淺談開奶店前有哪些需要注意的問題
現(xiàn)如今,開奶茶店已經(jīng)成為不少加盟創(chuàng)業(yè)者的優(yōu)選了。一夜之間,形形色色的奶茶店如雨后春筍般出現(xiàn),造成了許多頭腦發(fā)熱的人盲目跟風(fēng)
現(xiàn)如今,開奶茶店已經(jīng)成為不少加盟創(chuàng)業(yè)者的優(yōu)選了。一夜之間,形形色色的奶茶店如雨后春筍般出現(xiàn),造成了許多頭腦發(fā)熱的人盲目跟風(fēng),經(jīng)營(yíng)奶茶店不是一件簡(jiǎn)單的事情,不只是沖調(diào)牛奶這么簡(jiǎn)單,經(jīng)營(yíng)一個(gè)能收效的店面,要考慮很多的成本在內(nèi),現(xiàn)在蜜逗小編說一說開店前需要注意的幾個(gè)問題,以便大家參考。
一、關(guān)于房租
有人認(rèn)為租金才要多少錢。是的,一個(gè)月兩個(gè)月,租金是用不了多少錢,但長(zhǎng)期下去,如果承受一個(gè)高價(jià)位租金,你會(huì)發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)起來壓力十分大,賺的錢全部拿去交了房租。
有些人經(jīng)營(yíng)奶茶店,用接近一半的營(yíng)業(yè)額交租金了,又有四分之一的營(yíng)業(yè)額是用在原材料的成本,四分之一的營(yíng)業(yè)額又是經(jīng)營(yíng)過程中的人工、工商稅務(wù)、水電費(fèi)等成本,這樣基本上攤完了。但想想,還有加盟的折舊呢?因?yàn)檫^三五年這些加盟下去的硬件,裝修就玩完了,所以,千萬不要小看租金的壓力,別以為生意好了就行了。
建議:租金很好不要高于營(yíng)業(yè)額的20%,很好是10-15%
二、關(guān)于合同
在與房東談判中,要注意以下問題:
1、租金成本的預(yù)估。(調(diào)查周圍店的大概租金,及自己可承受的租金,起碼談起來心中有底。)
2、租約很好是三年至五年,而不是一年一年簽。(而且頭三年一般不提升租金,第四年可以適當(dāng)提升。如果是成熟期,提升的點(diǎn)應(yīng)該是很小的,新區(qū)就難說,會(huì)相對(duì)高一些。)
3、與房東建立初步的合格關(guān)系。(提醒房東,好的店能提升他房子的價(jià)值,以穩(wěn)定性與功能性抑制房東哄抬房租的念頭。)
4、如果附近有公共工程施工而影響店面的生意時(shí),可要求房租優(yōu)惠。
5、談好附加條件。(主要一些基本設(shè)施的修復(fù),了解清楚店面內(nèi)現(xiàn)有的情況,談判,要求房東在出租前門面進(jìn)行基本整修,或者要求房東承擔(dān)相應(yīng)拆建費(fèi)用。)
6、責(zé)任歸屬。(因天災(zāi)、人禍等非我方責(zé)任導(dǎo)致無法營(yíng)業(yè)時(shí),要待店鋪重新裝修完畢才再計(jì)算租金。)
建議:簽訂正式協(xié)議前,一定要求到公安機(jī)關(guān)或政府機(jī)構(gòu)了解預(yù)定店址的所有權(quán)人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相關(guān)資料,核實(shí)情況屬實(shí)再簽訂合同。
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