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甌品味

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地：

  • 經(jīng)營(yíng)模式：

    自由連鎖

  • 成立時(shí)間：

    2002-06-06

  • 門店總數(shù)：

    100

  • 投資金額：5~10萬(wàn)

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甌品味加盟介紹
甌品味加盟
甌品味棒面源于扯面，用掛面制作手法，兼容扯面工藝，配小蔥、蒜苗、辣子、豆腐丁等作料，甌品味棒面鮮紅的油撥辣子、翠綠的蔥花、泛黃的豆腐丁，吃起來(lái)口感獨(dú)特。甌品味棒面制作面條精選上等精粉，將食用堿、食鹽溶于溫水中，搖均后和面。甌品味棒面用力揉搓待面軟硬適中時(shí)，將面揉成小團(tuán)，搓作成一尺左右長(zhǎng)、拇指粗的條子，用油布蓋上片刻。
甌品味棒面配料中主要的是豆腐丁，因?yàn)榻宥垢捎脗鹘y(tǒng)手法精制而成，外皮微黃，豆腐細(xì)而嫩，炒熟的豆腐香酥味美，保持著原味，口感獨(dú)特。炒好豆腐，接著就制作油辣子。切好蔥或蒜苗備用，待鍋中水開將揉好的面棒子再搓細(xì)一些后，均勻用力扯開。這個(gè)環(huán)節(jié)講究的是握面頭和用力的技術(shù)，一般人扯出的面條粗細(xì)不均勻，而扯面師傅嫻熟的手藝扯出的面條粗細(xì)剛好、筋道可口。做棒棒面必須配有當(dāng)?shù)氐慕鹌ざ垢拖愦祝x開這兩大特色配料，棒棒面就會(huì)變味失色。
甌品味棒面的條寬、面厚，韌性十足，甌越棒棒面以制造溫州辣椒油、鳳椒、城固生姜、蔥、香菇醬油、明冠醋等為主做成湯底，濃而不膩，湯頭選用雞骨、大骨熬制的湯底，著青蒜苗或者蔥花。甌品味棒面口味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)健康，老少皆宜。甌品味棒面口味獨(dú)特，選址靈活，加盟不高，一日三餐都火。
甌品味加盟優(yōu)勢(shì)
歐品味加盟
1.品牌優(yōu)勢(shì)：消費(fèi)者認(rèn)知度高。出門餃子，進(jìn)門面。面條，作為傳統(tǒng)食品，是平民百姓喜聞樂(lè)見的日常主食之一，由于受歷史傳承的餐飲文化影響，人們對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度很高。
2.甌品味棒面加盟不高：幾萬(wàn)元加盟開面館，很適合小本創(chuàng)業(yè)者加盟，無(wú)需大型廚房設(shè)備，操作簡(jiǎn)單。
3.甌品味棒面收銀可觀：面館成本低，收銀卻比想象中高得多，出餐快、翻臺(tái)快，出了一碗又一碗，自然芝麻開花節(jié)節(jié)高。
4.甌品味棒面消費(fèi)廣，老少皆宜：民以食為天，食以面為先。面條作為營(yíng)養(yǎng)美味方便的家常主食，從小孩到老人、從時(shí)尚白領(lǐng)到普通工薪的不同年齡段，不同的消費(fèi)群體，均是面條的消費(fèi)對(duì)象，市場(chǎng)空間無(wú)限廣闊。
5.甌品味棒面無(wú)需經(jīng)驗(yàn)：總部專業(yè)廚師團(tuán)隊(duì)，一對(duì)一教學(xué)，手把手指導(dǎo)，毫無(wú)基礎(chǔ)者也能馬上學(xué)會(huì)，生意火熱面館輕松開起來(lái)。
6.甌品味棒面強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)支撐：項(xiàng)目背后是由豐富餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人士組成的強(qiáng)大服務(wù)團(tuán)隊(duì)，從產(chǎn)品研發(fā)到店面運(yùn)營(yíng)，總部為合作商提供無(wú)微不至的服務(wù)與支持。
7.甌品味棒面后續(xù)扶持：項(xiàng)目總部為廣大合作商提供360°多方面政策扶持，讓合作商不操心創(chuàng)業(yè)。
甌品味加盟條件
甌品味加盟流程

甌品味加盟動(dòng)態(tài)

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    2024-10-22 02:55:40 來(lái)自 中國(guó)河南省鄭州市 42.236.164*

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    2024-10-21 19:45:21 來(lái)自 浙江省杭州市 60.176.204*

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    2024-10-21 00:22:32 來(lái)自 云南大理州漾濞縣 60.160.39*

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    2024-10-15 13:38:00 來(lái)自 河南省 42.238.100*

  • 對(duì)項(xiàng)目很感興趣請(qǐng)盡快聯(lián)系我

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    2024-10-15 08:06:46 來(lái)自 廣東省廣州市[電信] 58.62.182*
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