一份烤肉拌飯的收銀
烤肉拌飯,快餐中的一種,精選各種綠色原材料,佐以數(shù)十種香料,采用制造的旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī)制作,后來形成的一款特色美食
烤肉拌飯,集合了日、韓、南美的烤肉精髓,加之傳統(tǒng)的中式制作工藝,以更加符合消費(fèi)者的口味,為餐飲市場注入了一股新的活力,吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。但是,如果加盟,烤肉拌飯好嗎?接下來,小編將具體為大家介紹一下一份烤肉拌飯的收銀有多少,已解眾位之惑。如果感興趣,不妨一起看看吧!
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烤肉拌飯,快餐中的一種,精選各種綠色、健康原材料,佐以數(shù)十種香料,采用制造的旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī)制作,后來形成一款特色美食,色澤光亮,飄香四溢,營養(yǎng)均衡,香嫩可口,不油不膩,只要吃過,無不交口稱贊。
一份烤肉拌飯的收銀有多少?
眾所周知,烤肉拌飯,成本并不高,但爭取降低成本多銷,收銀便顯而易見,據(jù)悉,一份烤肉拌飯的收銀大多在50%以上。那么,具體如何呢?請(qǐng)看下文具體介紹。
1、一份烤肉拌飯的成本是多少?
加盟費(fèi):品牌加盟烤肉拌飯,費(fèi)用一般不會(huì)多,大致在1-5萬元左右,易于被大眾所接受。如果是自營,這部分費(fèi)用就可以忽略不計(jì)。
房租費(fèi):經(jīng)營烤肉拌飯,并不需要多大的門店,甚至有很多商家為流動(dòng)經(jīng)營,那么,在所需的成本中的房租費(fèi)用及裝修費(fèi)用相應(yīng)地就很少。如果為了擁有更多的人氣和銷量,將烤肉拌飯店開設(shè)在商業(yè)區(qū)、學(xué)?;虼笮蜕鐓^(qū)附近,相對(duì)來說,房租會(huì)稍高些,每月租金約在400優(yōu)惠左右。年租金就是4.8萬元。
設(shè)備費(fèi):烤肉拌飯的設(shè)備主要包括車、旋轉(zhuǎn)爐等。按照當(dāng)前市場,其流動(dòng)車購買費(fèi)用應(yīng)該在200優(yōu)惠左右,旋轉(zhuǎn)爐約計(jì)50優(yōu)惠。所以,設(shè)備費(fèi)約為3000。
材料費(fèi):烤肉拌飯的材料主要包括肉類、蔬菜、醬料、調(diào)味料等。一般來說,每月費(fèi)用應(yīng)該在300優(yōu)惠左右。
2、一份烤肉拌飯的的加盟怎么樣?
以每天100人,每人購買5元,每月開業(yè)28天計(jì)算,烤肉拌飯的的月營業(yè)就是5*100*28=1400優(yōu)惠。除去上述成本,烤肉拌飯的每月凈收銀至少為790優(yōu)惠,也就是說,一份烤肉拌飯的收銀率至少為56%。
至此,以上就是小編對(duì)于一份烤肉拌飯的收銀分析,看完之后,大家應(yīng)該已經(jīng)心中有數(shù)。隨著人們營養(yǎng)、保健意識(shí)的增強(qiáng),對(duì)于健康類快餐的需求量將與日俱增,且加盟烤肉拌飯,成本小,收銀大,操作簡單,市場潛力極大,實(shí)屬加盟項(xiàng)目之上選。如果你對(duì)烤肉拌飯項(xiàng)目感興趣,那還等什么?快快行動(dòng)吧!
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