開一家賣粥的早餐店

2016-12-12 15:07:07 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：4086次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

粥，也叫“糜”，是一種用稻米、小米、玉米等糧食制作而成的。它口感獨(dú)特，健康養(yǎng)生，營(yíng)養(yǎng)豐富，價(jià)格適中，自然會(huì)成為很多人早餐的優(yōu)選。不少創(chuàng)業(yè)者看到了龐大的早餐市場(chǎng)后，都想開一家賣粥的早餐店。那么，開一家賣粥的早餐店前景如何？開一家賣粥的早餐店收銀如何？

早餐店

品牌名稱：早餐店
所屬行業(yè)：餐飲 > 其他
門店數(shù)量：201家
投資金額：10~20萬

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　　粥，也叫“糜”，是一種用稻米、小米、玉米等糧食制作而成的。它口感獨(dú)特，健康養(yǎng)生，營(yíng)養(yǎng)豐富，價(jià)格適中，自然會(huì)成為很多人早餐的優(yōu)選。不少創(chuàng)業(yè)者看到了龐大的早餐市場(chǎng)后，都想開一家賣粥的早餐店。那么，開一家賣粥的早餐店前景如何？開一家賣粥的早餐店收銀如何？接下來，小編將會(huì)為大家詳細(xì)講解。

　　開一家賣粥的早餐店前景如何？

　　早餐，是一天生活的開始。對(duì)于工作了將近10個(gè)小時(shí)的身體來說，一頓營(yíng)養(yǎng)而豐富的早餐是非常重要的。它不僅可以補(bǔ)充人體所需的能量，提高身體的新陳代謝能力，而且，還能讓人們的心情保持愉悅，讓人們的思路和判斷力更加的清晰。各種健康養(yǎng)生的粥，不僅適合老人和小孩食用，而且，還很符合都市年輕人的健康飲食需求。因此，開一家賣粥的早餐店前景是毋庸置疑的。在絕大數(shù)人的眼中，賣粥的收銀比較少，其實(shí)并不是這樣的，如果，控制好經(jīng)營(yíng)成本，掌握好科學(xué)的經(jīng)營(yíng)技巧，其收銀還是很可觀的。

　　開一家賣粥的早餐店收銀如何？

　　開一家賣粥的早餐店，店鋪面積80平米，地處居民集中的小區(qū)里，房租需要500優(yōu)惠/月。另外，創(chuàng)業(yè)者還需準(zhǔn)備好600優(yōu)惠的裝修費(fèi)、1萬元的設(shè)備購(gòu)置費(fèi)、500優(yōu)惠的原材料費(fèi)以及一些流動(dòng)資金。一般地，開個(gè)賣粥的早餐店，加盟成本大約在5萬元左右。

　　如果，每天銷售200碗粥，每碗的價(jià)格按5元計(jì)算，每天的總實(shí)現(xiàn)目標(biāo)就是100優(yōu)惠，每月的總實(shí)現(xiàn)目標(biāo)就是3萬元，經(jīng)營(yíng)率按60%計(jì)算，月毛收銀就是1.8萬元，扣除每月的房租費(fèi)用和水電雜費(fèi)（50優(yōu)惠），每月的凈收銀就是1.25萬元。由此可見，開個(gè)賣粥的早餐店，還是可以賺到不少錢的。

　　開一家賣粥的早餐店在經(jīng)營(yíng)中需要注意以下問題：

　　1、環(huán)保問題。如果，創(chuàng)業(yè)者把早餐店開設(shè)在居民樓附近的話，其安裝的囪需要高過居民樓，這樣才能地避免食品被污染。

　　2、客流問題。為了解決客源的問題，創(chuàng)業(yè)者可以把店鋪開設(shè)在寫字樓、居民樓附近。

　　3、交通問題。由于市區(qū)的停車位較為緊張，創(chuàng)業(yè)者可以把店鋪開設(shè)在離市區(qū)較遠(yuǎn)的次繁華地段。