唇齒香雙皮奶
清朝末年,順德大良一位叫何十三的農(nóng)家子弟,在清晨烹制早餐時(shí),不經(jīng)意在水牛奶里翻了個(gè)花樣,不久有個(gè)識(shí)貨的老朋友買(mǎi)去了自有工藝,開(kāi)了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統(tǒng)。
項(xiàng)目簡(jiǎn)介
清朝末年,順德大良一位叫何十三的農(nóng)家子弟,在清晨烹制早餐時(shí),不經(jīng)意在水牛奶里翻了個(gè)花樣,不久有個(gè)識(shí)貨的老朋友買(mǎi)去了自有工藝,開(kāi)了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統(tǒng)。雙皮奶主要由水牛奶、蛋清和糖等混合燉制而成,狀如膏,色潔白,質(zhì)感細(xì)膩嫩滑,似嬰兒肌膚般吹彈可破,口味甜香清淡,似江南美女般溫潤(rùn)多姿,可熱品亦可冷食,男女都愛(ài),老幼皆宜,潤(rùn)肺養(yǎng)顏,堪稱絕妙。
加盟優(yōu)勢(shì)
隨著人們生活水平的提高,對(duì)生活質(zhì)量的要求也越來(lái)越高,“吃”已不僅僅是為了吃得飽,還要吃得美味、吃得健康、吃得時(shí)尚。所以,衣、食、住、行等行業(yè)雖傳統(tǒng),卻不過(guò)時(shí),更因其與人們生活息息相關(guān),永遠(yuǎn)都有市場(chǎng)。甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,正在為越來(lái)越多的人所接受和喜歡,可是目前國(guó)內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足人們的消費(fèi)需要。放眼國(guó)內(nèi)甜品業(yè),到處充斥著的都是打著美國(guó)、意大利、韓號(hào)的冰淇淋店、飲料店,品種簡(jiǎn)單類同,風(fēng)格千篇一律,毫無(wú)內(nèi)涵,毫無(wú)新意,已經(jīng)使人們產(chǎn)生“甜品疲勞”。難道甜品行業(yè)的發(fā)展就限于此嗎?人就沒(méi)有自己的特色甜品嗎?
我公司從雙皮奶的發(fā)源地——順德大良鎮(zhèn)引進(jìn)此技術(shù),因其口味地道,在高手云集的廣州也頗具名氣。其特異之處還在于含有雙層奶皮,一層甘甜,二層清香,故名“雙皮奶”。在廣州、順德兩地,雙皮奶是家喻戶曉、人人近知的甜品一枝獨(dú)秀,就像水果中的蓮霧、海鮮中的魚(yú)翅一樣倍受推崇。是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、全面、消化吸收率較高的好的奶品,富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素及維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、乳糖等有益有份,對(duì)促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育,促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)具有優(yōu)佳的作用,適宜兒童生長(zhǎng)發(fā)育和中老年人降低衰老速度,是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品。
收銀分析
每份雙皮奶綜合成本2元,建議零售價(jià)5元,每份收效3元。一天銷(xiāo)售200份,日利60優(yōu)惠,月利1800優(yōu)惠。
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如何加盟飲品店
- 雅士利乳膠漆涂 5~10萬(wàn)
- 龍騰火鍋 5~10萬(wàn)
- 擁有美燈飾 5~10萬(wàn)
- 開(kāi)心淘寶 1萬(wàn)以下
- 愛(ài)麗小屋化妝品 5~10萬(wàn)
- 橘小胖和風(fēng)奶茶 5~10萬(wàn)
- 大牧場(chǎng)食品 1萬(wàn)以下
- 典當(dāng) 10~20萬(wàn)
- 九鍋一堂酸菜魚(yú) 10~20萬(wàn)
- 寬窄巷子成都串 10~20萬(wàn)