加盟甜品店應(yīng)該注意什么
在創(chuàng)業(yè)過程中,我們有許多種實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方式,加盟合作是現(xiàn)如今比較流行的一種模式,備受年輕人喜歡。但是加盟并不是結(jié)束,而是一個開始,就比如加盟一家甜品店,我們依舊需要留心許多事情,避免門店走入歧途。加盟甜品店應(yīng)該注意什么?
在創(chuàng)業(yè)過程中,我們有許多種實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的方式,加盟合作是現(xiàn)如今比較流行的一種模式,備受年輕人喜歡。但是加盟并不是結(jié)束,而是一個開始,就比如加盟一家甜品店,我們依舊需要留心許多事情,避免門店走入歧途。加盟甜品店應(yīng)該注意什么?
1、知己知彼
在加盟甜品店之前,要做好加盟甜品商的功課,例如該加盟店的歷史、加盟商店的經(jīng)營模式、加盟商店的特色產(chǎn)品、加盟商店的是否有負(fù)面的消息、加盟商店的經(jīng)營狀況,甜品加盟店籌備資金并確定規(guī)模,是產(chǎn)銷一體經(jīng)營,還是產(chǎn)銷分開經(jīng)營?
做好這些功課有助于在選擇加盟店時能擇優(yōu)而合作,切記不能被網(wǎng)上的各種消息忽悠,頭腦一熱就做出決定。與此同時,也要評估自身的一個情況,自己的甜品店的定位目標(biāo)是否與該加盟商相契合?經(jīng)營該甜品店的預(yù)期怎么樣?
只有做好雙方的功課,才能做下一步打算。
2、市場調(diào)研
市場調(diào)研是非常重要的一步,因?yàn)檫@決定著未來你的店鋪的生死存亡。通過市場的調(diào)查可以幫助你做好正確的市場定位,這關(guān)系到你做的甜品食品是否能被廣大的消費(fèi)群眾所接受,甜品食品的定價、主要的消費(fèi)群體、針對區(qū)域食品市場需求、消費(fèi)現(xiàn)況、消費(fèi)能力、市民的飲食習(xí)慣等這些與市場調(diào)查息息相關(guān)。
3、店面選址
店面選址是加盟甜品店非常重要的一部分,選址時不要只聽加盟商店的各種華而不實(shí)的介紹,還是要實(shí)地去考察一下,仔細(xì)觀察周圍的消費(fèi)人群的生活習(xí)慣,確定甜品加盟店開在商業(yè)區(qū)、鬧市區(qū),還是居民小區(qū)。
4、加盟費(fèi)用
加盟開店,一定要用心地核實(shí)自己加盟的店鋪所收取的每一筆費(fèi)用,費(fèi)用的用途是否合法、費(fèi)用的權(quán)責(zé)是否明確、費(fèi)用的收費(fèi)是否合理,千萬不要單純地以為交了加盟費(fèi)就萬事大吉了。
加盟甜品店應(yīng)該注意什么?這些問題你都有想到過嗎?沒有的話,現(xiàn)在就趕緊重視起來吧。