牛二家火鍋串串香加盟介紹
牛二家火鍋串串香以數(shù)十個小時慢火低溫熬制,不破壞油質(zhì)及營養(yǎng)成分,湯色洪亮,久煮不渾。牛二家火鍋串串香系列多樣,健康營養(yǎng),老少皆宜。牛二家源于自然起于船家止于牛二家,牛二尋天下食材之精華于一家,鑄就了牛二家火鍋品牌!
牛二家火鍋串串香融入川南、川北、蜀中的特產(chǎn)食材精華,鮮香麻辣,好吃不上火。牛二家火鍋串串香以成都民族文化為主題,店面裝修迎合主題,讓每個客人一進店,就感受濃濃的老成都年代感,在層出不窮的主題串串中顯得獨特而新穎。
牛二家火鍋串串香制造底料自有工藝技術,標配20個以上特色菜品。牛二家火鍋串串香有招牌特辣紅鍋、滋補鴛鴦鍋養(yǎng)生菌湯鍋、經(jīng)典海鮮鍋、開胃番茄鍋、怪味咖喱鍋等,滿足不同口味需求。牛二家火鍋串串香加盟,無需大廚,整店輸出,總部全程幫扶。
牛二家是農(nóng)耕文化主題串串品牌,加盟商還可以享受牛二家的合格商譽和品牌,一開始就擁有合格的形象,快速獲得市場認可。牛二家火鍋串串香經(jīng)營靈活,全天候營業(yè),春夏秋冬,各具特色,四季均可經(jīng)營。
牛二家火鍋串串香統(tǒng)一產(chǎn)品技術和自有工藝,統(tǒng)一集中設備配置和好的進貨;提高/增加質(zhì)量,降低成本。牛二家火鍋串串香總部擁有專業(yè)營銷團隊,持續(xù)的品牌及口碑宣傳,對加盟店所在地的知名網(wǎng)絡媒體進行多方面宣傳,獲取海量客源。
牛二家火鍋串串香加盟優(yōu)勢
1、品牌支持
牛二家總部將長期持續(xù)強勢報媒體、電視媒體、雜志、網(wǎng)站等宣傳展示企業(yè)合格形象、提高“牛二家火鍋串串香”的品牌知名度和影響力。
2、人力資源支持
1)牛二家總部可為加盟商推薦骨干管理人員(店長、廚師長等),管理人員工薪資、食宿、福利、人身健康等由加盟商參考總部給出標準承擔。
2)牛二家總部向加盟商提供員工招聘流程、培訓幫助、崗位設置、員工手冊等一系列人力資源要素支持。
3)牛二家總部可為加盟商提供新員工(含管理人員)在總部培訓基地進行培訓與實習機會,但往返交通費、食宿費、受訓人員工資、福利、人身健康等由加盟商承擔。
4)原則上總部為加盟商提供的管理人員和技術人員為2周,若需延長需由加盟商提出書面申請,經(jīng)總部根據(jù)情況協(xié)商安排延長時間。
5)牛二家火鍋串串香開業(yè)后,總部將定期或不定期舉辦在職培訓。營運督導部將定期或不定期對各加盟店進行巡回檢查,需整改的,總部將下達整改通知書或整改意見、措施,幫助加盟商走上正軌。
3、配送支持
1)火鍋底料及部分原料、調(diào)料由總部配送中心統(tǒng)一配送;服裝、營業(yè)家具、餐具、火鍋專業(yè)廚房設備可以自行購買也可配送,需代購的其他物品批量采購。
4、選址分析支持
1)口岸定成敗,擇址是開設加盟店關鍵的一步。為此,總部會盡可能地防止加盟者出現(xiàn)盲目加盟行為,會安排專員進行商圈分析和評估。
2)店面合理化設計及設備安排支持。
3)為“牛二家火鍋串串香”的形象、識別度、風格、文化等方面的統(tǒng)一性,店面設計需接受總部指導,裝修施工可以自主選擇。
4)總部對后廚的布局設計。
5、營運管理支持
1)開業(yè)前,總部將提供加盟商提供營業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務登記辦理方面的咨詢服務。
2)協(xié)助加盟商有序的施工及控制裝修成本,特殊裝修部分的監(jiān)控支持。
3)開業(yè)前的周邊商圈市場調(diào)查,幫助加盟商建立餐廳架構、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及導入期的宣傳推廣等,以便快速進入正常經(jīng)營軌道。
4)提供產(chǎn)品手冊及產(chǎn)品設計結構,協(xié)助制定菜品、酒水價格,制定菜單。
5)菜品及味道的創(chuàng)立改良研發(fā)支持,可根據(jù)各地飲食習慣給予支持。
6、信息數(shù)據(jù)支持
總部將不定期短信、郵箱、網(wǎng)站向各加盟商提供行業(yè)發(fā)展動態(tài)、公司主要策劃活動、公司管理信息、以及各種主要原材料采購價格信息等。
7、營銷支持
1)總部將針對淡旺季、節(jié)日,社會大事件策劃相應的廣告與促銷宣傳活動,加盟商可無償分享。
2)共享現(xiàn)有宣傳廣告平面設計、營銷經(jīng)驗交流、營銷禮品開發(fā)等。
3)產(chǎn)品定位、市場定位、價格定位等營銷幫助。
8、開業(yè)的支持與輔導
1)開業(yè)前的物資采購、餐廳布局等。
2)開業(yè)前的宣傳、慶典策劃、菜單訂做等。
3)開業(yè)財務輔導、廚政輔導、前廳服務輔導、營業(yè)模式輔導等。
4)開業(yè)慶典營業(yè)期間的駐店指導等。