凝萃茶,即Teacrema,歐洲現(xiàn)代壓力萃取技術(shù)而得到的富含湯花的茶湯。
應(yīng)用歐洲現(xiàn)代壓力萃取(Teapresso)技術(shù)、直接現(xiàn)泡所有茶葉,即刻即得具有湯花的新鮮茶--凝萃茶(TeaCrema),全面提升茗茶品質(zhì)與茶藝。
特點:壓力萃取
庫爾凝萃茶咖啡機的6到9個大氣壓的高壓萃取,從茶葉中提取出湯花。
湯花的產(chǎn)生是宋代斗茶操作過程反映在茶湯中的物理現(xiàn)象。人們利用茶湯的表面特性。用茶筅擊拂榮湯, 對茶湯表面做功, 促進(jìn)茶湯表面延展, 從而產(chǎn)生泡沫--湯花。宋代斗茶,湯花以"潔白如乳"、"著盞無水痕者"為。在競比中,以"水痕先者為負(fù), 耐久者為勝"。這就是說,由擊打茶湯所產(chǎn)生的泡沫既要凝于湯面聳于盞緣,又要持續(xù)不退。泡沫破滅慢。不易見茶湯。這實際上是一個茶湯的起泡力和泡沫持續(xù)性問題。
運用歐洲現(xiàn)代壓力萃取技術(shù),而制作出的"凝萃茶",輕松解決了湯花的產(chǎn)生問題。只需經(jīng)過庫爾凝萃茶咖啡機的萃取,即可以輕松提取出富含湯花的茶湯。
人離不開水,可往往一杯白開水還不能滿足人們的需求,因此,各色飲品店便應(yīng)運而生。異常不錯的飲品加盟,使得許多加盟商也獲得豐厚收銀。但品牌加盟絕不能輕松,得認(rèn)真研究品牌實力,今天小編就為你挑選了一個不錯的品牌——凝萃茶。作為休閑飲品行業(yè)中的品牌,凝萃茶主要經(jīng)營各種茶飲等,自2017年成立至今,生意一直都是非常不錯的。在市場上的口碑也是極好的。凝萃茶總部經(jīng)過不懈的努力,形成了一套完整的經(jīng)營管理方法和加盟體系,為幫助加盟者圓創(chuàng)業(yè)夢,給出一系列的加盟優(yōu)惠政策。休閑飲品加盟品牌眾多,凝萃茶則是不二之選,趕快來看看凝萃茶詳細(xì)加盟資料吧!