石家莊“吳奇隆”開了家酒店...
?黃乾,一個正宗的90后,石家莊人。開發(fā)經(jīng)理聊起他來,首先就說兩句話:“小伙子真帥,你見了就知道了,精神小伙!”
黃乾,一個正宗的90后,石家莊人。
開發(fā)經(jīng)理聊起他來,首先就說兩句話:
“小伙子真帥,你見了就知道了,精神小伙!”
“當(dāng)時他開著那個瑪莎拉蒂,直接就從石家莊奔青島總部了,來了,看完一圈,說要開個酒店。”
這些描述裹挾著年輕、鮮活與闖勁,似乎有些莽撞,又帶著灑脫。
但其實許多事,并沒有看上去那么輕松。
看得到他當(dāng)天拍板簽約,沒看到的是他此前為期3個月的調(diào)研過程......
看得到他開豪車,卻看不到他每天風(fēng)塵仆仆的路途……
付出的努力,好像總是容易被過高的起點所掩蓋。
但他也不介意。就像他說的“以前也有過想要展示自己的想法,但現(xiàn)在不這么想了。你就做好自己的事業(yè),總有一天,哪怕是一個陌生人都能看到你的成就?!?/span>
而酒店,就是他創(chuàng)業(yè)過程中所開辟的一片新天地。
“開酒店真的很好玩,”他說。
01
初次創(chuàng)業(yè)失敗之后
黃乾擅長跑步,據(jù)說他在學(xué)校里創(chuàng)下的記錄,幾年內(nèi)沒人能打破。
進(jìn)了大學(xué),當(dāng)別人還在認(rèn)認(rèn)真真上課的時候,他又在“跑步”向前了——和好哥們兒一起開了個服裝店,從設(shè)計到銷售到發(fā)貨,自己一手經(jīng)辦。
“接到首筆訂單的時候,真的特高興,畢竟是人生初次嘛。但我們服裝的制作是外包的,他們做得實在不行,結(jié)果人家收到以后,直接給拒簽了?!闭f到這兒,他苦笑了一下。
其實找外包,他也不是沒用心,大小廠家都跑過,大的廠子看不上他們這點小訂單,而小作坊往往質(zhì)量又不穩(wěn)定,終于造就了一次“滑鐵盧”。
(大學(xué)時的黃乾與他的朋友們)
但這一次的經(jīng)歷,也讓黃乾在尋找合作關(guān)系時更加謹(jǐn)慎了,更加看重品質(zhì),就像他說的那樣,很多事沒有想得那么簡單,但這所有一切都會轉(zhuǎn)化成自己的經(jīng)驗,人不可能2次掉進(jìn)同一個坑里。
02
“藍(lán)?!崩锏纳虣C(jī)
大學(xué)畢業(yè)后,黃乾進(jìn)了公司鍛煉,他家里做出口包裝,在許多地方有廠子。有遠(yuǎn)的在內(nèi)蒙古,他到內(nèi)蒙古出差,一去就是幾周。
在那段四處出差的日子里,他住了不少酒店,偶爾也愛琢磨這些酒店的優(yōu)勢和劣勢。尤其他發(fā)現(xiàn)在內(nèi)蒙古,連鎖酒店很少,少有的那幾家就成了商旅人群的優(yōu)選。
那么在石家莊,開酒店還有機(jī)會嗎?新開發(fā)的藁城區(qū),讓他看到了一片新的“藍(lán)?!?。這里交通便捷,新樓盤與工業(yè)區(qū)都在發(fā)展中,連鎖酒店卻并不多。
前前后后做了三個月的調(diào)研,去看了一下各個酒店品牌的門店,觀察了一下他們的入住率等情況。他將目標(biāo)鎖定了尚美,正好聽說在青島有一場招商會,于是就有了讓開發(fā)經(jīng)理印象深刻的一幕。
如果說初次的創(chuàng)業(yè)中,讓黃乾學(xué)會了三思而后行,那么酒店的這一次創(chuàng)業(yè),則讓他明白了一旦決定之后,就要盡快抓住機(jī)會。
當(dāng)時選定的物業(yè),同時有好幾家在看,也想開個酒店,幸好他下手快,搶先把定金付了。而事實表明,這是個正確的決定。
03
“硬著頭皮”開酒店,結(jié)果超出預(yù)期
一年八十萬的租金交了,和尚美這邊也簽約了,黃乾先投進(jìn)去了一百多萬之后,原先說好的合伙人卻突然“掉鏈子”。
由于對方資金運轉(zhuǎn)的問題,退出了合作,變成了一人獨資開酒店。
在原先的一百多萬之上,還要再加兩百萬投入?
黃乾陷入了猶豫:當(dāng)時大學(xué)畢業(yè)沒幾年的他,又是酒店新人,真的能一個人把酒店開好嗎?
“那時我才26歲,26歲一下子要再拿出200多萬是什么概念?”
最終,他還是決定硬著頭皮上。
(2019年7月,酒店終于開業(yè))
幸好,家人都表現(xiàn)出了支持與理解,父母認(rèn)為開酒店是個很好的鍛煉機(jī)會,而妻子更是給予了許多鼓勵,相信他的選擇不會有錯。
但盡管如此,這筆不小的數(shù)目依然是極大的壓力。
為了不打水漂,從酒店裝修期,黃乾一有空就經(jīng)常來店里看看,酒店開起來之后一直到現(xiàn)在,他養(yǎng)成了一個習(xí)慣:
每天起來一睜眼,先看酒店報表。
幸好酒店沒有辜負(fù)他的期待與付出。爬坡期之后,酒店的入住率就基本固定在了90%以上,近期更是連續(xù)滿房。
“這大大超出了我的預(yù)期了”黃乾開心的說到。
原本覺得入住率能做到70%就可以的黃乾,現(xiàn)在對酒店行業(yè)充滿了信心。而通過開酒店的成功,他對自己的事業(yè)規(guī)劃也更加地明確,對未來充滿了憧憬。
04
先定個小目標(biāo):再開5家酒店
開了酒店之后,黃乾的生活逐漸安穩(wěn)。原本還有些玩的心思,如今更多是充實的忙碌。去公司、去選物業(yè)、照顧家庭、繼續(xù)學(xué)習(xí)……
目前,黃乾和朋友已經(jīng)在籌備下一家酒店,有空時就到處看物業(yè),打算未來再開5家酒店。身為酒店老板的他,出差時也總會觀察別人的酒店,有哪些可以借鑒、有哪些地方可以做得比他們更好。
“酒店真是好玩,你會發(fā)現(xiàn)有很多地方可以不斷去改進(jìn),去融入自己想法?!?/span>
他的酒店其實已經(jīng)有了許多細(xì)節(jié)的改善,比如要刷門卡才能進(jìn)入樓層,給了客人們極大的安全感;比如和周邊的酒樓合作,互相引流;再比如會議室、洗衣房、自助早餐……
“我覺得90后是有自己的想法的,很多事情,我有信心走在前面?!?/span>
黃乾希望未來,他的酒店無論是品質(zhì)還是服務(wù),都是上佳的。
相信這個夢想不會很遠(yuǎn)。
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