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牛也山居日本料理

加盟行業(yè)：

餐飲 > 日韓料理
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

廣東省深圳市
經(jīng)營模式：

特許
成立時間：

2015-10-14
門店總數(shù)：

674
投資金額：10~20萬

查詢費用低價

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認(rèn)領(lǐng)項目

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費

牛也山居日本料理加盟介紹

　　深圳市檳僑集團公司旗下的好項目之一，牛也山居日本料理壽司是著重于東方特色餐廳策劃加盟。公司本著以品質(zhì)與文化為基礎(chǔ)，以較新鮮的食材為提高/增加，以客戶與市場為中心，以服務(wù)與創(chuàng)立為特色；不斷創(chuàng)立，銳意進(jìn)取，竭盡全力為您的加盟帶來品質(zhì)實現(xiàn)目標(biāo)。

　　牛也山居日本料理追求自然原味，烹調(diào)方式細(xì)膩精致，以糖、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調(diào)料，注重味沉、觸覺、視覺、嗅覺等以及器皿和用餐環(huán)境搭配的意境。牛也山居日本料理所選擇的材料是以新鮮的海產(chǎn)品和時令新鮮蔬菜為主，具有口感清淡、加工精細(xì)、色澤鮮艷、少油膩等特點。

　　日本人在飲食方面，自古以來即有節(jié)儉的觀念――例如對魚的利用：日本人習(xí)慣上將魚身做生魚片（或者煎烤），魚頭、魚尾用來煮別的料理，魚骨頭則用來做湯。另外，為了防范收成不佳而做的儲備、保存用食物，即醬菜、腌制的魚、肉類、風(fēng)干的食品等，也是牛也山居日本料理中很重要的副食。

　　牛也山居日本料理的主要經(jīng)營有：拉面、定食、便當(dāng)、炒飯、自助鐵板燒、壽司、刺身、炸物、烤物及各式小吃等。牛也山居日本料理是被公認(rèn)烹調(diào)一絲不茍的國際美食。而一位好的料理師必須成為食用者與大自然之間的僑聯(lián)，在料理師用心細(xì)致的烹調(diào)下，讓客人嘗到地道的美味。牛也山居日本料理烹調(diào)的特色著重自然的原味，不容置疑的，原味是牛也山居日本料理首要的精神。其烹調(diào)方式，十分細(xì)膩精致，從數(shù)小時慢火熬制的高湯、調(diào)味與烹調(diào)手法，均以保留食物的原味為前提。

牛也山居日本料理加盟優(yōu)勢

　　一、協(xié)助選址與評估

　　協(xié)助加盟者對所尋店址進(jìn)行實地考察，對建筑物、商圈、客流等多方面進(jìn)行調(diào)查協(xié)助，評估其開店的可能性，包括營業(yè)額預(yù)估、加盟額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估，供加盟者選址參考，若加盟者找不到店址時，總部會協(xié)助加盟者選址。

　　二、完善的經(jīng)營輔導(dǎo)

　　統(tǒng)一裝修與調(diào)備、人員的招聘與培訓(xùn)、營運指導(dǎo)與協(xié)助、協(xié)助廣告宣傳與促銷。

　　三、統(tǒng)一裝修與調(diào)備

　　為確保店面的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計由總部設(shè)計師設(shè)計，無償提供完整的裝修圖紙，由總部審核合格的工程隊投標(biāo)施工。為確保產(chǎn)品的質(zhì)量，餐廳的設(shè)備由總部提供。

　　四、人力資源協(xié)助

　　開店前，提供人員招聘、人事制度參考資料，并協(xié)助加盟者招聘員工。

　　開店后，總部派遣輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)，加盟者若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后，總部也提供有力支持和在職教育訓(xùn)練。

