麻辣燙店怎么開,加盟麻辣燙要多少錢
麻辣燙是地方代表的特色美食,是繼火鍋之后,又一顛覆性的美食,因?yàn)槁槔睜C知名度高,在全國受歡迎程度也比較大
麻辣燙是地方代表的特色美食,是繼火鍋之后,又一顛覆性的美食,因?yàn)槁槔睜C知名度高,在全國受歡迎程度也比較大,所以不少創(chuàng)業(yè)者都想開麻辣燙店。可是,這麻辣燙店怎么開,還有,加盟麻辣燙要多少錢?
麻辣燙市場前景好,加盟小,所以吸引了很多的加盟商,不少人卻無法加盟開店,為什么呢?因?yàn)樗麄儾磺宄患衣槔睜C店怎么開?怎么開?讓小編告訴你們。
想要開麻辣燙店,加盟商需要注意以下幾點(diǎn):
一、定位:一般麻辣燙消費(fèi)者都是中低實(shí)現(xiàn)目標(biāo)者,還有一些喜歡吃辣的年輕女性或?qū)W生。三五元的消費(fèi)對于打工族和學(xué)生族來說都能接受。這個(gè)定位的準(zhǔn)確與否將決定以后店面生意的發(fā)展!
二、店面地址的抉擇:店址的好壞將決定你以后生意的70%!超市,熱鬧社區(qū)附近,商業(yè)街區(qū)……反正是人越多的地方越好。
三、裝修問題:你的店面裝修無需太豪華也不要隨大流,要作出自己的個(gè)性和特色,這樣更容易被別人記住,尤其是店名,不要太別口,庸俗但要有新意,讓人能過目不忘!經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又隨意放松,讓你的客人有種回家的感覺!
四、衛(wèi)生問題:衛(wèi)生應(yīng)該是餐飲店必須重視和緊抓的一個(gè)問題。大到店面衛(wèi)生,小到廚房衛(wèi)生,以及工作人員的著裝,作為老板的你都要動腦子去管理好。
五:定價(jià);一般進(jìn)入麻辣燙店消費(fèi)的大多數(shù)都是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)不高的社會底層,如果你的菜品定價(jià)過高直接會影響他們的消費(fèi)心理。同樣的東西完全可以訂出不同的價(jià)位,你要靈活的掌握著所有的主動權(quán)!比如一串穿5片蔬菜葉子的素菜別人賣5毛,你完全可以改成穿1片蔬菜葉子賣1毛,這樣你的消費(fèi)者就會模糊認(rèn)為你賣的比別家更便宜,從而激發(fā)了他們的消費(fèi)欲望。
六、服務(wù)問題:每個(gè)人都希望被別人尊重,如果你尊重別人,別人就會記住你!一個(gè)麻辣燙店的經(jīng)營者要學(xué)會多和顧客交流,客人進(jìn)店熱情招呼并為他們推薦本店的特色,還要經(jīng)常和顧客攀談了解他們對你店口味的評價(jià)。
七、經(jīng)營策略:可以采用多種經(jīng)營方式,例如:流動經(jīng)營、店面經(jīng)營、店中店經(jīng)營。
那么,加盟麻辣燙要多少錢?麻辣燙是小本加盟,加盟麻辣燙只要1-3萬,沒有太多的技術(shù)要求,操作簡單,經(jīng)營輕松,麻辣燙真的是一個(gè)很好的加盟項(xiàng)目。
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加盟麻辣燙要多少錢
- 食全食美零食 10~20萬
- 新托福英語 100萬以上
- 王星記 5~10萬
- 西貝莜面 5~10萬
- 優(yōu)麥克主題KT 1萬以下
- 金針菇 10~20萬
- 舒適地帶SPA 50~100萬
- 瓦香雞 5~10萬
- 炸雞
- 十八梯蛙隊(duì)長 1~5萬