??蛠砘疱伻珖鴦?chuàng)-水煮牛排,好牛方有好牛排,塊塊有筋,將牛排煮入牛骨湯中,牛排經(jīng)湯三分鐘熬煮,肉質(zhì)飽滿,汁水豐盈,彈性十足,蘸上辣椒,鮮嫩爽滑,完爆吃法?;疱伡用诉x擇牛客來火鍋。因?yàn)榕?蛠砘疱伣?jīng)五年不斷研究打磨,為更好的水煮牛排 甄選出散養(yǎng)兩年的小黃牛作為食材,精選有筋牛 排,肌理分明、活性十足。牛排煮至三分鐘時(shí)達(dá)到口感,輔以蘸料,塊塊有筋,口囗 帶“勁”。??蛠砘疱仭笈E拧7雅N矞号?蛠砘疱伵9窍?嚼勁十足,番茄的酸味適中不影響牛肉口感,鮮香美味,開胃順氣,美女們都愛菌王湯:牛客來火鍋采用菌菇精心熬制而成,菌菇的鮮味融入其中,滋補(bǔ)養(yǎng)胃,老少皆宜。
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牛骨鮮湯:牛客來火鍋每日新鮮的牛脊骨、牛龍骨、牛筒骨等精華提鮮,湯色濃而不濁,湯味清而不淡。
牛客來火鍋
??蛠砘疱?鮮切鮮牛肉 更營養(yǎng)更健康
??蛠砘疱伈扇 熬糯蟛课痪耷蟹ā?,各部位紋路把握,帶給食客別致的視覺感受。
牛客來火鍋
??蛠砘疱仯止づH馔瑁兪止ご反?,集脆、爽、滑、彈于一體,多層爆汁,挑戰(zhàn)美味誘惑。
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牛客來火鍋-水煮牛排
時(shí)間是食物的摯友,時(shí)間也是食物的死敵。??蛠砘疱伩偛库叶〖也惋嬜裱鴮?duì)食物本味的執(zhí)著,固執(zhí)地認(rèn)為只有原汁原味,味道清鮮的食材,才能擁有特殊的好滋味。這種對(duì)食材的“匠人精神”和“儀式感”該是印在骨子里的東西,這才成就了今天美味獨(dú)到的水煮牛排!