山東老鍋貼中餐館在美國(guó)獲A級(jí)衛(wèi)生認(rèn)證

2014-01-10 09:44:18 來(lái)源:91加盟網(wǎng) 閱讀：1176次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

中餐館在美國(guó)曾因衛(wèi)生情況廣受詬病,但據(jù)美國(guó)《僑報(bào)》8月31日?qǐng)?bào)道,日前,一家名為山東老鍋貼的中餐館卻獲得了紐約布碌侖日落公園地區(qū)首張衛(wèi)生A級(jí)認(rèn)證.

中餐館在美國(guó)曾因衛(wèi)生情況廣受詬病,但據(jù)美國(guó)《僑報(bào)》8月31日?qǐng)?bào)道,日前,一家名為山東老鍋貼的中餐館卻獲得了紐約布碌侖日落公園地區(qū)首張衛(wèi)生A級(jí)認(rèn)證.

據(jù)報(bào)道,這張A級(jí)衛(wèi)生認(rèn)證標(biāo)志著當(dāng)?shù)刂胁宛^的衛(wèi)生仗告捷,老鍋貼成了中餐館衛(wèi)生情況的排頭兵.

衛(wèi)生局檢查人員到他店里開(kāi)始了地毯式的檢查.他們首先查的是位于店門口的垃圾桶,打開(kāi)垃圾桶查看里面是否干凈;隨后將店門關(guān)閉,查看門下是否有縫隙能讓老鼠鉆入.

何國(guó)榮說(shuō),就連墻上的掛飾檢查人員也沒(méi)放過(guò),包括掛鐘、壁畫等等.經(jīng)驗(yàn)豐富的檢查人員,用手拍拍壁畫就知道里面是否有蟑螂.

面對(duì)餐館櫥窗上張貼的大A字,何國(guó)榮向同行傳授經(jīng)驗(yàn)說(shuō),餐館女員工千萬(wàn)不能佩戴戒指、項(xiàng)鏈等首飾,冰箱會(huì)被推開(kāi)檢查后面,這些細(xì)節(jié)都不容忽視,會(huì)直接影響檢查人員的衛(wèi)生評(píng)分.

位于紐約布碌侖七大道交56街街口的山東老鍋貼滿8周歲了,在街坊四鄰中頗有口碑.其經(jīng)營(yíng)者為祖籍山東的何國(guó)榮,何先生移民美國(guó)已30多年,同來(lái)自山東的妻子一起打理鍋貼店.

盡管該地區(qū)首張A級(jí)衛(wèi)生認(rèn)證已經(jīng)張貼在餐館玻璃上,但說(shuō)起連月來(lái)備戰(zhàn)衛(wèi)生檢查,何國(guó)榮還是一再說(shuō)壓力太大.他說(shuō),3個(gè)多月前得知要在全市餐館正式實(shí)施衛(wèi)生評(píng)級(jí)以來(lái),他連一個(gè)安穩(wěn)覺(jué)都沒(méi)睡過(guò),因?yàn)椴恢罊z查人員哪天會(huì)突襲.

下一篇：加盟個(gè)游泳館大概多少錢上一篇：麗膚特拉加盟要多少錢

留下您的聯(lián)系方式，為自己量身定制加盟項(xiàng)目