牛奶小姐加盟介紹
精選進(jìn)口食材、干凈自有工藝,帶來(lái)健康、無(wú)負(fù)擔(dān)的甜品體驗(yàn)
傳承九十年歷史的雙皮奶,只用進(jìn)口淡奶油的精致蛋糕,真實(shí)的食材與干凈的自有工藝,給你健康無(wú)負(fù)擔(dān)的全新甜品體驗(yàn)。
牛奶小姐甜品,始于一碗九十年歷史的順德雙皮奶。傳承1925年秘傳手藝、使用特有水牛奶,堅(jiān)持簡(jiǎn)單干凈的配料表,也意喻了牛奶小姐甜品,想要帶給廣大消費(fèi)者的全新甜品體驗(yàn)--健康、無(wú)負(fù)擔(dān)。
Miss Milk牛奶小姐創(chuàng)立于2012年,是以雙皮奶、榴蓮甜品、法式西點(diǎn)為特色的連鎖甜品品牌。牛奶小姐傳承九十多年歷史的“非遺”手藝,制作出招牌甜品“順德雙皮奶”“榴蓮雙皮奶”,原料堅(jiān)持選用牧場(chǎng)直供的新鮮水牛奶;作為魔都榴蓮甜品的開(kāi)創(chuàng)者,自2012年開(kāi)始嚴(yán)選馬來(lái)西亞貓山王等高品質(zhì)榴蓮,創(chuàng)立研發(fā)出“榴蓮千層”“榴蓮甘露”等人氣甜品。精致優(yōu)雅的粉藍(lán)色復(fù)古歐式裝修在眾多休閑甜品品牌中獨(dú)樹(shù)一幟,精心營(yíng)造清新舒適的下午茶氛圍,更是朋友、家庭品嘗甜品和拍照分享的勝地。
從順德到上海,牛奶小姐的緣起與成長(zhǎng)
19世紀(jì)初,在廣東順德一間水牛牧場(chǎng)里,牧場(chǎng)主人將水牛奶煮沸冷卻后,發(fā)現(xiàn)水牛奶表面結(jié)出的奶皮軟滑甘香,又多次嘗試,順德雙皮奶從此成為廣東的傳統(tǒng)甜品。
20世紀(jì)90年代,雙皮奶慢慢從廣東流行到港澳地區(qū)。全球知名的武打明星李小龍,從小愛(ài)吃順德雙皮奶;知名美食評(píng)論家蔡瀾,也在個(gè)人微博上多次分享雙皮奶,他說(shuō):“水牛奶才做得出雙皮奶的濃郁純香”。
2012年,牛奶小姐一家店誕生于上海。來(lái)自順德的創(chuàng)始人肩負(fù)著傳播甜品文化的使命,將正宗的順德雙皮奶一次帶到粵港澳以外的地區(qū)。
2013年,順德雙皮奶被列為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,牛奶小姐用心傳承并潛心研發(fā),創(chuàng)榴蓮雙皮奶,受到上海電視臺(tái)的報(bào)道,產(chǎn)品獲評(píng)為“深受女性歡迎的十大甜品”。
2016年,《舌尖上的》總導(dǎo)演陳曉卿,在《尋味順德》紀(jì)錄片中專(zhuān)門(mén)推薦了順德雙皮奶,稱(chēng)之為“匠心獨(dú)運(yùn)”。
2017年底,牛奶小姐甜品已有11家門(mén)店,入駐滬上CBD、一線(xiàn)商圈等。
傳承1925年秘傳手藝,創(chuàng)立年輕人喜愛(ài)的時(shí)尚雙皮奶
順德雙皮奶好吃的秘訣之一,就是使用當(dāng)?shù)靥赜兴D蹋瑺I(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通牛奶高出2倍、蛋白質(zhì)高出5倍,所以奶香格外濃郁。為了做出和順德一樣的雙皮奶,牛奶小姐沒(méi)有像其他甜品店一樣,直接從市場(chǎng)采購(gòu)普通牛奶,而是不計(jì)成本,從順德空運(yùn)水牛奶到上海,拜師經(jīng)驗(yàn)豐富的順德老師傅,堅(jiān)持每天手工新鮮制作。雙皮奶的原料只有水牛奶、雞蛋、和糖,看似簡(jiǎn)單,卻足夠講究:經(jīng)過(guò)12道工序、花費(fèi)6小時(shí)、準(zhǔn)確掌握火候,才能做成一碗奶香濃郁、口感潤(rùn)滑的雙皮奶。
牛奶小姐作為一家有追求的甜品店,除了傳承九十年歷史的雙皮奶,也致力于創(chuàng)造更多健康無(wú)負(fù)擔(dān)的輕甜品。只用進(jìn)口淡奶油的精致蛋糕、各種新鮮水果均衡搭配的創(chuàng)意雙皮奶,堅(jiān)持健康真實(shí)的食材、簡(jiǎn)單干凈的配料表,達(dá)到品相、口感、營(yíng)養(yǎng)的平衡,把傳統(tǒng)甜品與當(dāng)下流行口味結(jié)合。
在講究速食和便捷的時(shí)代,牛奶小姐更愿意花費(fèi)時(shí)間與精力,用心為消費(fèi)者制作健康、無(wú)負(fù)擔(dān)的甜品,讓每個(gè)人都能享受甜品帶來(lái)的幸福感。
清新藍(lán)的優(yōu)雅舒適甜品空間,深受女性與年輕家庭喜愛(ài)
起初的牛奶小姐甜品,是一間位于街邊的小小店鋪。白色與清新藍(lán)為主調(diào)的文藝范兒、使用特有水牛奶用心制作的雙皮奶,很快就贏得了食客的喜愛(ài),成為了當(dāng)時(shí)微博上的“網(wǎng)紅店”,連續(xù)5年受到上海知名美食節(jié)目的采訪報(bào)道。
