豬元掌:豬腳飯的歷史
信息時(shí)代的發(fā)展使得萬(wàn)事萬(wàn)物傳播速度愈來(lái)愈快,全國(guó)南北交通通訊都十分方便,這也讓餐飲的發(fā)展更為廣闊。
信息時(shí)代的發(fā)展使得萬(wàn)事萬(wàn)物傳播速度愈來(lái)愈快,全國(guó)南北交通通訊都十分方便,這也讓餐飲的發(fā)展更為廣闊。以往的“精騎馳之,一日一夜行三百里”,現(xiàn)如今的一小時(shí)飛機(jī)就可飛行兩千多里地,當(dāng)下南北的美食區(qū)域不再那么明顯,因?yàn)殡S處可見(jiàn),但是總有那么幾款美食望之就無(wú)法挪步了,今天就跟大家說(shuō)道說(shuō)道“豬元掌”家的招牌菜品廣東中餐美食——廣東惠來(lái)隆江豬腳飯。
每當(dāng)提起這一美食,總會(huì)有人津津樂(lè)道,作為廣東快餐美食標(biāo)志之一,關(guān)于隆江豬腳的名字,緣來(lái)也是得于惠來(lái)隆江鎮(zhèn)。相傳也有不少故事,早在以前,惠來(lái)隆江鎮(zhèn)由于水陸方面的交通都比較方便,它是廣東惠來(lái)縣的貨物中轉(zhuǎn)的一個(gè)重要濱海小港,干事的挑夫販卒們?cè)萍?。由于他們都干體力活,為了能耐饑,早餐都會(huì)選擇飽肚實(shí)在的豬腳飯。時(shí)間久了,豬腳飯便流傳成為了當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食,而隨著喜歡的人多了,隆江豬腳飯自然變得講究起來(lái)。
豬元掌的豬腳飯已成為一道鹵水美食的象征與符號(hào),豬腳吃著不僅有濃濃的醬香味,還具有一種淡淡的回甜味,這也很是迎合了南方人喜歡的口味,但同時(shí)它也逐漸迎合了各地市場(chǎng)的需求,在全國(guó)各地現(xiàn)在也是很流行了?!吧嗉馍系摹钡膶?dǎo)演陳曉卿是這么描述隆江豬腳飯的:各種鹵水中,尤愛(ài)隆江豬腳,這其實(shí)是豬肘子,而且是走地豬,皮下脂肪豐盈醇厚,大師傅在小火慢燉的鍋里,一刻不停地用鹵水淋澆,直至油脂盡除,汁味盡入……
雖然深圳可能一條街上就有至少兩三個(gè)“隆江豬腳飯”的招牌,但其實(shí)開一家小店門檻很低,網(wǎng)絡(luò)上“開店課程”一大堆,魚龍混雜。“豬元掌”家具有地道的鹵水秘方,火候把握適中,專業(yè)老師督導(dǎo)教學(xué),做出來(lái)的豬腳軟糯不膩,每位消費(fèi)者都能收獲一大碗膠原蛋白。
豬元掌豬腳飯加盟有哪些優(yōu)勢(shì)
豬元掌豬腳飯加盟費(fèi)用,如何加盟
豬元掌加盟費(fèi)多少
豬元掌加盟開店前期要準(zhǔn)備什么
豬元掌加盟費(fèi),加盟流程
- 雅士利乳膠漆涂 5~10萬(wàn)
- 龍騰火鍋 5~10萬(wàn)
- 擁有美燈飾 5~10萬(wàn)
- 開心淘寶 1萬(wàn)以下
- 愛(ài)麗小屋化妝品 5~10萬(wàn)
- 橘小胖和風(fēng)奶茶 5~10萬(wàn)
- 大牧場(chǎng)食品 1萬(wàn)以下
- 典當(dāng) 10~20萬(wàn)
- 九鍋一堂酸菜魚 10~20萬(wàn)
- 寬窄巷子成都串 10~20萬(wàn)