丟掉鐵飯碗,卻迎來“事業(yè)高峰”!不設(shè)限的人生到底有多爽?

2021-08-13 15:39:44 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:0次 友情提示:投資有風(fēng)險 加盟需謹(jǐn)慎!

幫業(yè)主帶娃,送客人就醫(yī),給員工做飯。拼業(yè)績,下工地。扶搖直上的職場之路背后,是她毫無保留的付出。

幫業(yè)主帶娃,送客人就醫(yī),給員工做飯。拼業(yè)績,下工地。扶搖直上的職場之路背后,是她毫無保留的付出。

本期追夢人帶你走進尚客優(yōu)酒店上海城區(qū)總經(jīng)理王慧的“滾燙人生”。

01

世界那么大,我想去看看

安逸的國企工作,自由浪漫的海島,王慧選擇了后者。2015年,王慧辭去父母眼中的“鐵飯碗”,離開從小生活的徐州,去鼓浪嶼尋找“滾燙的人生”。很快,思維敏捷,活力滿滿的她便找到了酒店前臺工作。

開始的王慧抱著“一邊工作,一邊旅游”的心態(tài),可在與熙熙攘攘的游客相處中,她慢慢感到服務(wù)他人的快樂?!拔液芟硎軉渭兊母冻觯?dāng)然,能夠獲得認(rèn)同也很開心。那一年,我也看到了自己職業(yè)發(fā)展的更多可能性”。在鼓浪嶼浪漫安逸的小客棧,王慧從前臺做到店長,小店上上下下都由她悉心打點著。

站在人生的每一個路口,這個語速極快的“女漢子”總會選擇未知和挑戰(zhàn)。2018年,基于此前在某連鎖酒店的工作經(jīng)歷,王慧進階為專業(yè)的酒店人。躁動的心再一次燃起,“世界那么大,我想去看看”,在同事的引薦下,王慧選擇尚客優(yōu)酒店開啟她的職業(yè)新篇章。彼時的尚客優(yōu)酒店已成為下沉市場的“國民品牌”。而王慧的尚客優(yōu)首站就是中國“百強縣”三甲的張家港市。

02

問號還是嘆號,做了才知道。

“機遇面前我也會給自己打個問號,但問號還是嘆號,做了才知道”。王慧的每一步既冒險又踏實。

初入尚客優(yōu)酒店張家港市妙橋店,門店還處于籌備期。除了常規(guī)的籌備工作,“筑團魂”是王慧工作的重中之重?!皢T工是門店寶貴的財富”,為過生日的員工下廚做一桌飯菜,為即將離職的員工制作愛心卡片,經(jīng)常組織團建活動……及時關(guān)注員工的心態(tài)變化,真切關(guān)注員工的個人發(fā)展,王慧用細膩的真心,換來了從籌備到開業(yè)1年,門店人員零流失。

同時,定期進行專業(yè)知識培訓(xùn),使每個員工都擁有整體思維;建立即時激勵制度,鼓舞士氣。一系列的舉措使得門店在一次次的突發(fā)事件面前,總是能心往一處想,勁往一處使。

作為店長,王慧對待客人也是責(zé)無旁貸。某天深夜,住店客人突發(fā)胃痛,病情十分危機。已經(jīng)休息的王慧當(dāng)即與門店員工一起將客人攙扶下樓,自己駕車送客人到醫(yī)院,全程陪同就診并主動墊付醫(yī)藥費。這種溫暖的舉動正是對尚客優(yōu)酒店“小鎮(zhèn)青年理想酒店”的詮釋,王慧也因此獲得了2019“感動尚美”的榮譽,這份肯定也一直伴隨著她的尚美之旅。“這個勛章我一直帶在工作西裝上,時刻激勵我關(guān)心我的客人”。

做店長,不是終點,是起點?!皬男熘莩霭l(fā)到張家港的500km我就默默定了小目標(biāo),2年內(nèi)做到城市經(jīng)理”。王慧確實做到了,不過,她只用了1年。

王慧的汽車從2019年至今已行駛10萬多公里

03

把工作中的每件小事做好

而立之年的王慧以面試首名的成績通過尚美生活集團區(qū)域管理人員扶持計劃—“優(yōu)仕計劃”晉升為蘇南城區(qū)城市經(jīng)理。這意味著她需要同時管理蘇南城區(qū)80多家門店運營工作并進行營銷方面的培訓(xùn)與督導(dǎo)。

