啤酒館怎么加盟

在時下的市場中，啤酒常常充斥著年輕人們的生活，尤其是夜間經(jīng)濟興起的時候，啤酒在年輕人之間尤其受歡迎。那么，有人了解開一家啤酒館怎么樣嗎？啤酒館怎么加盟？您對這方面創(chuàng)業(yè)信息感興趣可以看看我們這篇干貨介紹。

啤酒館怎么加盟？按照我們的驚訝來看，啤酒館的加盟幾乎都要經(jīng)過這些步驟。

1、確定模式

首先根據(jù)自己預(yù)算、偏好、資源、規(guī)劃，選擇合適的啤酒館模式。一般來說，啤酒館模式有“前店后廠”模式、“店帶餐”模式等。

所謂“前店后廠”模式，指的是購買設(shè)備，自釀自賣運營，即購置啤酒釀造設(shè)備，自己釀造后售賣。

優(yōu)勢有：口感更新鮮，還可以根據(jù)顧客反饋進行風(fēng)味調(diào)整；消費者可以近距離接觸釀造，對品質(zhì)更信賴，還能滿足他們的獵奇心理，體驗感更好。

所謂“店帶餐”模式，指的是無廠，賣現(xiàn)成的啤酒。即從啤酒工廠進現(xiàn)成的啤酒，店內(nèi)配打酒機，配合菜品進行售賣。不用買釀酒設(shè)備，前期投入資金相對少一些，也能避免因設(shè)備、工藝問題帶來的酒品不穩(wěn)定。不過這種方式消費者體驗感會降低，啤酒售賣營收上也相對有限。

2、做好店面選址和裝修

對自己想做的啤酒館模式和定位有大體思路后，做店面選址，這也是重要的一環(huán)。包括客群、商圈特色、交通、周圍環(huán)境、店鋪昭示面、房租、停車、競品等多方面都要去綜合考慮。

3、用心經(jīng)營

包括制造爆點，做特色營銷；積累忠誠客戶，做好服務(wù)和社群等。

好酒也怕巷子深，開業(yè)后要做好宣傳，給店子一個與眾不同的定位和口號，讓顧客對它有清晰的認知。

啤酒館本身就是一個很有想象空間的地方，新鮮的原料、多元化的文化、匠心的工藝、靈魂和身體總有一個在路上的微醺、釋放情緒的悅己……它渾身都是新媒體內(nèi)容爆款的DNA因子，很適合做營銷。

啤酒館怎么加盟？啤酒館加盟建議大家先確定自身定位，再根據(jù)需要考察具體的品牌，才能事半功倍。