開饅頭店都需要什么設(shè)備
饅頭這種食物別看簡(jiǎn)單,但是作為主食之一是有較大的需求量的,而且一家饅頭店雖然貌不起眼,經(jīng)營(yíng)卻穩(wěn)妥,所以很受小成本創(chuàng)業(yè)者的青睞。今日我們來(lái)就開饅頭店都需要什么設(shè)備的話題討論一下。
饅頭這種食物別看簡(jiǎn)單,但是作為主食之一是有較大的需求量的,而且一家饅頭店雖然貌不起眼,經(jīng)營(yíng)卻穩(wěn)妥,所以很受小成本創(chuàng)業(yè)者的青睞。今日我們來(lái)就開饅頭店都需要什么設(shè)備的話題討論一下。
據(jù)小編了解,開饅頭店需要的設(shè)備有這些
1、和面機(jī)和壓面機(jī)
這兩種機(jī)器是饅頭店的基本要求設(shè)備,同時(shí)也是開包子店的必備設(shè)備,一方面可以幫助提高店中包子產(chǎn)量和效率,另一方面可以保持包子的口感統(tǒng)一,避免人工出現(xiàn)的誤差。如果要買,一定要看機(jī)器的設(shè)備質(zhì)量和售后服務(wù),避免買到不合適的。
2、冷藏柜和銷售臺(tái)
前者是必須要的,后者是可有可無(wú)的,具體看門店的經(jīng)營(yíng)形式。冷藏柜其實(shí)就是一個(gè)可冷藏可操作的操作臺(tái)。
銷售臺(tái)是放在店鋪門前銷售包子的設(shè)備,一般大小根據(jù)自己的店面尺寸來(lái)確定,上面的平臺(tái)可以放包子豆?jié){之類的產(chǎn)品,下面的抽屜可以放零錢,底下的隔層可以用來(lái)放口袋、豆?jié){杯之類的物品。
3、炒料灶
這種設(shè)備其實(shí)是炒制包子餡料的主要設(shè)備,一般店面中以煤氣和天然氣為主要燃料,不同的燃?xì)馐褂玫某戳显疃际遣灰粯拥?,所以在?gòu)買炒料灶的時(shí)候,一定要先弄清楚自己店面中用的是什么燃?xì)狻?/span>
4、蒸包爐
這個(gè)也是饅頭店里面不可或缺的一種,同時(shí)也是蒸包子的關(guān)鍵設(shè)備,一套質(zhì)量過(guò)硬的蒸包爐可以使用多年,所以在購(gòu)買時(shí)一定要注意它的質(zhì)量,以及它的規(guī)格大小,并在使用過(guò)程中注意保養(yǎng)。
5、單切機(jī)
這種設(shè)備其實(shí)就是絞肉機(jī),開一家包子店,每天的餡料制作將是一個(gè)很繁瑣的工作,如果單純依靠人工切肉,既浪費(fèi)人工又影響產(chǎn)量,所以單切機(jī)就是一件很有必要購(gòu)買的設(shè)備。
開饅頭店都需要什么設(shè)備?您想開一家饅頭店細(xì)水流長(zhǎng)的話,不妨和我們聊一聊,我們會(huì)為您提供更多經(jīng)驗(yàn)與指導(dǎo)。