2013年開(kāi)始,牛奶小姐逐漸收到多個(gè)商場(chǎng)的進(jìn)駐邀約,從一家甜品小店成長(zhǎng)為一個(gè)連鎖品牌,2017年底已有11家門(mén)店,也受到越來(lái)越多白領(lǐng)女性、年輕家庭的關(guān)注與喜愛(ài)。
牛奶小姐想做的,不僅是一家甜品店,而是打造可以給人帶來(lái)幸福感的甜品空間,在這里能品嘗健康、無(wú)負(fù)擔(dān)的甜品,享受優(yōu)雅、舒適、放松的下午茶體驗(yàn),滿(mǎn)足每個(gè)人心底對(duì)甜品的所有幻想。
牛奶小姐加盟優(yōu)勢(shì)
1、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)服務(wù):牛奶小姐擁有全球統(tǒng)一的特許運(yùn)營(yíng)支持體系,分別在選址評(píng)估、培訓(xùn)體系、研發(fā)體系、供應(yīng)鏈體系,給予特許商專(zhuān)業(yè)支撐與服務(wù)。
2、協(xié)助選址及評(píng)估支持:牛奶小姐具有專(zhuān)業(yè)的評(píng)估選址機(jī)制,并與全國(guó)幾十家商業(yè)地產(chǎn)公司建立了長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系,可為各區(qū)域特許商的選址提供專(zhuān)業(yè)幫助及評(píng)估服務(wù),或直接提供資源支持。
3、產(chǎn)品創(chuàng)立研發(fā):牛奶小姐專(zhuān)屬研發(fā)團(tuán)隊(duì),在產(chǎn)品體系的基礎(chǔ)上,不斷更新與升級(jí),為特許商輸出更多創(chuàng)立的產(chǎn)品體系?,F(xiàn)主營(yíng)產(chǎn)品抹茶班戟、楊枝甘露、順德雙皮奶、芒果白雪黑糯米、榴蓮糯米糍、香芒糯米糍、榴蓮甘露、炸鮮奶、綜合qq雙皮奶、芒果血糯米、榴蓮雪山榴蓮、榴蓮三姐妹、椰汁雪糕紫米露等等
4、標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)體系:牛奶小姐為特許商進(jìn)行產(chǎn)品采購(gòu),生產(chǎn)制作,市場(chǎng)運(yùn)營(yíng),財(cái)務(wù)管理等全面而細(xì)致的培訓(xùn),還有對(duì)應(yīng)的專(zhuān)屬督導(dǎo)服務(wù)支持。
5、供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì):擁有統(tǒng)一的供應(yīng)鏈體系,還有2000多畝的深入合作果園基地,上海幾千平方的倉(cāng)庫(kù)配送體系支持。
6、品牌宣傳:牛奶小姐擁有行銷(xiāo)企劃,強(qiáng)大的品牌設(shè)計(jì)推廣,參與各類(lèi)公關(guān)活動(dòng),媒體活動(dòng),跨界合作,促銷(xiāo)宣傳等等。
牛奶小姐加盟條件
1.年滿(mǎn)18周歲以上,誠(chéng)信守法,熱愛(ài)事業(yè)。
2.具備獨(dú)立運(yùn)營(yíng)銷(xiāo)售能力,有一定的流動(dòng)資金。
3.認(rèn)同公司的理念和管理制度。
4.有一定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地和開(kāi)拓市場(chǎng)的能力。
5.具備商業(yè)信譽(yù)和加盟意識(shí)。
牛奶小姐加盟流程
1、加盟咨詢(xún):創(chuàng)業(yè)者以電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等聯(lián)系方式向總部專(zhuān)業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng),索取有關(guān)加盟資料。
2、實(shí)地考察:創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察。
3、資格審核:總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核。
4、簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議,正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用:創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類(lèi)型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn):總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修選址指導(dǎo)。
8、開(kāi)業(yè):總部持續(xù)關(guān)注加盟者的后續(xù)經(jīng)營(yíng)情況,并給予幫助和指導(dǎo)。