開蘋果花園面包收銀如何
一直流行的肉松小貝、蛋黃酥等,基本上每家烘焙店都會有。但不同烘焙店,做出來的味道肯定是不同的,也分三六九等。這其中,上海老牌字號蘋果花園面包的產(chǎn)品深得人心,也因此成為很多人加盟加盟的目標(biāo)。那么開蘋果花園面包收銀如何……
烘焙的食品是現(xiàn)代社會很受大眾歡迎的一種美食,尤其是之前一直流行的肉松小貝、蛋黃酥等,基本上每家烘焙店都會有。但不同烘焙店,做出來的味道肯定是不同的,也分三六九等。這其中,上海老牌字號蘋果花園面包的產(chǎn)品深得人心,也因此成為很多人加盟加盟的目標(biāo)。那么開蘋果花園面包收銀如何呢?
蘋果花園面包是上海地區(qū)一家發(fā)展時間較長的烘焙專營店,相傳起源于阿拉伯蘋果花園面包品牌。在上海發(fā)展的三十多年以來,蘋果花園面包已經(jīng)發(fā)展出了本土的特色,產(chǎn)品除了有西點系列的慕斯、蛋糕、吐司面包等,還有國內(nèi)傳統(tǒng)的月餅、蛋卷、蛋黃酥等。
目前,蘋果花園面包已在上海開了近百家連鎖門店,有著自己的獨立工廠。為了提高/增加產(chǎn)品的品質(zhì)和品牌的口碑,蘋果花園面包嚴(yán)選進口面粉、牛奶和香醇奶酪,并以平民化的價格提供給廣大消費者,讓人們從味覺到心靈都感受到滿足。
開蘋果花園面包收銀如何?
首先,蘋果花園面包店的加盟并不是很大,因為店面的面積和地段要求都不高,較低30平米就可開店,相應(yīng)的,店面也不需要雇傭太多的店員,1到2個人幫助制作、銷售就可以了。所以,開蘋果花園面包前期加盟較低為15萬。
蘋果花園面包的產(chǎn)品以零售為主,按斤算錢。一般曲奇、蛋卷等產(chǎn)品的價格在每斤15元左右,蛋黃酥、鳳梨酥等產(chǎn)品價格偏高,會在每斤4優(yōu)惠左右,所以我們可以計算蘋果花園面包的人均消費在25元左右。
一般來說,一家蘋果花園面包的日客流量至少為80人,那么日營業(yè)額就是200優(yōu)惠,月營業(yè)額就是6萬元。蘋果花園面包的經(jīng)營率在75%左右,因此門店的月毛收銀在4.5萬元。月毛收銀減去每月300優(yōu)惠的房租,1到2個員工每人每月300優(yōu)惠的工資,每月200優(yōu)惠的水電雜費和加盟成本平均的費用,后來可算出月凈收銀在3萬元左右,那么年凈收銀就是36萬元。由此可見,開蘋果花園面包收銀是較大的。
開蘋果花園面包收銀如何,小編就給大家分析到這里了。現(xiàn)在有很多面包店因為經(jīng)營不善而關(guān)門,但蘋果花園面包多年來卻一直屹立在市場上,說明其優(yōu)勢所在,所以加盟商盡管合格加盟其中即可。