偏僻小巷生意興隆 繁華地段卻經(jīng)營艱難
開店前應進行充分調查。店鋪所在地人口分布情況;附近聚集的單位性質、工作性質;本區(qū)域消費能力、習慣;有無同類店鋪,若有,其經(jīng)營狀況如何;今后如何競爭等等。如果你能越深入了解目標客戶,在店鋪定位時便越能投其所好。
有的人一看見某某店鋪轉讓,覺得其門面不錯,價格也不貴,便貿(mào)然接手下來,殊不知開店之后才發(fā)現(xiàn)目標市場太小,甚至造成“無人上門”的窘境,但為時已晚。如果你平時細心觀察,有時便會發(fā)現(xiàn)某店鋪上經(jīng)常都寫著轉租二字,老板換了一個又一個,說明都沒賺到錢。相反的情況是:有的店鋪幾年來一直沒有改變,這說明該店有生意可做,有錢可賺,其選擇是正確的。一般來講,開店之前的市場調查包括:所處位置是否有吸引力,包括周圍環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客;街道設施對店鋪是否有利;服務區(qū)域的人口情況;目標顧客實現(xiàn)目標水準、消費意識及品味等。
比如有的飲食店開在公共廁所旁或附近,不遠處便是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛舞,或鄰居是怪味彌漫的化工廠等,這便是惡劣的開店環(huán)境。一般來講,店鋪如果處在車站附近、商業(yè)區(qū)或人口密度高的地區(qū)或同行集中的一條街上,這類開店環(huán)境應該具有比較大的優(yōu)勢。
顧客來店后,停車是否方便;貨物運輸是否方便;從其他地段到店乘車是否方便等。交通條件方便與否對某些店鋪銷售也有很大影響。
有的店鋪雖然開在城區(qū)干道旁,但干道兩邊的柵:攔,卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時,要充分注意這點。我們注意到,典型街道有兩種:一種是只有車道和人行道,車輛在路中行駛,視線很自然能掃到街兩邊的鋪面;行人在街邊行走,很自然進入店鋪。但街道寬度不要超過30米,太寬敞有時反而不聚人氣。街道為25米寬,容易形成人氣和顧客流。另一種典型街道是車道、自行車和人行道分別被隔開,其實這是一種封閉的交通,選擇這種位置開店也不太好。
一般來講,開店位置附近人口越多,越密集越好,目前很多大中城市都相對集中形成了各種區(qū)域,比如商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)、大學區(qū)等,在不同區(qū)域開店應注意分析其具體情況。
在富人聚集的地段開設首飾店、有檔次時裝店便是瞅準了目標顧客高實現(xiàn)目標這一特點。城市周邊的別墅群或有檔次的小區(qū),都是富人聚集的地方之一。
有三岔路口、拐角的位置一般為好位置,坡路上、偏僻角落、樓屋高的地方位置較次。
總之,影響開店位置的因素很多,因素也千差萬別。為什么有的偏僻小巷的店鋪生意年年興隆,而有的繁華地段的店鋪卻經(jīng)營艱難,這正應了一句老話:具體情況具體分析。生意的好壞不僅僅取決于店鋪位置,還與店鋪經(jīng)營內容、經(jīng)營方式、服務、形象等有密切關系。開店,絕非跟著感覺走,只有理性和感性合二為一,才能水到渠成。