山西特色小吃有哪些
現(xiàn)在我國陷入了一種“假期外出旅游”的特殊現(xiàn)象,有不少人都紛紛打算在放假時(shí)選擇外出旅游,可是,等到放假了以后,又不知道該去哪里游玩。
現(xiàn)在我國陷入了一種“假期外出旅游”的特殊現(xiàn)象,有不少人都紛紛打算在放假時(shí)選擇外出旅游,可是,等到放假了以后,又不知道該去哪里游玩。今天,我來給大家推薦一個(gè)地方,那就是山西,山西的旅游有我國佛教四大名山之一的五臺(tái)山,有東西連綿一千米米的云岡石窟,還有應(yīng)縣木塔。當(dāng)然,去了西安,也不能忘記去吃西安的美食,下面來看一下西安特色小吃大全吧。
西安較為有名的是定襄蒸肉,這是西安當(dāng)?shù)剡M(jìn)貢宮廷的貢品,現(xiàn)在也是西安民間宴席的必備佳肴之一。食材主要以瘦豬肉為主,輔以淀粉、植物油以及多種調(diào)味料。做出來的定襄蒸肉,肉香撲鼻,多食不膩。打算去西安旅游的朋友,一定不能錯(cuò)過這道美食哦。
西安特色小吃中還有幾道是色澤金黃鮮艷、味道咸鮮、外軟里嫩的平定過油肉;因炒制再久也不會(huì)變碎而得名的炒不爛,炒制完以后,可以配上辣椒絲和土豆絲,真的是香氣撲鼻,是優(yōu)佳的美食選擇;還有色澤紅白分明、氣味濃香、味道鮮美的安澤火腿;以及粗細(xì)一致,長半米有余德刀撥面。
西安較為出名的幾道美食都已經(jīng)介紹完了,相信那些還沒選擇好是否要去西安的朋友們已經(jīng)心動(dòng)了,那么就在下個(gè)假期來臨時(shí),去西安走一走吧,在觀賞風(fēng)景、肆意玩耍的時(shí)候,別忘了,去品嘗一下西安特色小吃,感受一下西安的別樣風(fēng)情,放松一下自己的身心。