　　五、協(xié)助廣告與促銷

　　為促進(jìn)餐廳的綜營業(yè)績，總部會根據(jù)餐廳營業(yè)情況，提供廣告宣傳及促銷，全國及區(qū)域性促銷，單店行銷活動，總部統(tǒng)一規(guī)劃安排廣告宣傳活動，?？顚Ｓ?。

　　六、企劃與研發(fā)

　　總部行銷和研發(fā)部門迎合市場需求，對商品品項的組合進(jìn)行規(guī)劃，制定相應(yīng)的商品價格，根據(jù)市場變化，確定商品的淘汰與引進(jìn)，不斷進(jìn)行商品研發(fā)和半成品開發(fā)，提高市場競爭力。

　　七、物流采購與配送

　　原料由總部供貨商供應(yīng)，對一些生鎂性物料，經(jīng)由總部提高/增加檢驗合格后，加盟者自行在當(dāng)?shù)夭少彙Ｔ锪系呐渌蛣t依加盟餐廳距總部的距離及庫存需求每月定期訂貨，相關(guān)物流管理及運輸費用由加盟者承擔(dān)。

　　八、餐廳管理會計系統(tǒng)

　　總部給予加盟餐廳的會計人員專業(yè)訓(xùn)練，導(dǎo)入先進(jìn)的餐廳管理會計系統(tǒng)。

　　加盟者可從財務(wù)報表資料中反映餐廳的經(jīng)營管理，以便及時發(fā)現(xiàn)問題，改善經(jīng)營績效。

　　九、餐廳銷售管理系統(tǒng)

　　總部統(tǒng)一供應(yīng)餐廳管理系統(tǒng)的整套ＰＯＳ系統(tǒng)，使管理理人員隨時掌握餐廳的銷售狀況及原物料的庫存情況。

牛也山居日本料理加盟條件

　　1、具備一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗，熟悉當(dāng)?shù)厥袌觥?/span>
　　2、有一定的經(jīng)濟實體和加盟實力，有合格的信譽。
　　3、具有致力于事業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情，專心專注、敬業(yè)上進(jìn)。
　　4、了解、信任，在經(jīng)營理念和發(fā)展思路上達(dá)成共識。
　　5、對加盟和經(jīng)營的兩面性有正確的認(rèn)知和充分的心理準(zhǔn)備。
　　6、具有法人資格或合法經(jīng)營資格。
　　7、愿意交納提高/增加金。（合作終止時予以退還）。
　　8、愿意按照標(biāo)準(zhǔn)交納品牌服務(wù)費及終端推廣費。

牛也山居日本料理加盟流程

　　1、加盟申請、了解品牌,咨詢、溝通、提交加盟申請
　　2、考察加盟、考察評估溝通洽談簽訂合約
　　3、開業(yè)籌備、確認(rèn)店址、設(shè)計、裝修、備貨、發(fā)貨
　　4、扶持開店、店務(wù)指導(dǎo)培訓(xùn)、店長、銷售人員培訓(xùn)、試營業(yè)
　　5、正式營業(yè)、駐店、策劃開業(yè)
　　6、服務(wù)跟進(jìn)、建立客戶檔案、定期培訓(xùn)并跟蹤指導(dǎo)

牛也山居日本料理加盟動態(tài)

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用戶咨詢

吳生

我想到公司考查一下

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對牛也山居日本料理的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2024-10-22 14:10:19 來自 四川省內(nèi)江市 61.188.216*
王剛

我比較有興趣

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對牛也山居日本料理的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2024-10-20 02:30:47 來自 山西省晉中市 60.223.120*
錢

加盟了，員工哪里來，是自己找，還是公司幫我解決

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對牛也山居日本料理的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2024-10-14 21:31:16 來自 湖北省武漢市 58.19.4*
梅躍寒

加盟許要什么條件

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對牛也山居日本料理的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2024-10-14 08:46:52 來自 河南省商丘市[聯(lián)通] 42.239.118*
荊

方便加我微信

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對牛也山居日本料理的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2024-10-09 12:12:08 來自 甘肅省 42.90.71*

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