、完善的管理體系、成熟的工藝技術(shù)等先天優(yōu)勢

　　8、堆金積玉--針對不同類型的創(chuàng)業(yè)者提供不同的加盟方案，多種精致店型任你選擇

　　● 經(jīng)營優(yōu)勢

　　【小加盟，大實現(xiàn)目標】

　　“偶魚”項目加盟費較低，具有本小利大的特點。萬元立店，市場份額大，讓您的經(jīng)濟利益實現(xiàn)目標很大化。

　　【靈活經(jīng)營，定位清晰】

　　無論是商業(yè)街、小吃街、大學城還是居民樓附近，“偶魚”加盟店都能顧客盈門，小到標準規(guī)范店，大到上百平米的旗艦店，“偶魚”加盟店都能做到生意不錯。

　　【品牌經(jīng)營支持】

　　初期培訓、選址經(jīng)營、店面設計、品牌定位、廣告投放…“偶魚”統(tǒng)統(tǒng)為您搞定，助您開店不操心，盡享財富。

　　【不錯的營銷策劃】

　　傳統(tǒng)節(jié)日及重要節(jié)假，總部為您提早準備好切實可行的促銷方案策劃，為您的經(jīng)營提供經(jīng)營策劃支持，提高/增加您勝在起跑線，實現(xiàn)營業(yè)經(jīng)營成倍增長。

　　● 環(huán)境優(yōu)勢

　　在吃法上，“偶魚”采用白洋淀水鄉(xiāng)（小兵張嘎的故鄉(xiāng)）的古法烹飪，精選上等食材，打破傳統(tǒng)餐飲模式，干鍋+涮鍋兩種吃法的很好融合，這是一個以模式取勝的時代。純工業(yè)風建筑，標地性手工打造的車床拼接魚骨架，除了菜品更是具有一格的主題風格，朋友圈傳播都不用老板叫賣，顧客主動朋友圈發(fā)送率達到。

　　● 操作優(yōu)勢

　　整個項目的商業(yè)設計大大超越了傳統(tǒng)項目的復雜的操作流程，極簡化后堂，整個制作過程簡單而提高/增加了出品的穩(wěn)定性，大大節(jié)省了開店店主的操作難度；并且在項目的食材的選擇上你，總部憑著多年的行業(yè)經(jīng)驗，精選了適用于全國各地的采購食材、成本低廉，口感頗受贊譽。

　　【服務員即廚師】

　　在前廳的崗位設置上，我們堅持將員工打造成廚師的理念，培訓前廳人員成為一名合格的專業(yè)的廚師，真正做到了服務員即廚師，廚師即服務員。在前廳，你喊的每個服務員都是專業(yè)的廚師，既體現(xiàn)了我們的產(chǎn)品至上的經(jīng)營理念 ，更凸顯了我們的品牌的專業(yè)化。

　　【服務員和大廚一體的操作模式】

　　但不可回避的是，在餐飲的生存發(fā)展過程中，高人工成本是大難題。鑒于此，我們創(chuàng)了服務員和大廚一體的操作模式。人員配備上堅持少而精的原則，大大壓縮了人工成本，降低了人工浪費，節(jié)約了門店經(jīng)營成本，提升了收銀空間。同時，增加了客人的參與度，提升了顧客滿意度。

　　● 加盟支持

　　（1）公司可以協(xié)助加盟商選址，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)新店裝修設計、施工、產(chǎn)品及飾品配套、開張策劃、人員培訓、運營指導等前期開業(yè)籌備工作，提供店面裝修的整體配套服務與支持。

　?。?）公司免費為加盟商提供《經(jīng)營授權(quán)書》、《營業(yè)執(zhí)照》復印件、《經(jīng)營管理手冊》以及開業(yè)所需的物料：如便簽、紙杯、畫冊、折頁、開業(yè)光盤、企業(yè)宣傳片等。

　?。?）以服務客戶、服務市場為宗旨，給加盟商提供專業(yè)的銷售指導、營運培訓、展示陳列、家居配套銷售及樓盤銷售等方面的指導，把華日的成功經(jīng)驗與銷售方法復制到各加盟店，協(xié)助加盟商開展品牌和產(chǎn)品在當?shù)氐耐茝V銷售活動，搭建與加盟商長期戰(zhàn)略合作伙伴關系

　?。?）公司定期的集中培訓和培訓師蹲點培訓等形式為加盟商提供完善的培訓機制，使加盟商迅速進入角色，全面提升專賣店人員素質(zhì)、營運管理能力、提高門店的終端市場競爭力。

　?。?）對加盟商的各類商務活動提供策劃、組織、實施與指導服務；掌握市場情況，幫助落實、檢查對加盟商的各項政策支持；協(xié)助解決日常運作中存在的問題。

　?。?）每年在全國主要媒體上做廣告宣傳，提高品牌知名度。全面性媒體硬性推廣、軟性滲透，針對不同區(qū)域推出有針對性的區(qū)域推廣，形成點面結(jié)合的強勢推廣和布局態(tài)勢，實現(xiàn)品牌的整體傳播作用，提高市場占有率。

　?。?）公司在五一、國慶、元旦等重要節(jié)日期間組織統(tǒng)一的全國性聯(lián)動促銷，不定期推出主題鮮明的促銷活動，包括網(wǎng)銷等。

　?。?）公司根據(jù)每年的實際情況制定銷售獎勵和開店支持政策。

　　（1）遵紀守法的中外公民；

　?。?）一定的加盟創(chuàng)業(yè)資金；

　?。?）具有高昂的創(chuàng)業(yè)熱情；

　?。?）看待、承擔的意識；

　?。?）認同偶魚品牌文化；

　?。?）接受悅眾集團領導。

　?。?）需要具有法人資格或者合法經(jīng)營資格。