王慧的初個挑戰(zhàn),是合伙人的不信任。"因為溝通不及時不徹底,酒店合伙人常常對我們的工作不理解,不信任",面對這種狀況,秘訣只有一個——“把工作中的每件小事做好”。

某次,王慧在巡店過程中發(fā)現(xiàn)一門店地毯比較臟,隨即向門店提出清洗的要求,卻得知門店購買的地毯清洗機因不會操作而閑置。她二話不說擼起袖子給地毯做清潔,更手把手教門店工作人員使用機器。不僅如此,幫助客房員工“搶房”她也從無怨言。這種腳踏實地為門店著想的態(tài)度讓她很快得到了合伙人們的認(rèn)可。

大處著眼,小處著手。王慧仔細研究區(qū)域門店的情況,有的放矢地進行督導(dǎo)。如何提高平均房價,如何根據(jù)市場情況制定價格策略,如何應(yīng)對客戶投訴......她用細節(jié)與堅持打動了一個個合伙人,讓蘇南城區(qū)的問題門店不斷減少,2020年3月,蘇南城區(qū)門店的口袋寶銷售業(yè)績更是登頂全國運營城區(qū)排行榜。

“運營工作是長期主義,容不得一點懈怠”。由于酒店客房存在“庫存時效”問題,分銷對于酒店營收極為重要,每增加一筆訂單,就會削減固定成本,因此每個間夜以較好的價格出售,對于酒店的長期成功至關(guān)重要。

在快節(jié)奏的運營工作中,王慧始終關(guān)注細節(jié),時刻關(guān)注門店。幫助合伙人解決實際問題,幫助公司維持品質(zhì),幫助員工職業(yè)發(fā)展。

在無數(shù)個關(guān)注房態(tài)的深夜,無數(shù)個奔波的路上,無數(shù)個吃不上一口飯的工作日,披星戴月,只聞花香。

04

只有合伙人成功,我們才能成功。

2021年4月17日,王慧擔(dān)任上海城區(qū)總經(jīng)理的第291天,上海城區(qū)GMV突破20萬元!城區(qū)平均出租率97%!2021年7月,上海城區(qū)ADR高達189.45元,排名集團各城區(qū)榜首。線上會員卡售賣金額超4萬!

王慧獲得尚美生活集團上甘嶺戰(zhàn)役“戰(zhàn)役明星”

然而,回想一年前,剛接手上海城區(qū)工作時,王慧還是有些“慌亂”的。雖然具備豐富的運營經(jīng)驗,可“對于籌建、工程問題卻零了解”。同層排水、橫向開槽、污廢分流......王慧從頭開始學(xué)習(xí),堅信勤能補拙。“多跑項目,多聽多看,多向同事請教”,與城區(qū)其他同事密切配合,為合伙人實實在在省錢,真真切切服務(wù)。于今年1月份收到了來自合伙人的表揚信。

“讓合伙人真正賺到錢,凡事都站在合伙人角度考慮,他們成功了,我們才能成功”,這是王慧常常對區(qū)域同事說的一句話。

合伙人加盟酒店是為了以較短的品牌增長過程、較低的運營管理和客戶維護管理成本,滿足不同消費群體的需求,實現(xiàn)營收的倍增。因此,王慧要求他的團隊只聚焦兩件事:降低成本,增加效率。如今,團隊優(yōu)異的成績正是“慧室管理風(fēng)格”的見證。

生活中的王慧是一個熱愛生活,天馬行空的水瓶座。不久前的父親節(jié),王慧為老爸買了一輛汽車。她說:“起初父母對于我的決定出不是特別支持,但看到我現(xiàn)在每天充實快樂,風(fēng)生水起他們打心眼里替我開心”,“拼搏的意義就是成為更好的人,有能力好好愛身邊的人”。

在尚客優(yōu),越來越多像王慧一樣的女性管理者,她們認(rèn)真負(fù)責(zé),敢闖敢拼,為酒店合伙人排憂解難,助力尚客優(yōu)深耕下沉市場。她們用細膩、勇敢,抒寫著巾幗不讓須眉的管理故事。

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