開個(gè)火鍋店要多少錢
火鍋,古稱“古董羹”,它是特有的傳統(tǒng)美食,歷史悠久?;疱亼{借個(gè)性化的吃法和豐富的口味吸引了各個(gè)年齡層次的消費(fèi)者,因而加盟市場(chǎng)十分不錯(cuò),所以如果你還在為尋找加盟項(xiàng)目而煩惱的話,那就不妨開個(gè)火鍋店吧。
火鍋,古稱“古董羹”,它是特有的傳統(tǒng)美食,歷史悠久?;疱亼{借個(gè)性化的吃法和豐富的口味吸引了各個(gè)年齡層次的消費(fèi)者,因而加盟市場(chǎng)十分不錯(cuò),所以如果你還在為尋找加盟項(xiàng)目而煩惱的話,那就不妨開個(gè)火鍋店吧。那么接下來,我們就來聊一聊大家為關(guān)心的問題:開個(gè)火鍋店要多少錢?
開個(gè)火鍋店要多少錢:房租
一個(gè)好的選址會(huì)大大提高開店的成功幾率,好的位置一般具備以下特征:常住人口和流動(dòng)人口較多,餐飲店比較集中,停車位充足,廣告位和門頭形象較好。而房租高低主要與所處城市、地段,以及店面規(guī)模有關(guān),少則5000-600優(yōu)惠/月,多則5-6萬元/月。
開個(gè)火鍋店要多少錢:裝修費(fèi)用
就餐環(huán)境會(huì)影響人的心情,決定消費(fèi)者對(duì)品牌的印象,從而潛移默化地影響日后的客流量。但裝修是個(gè)可深可淺的“無底洞”,在投入有限的費(fèi)用的同時(shí),你需要做出亮點(diǎn),讓消費(fèi)者感受到與眾不同。具體的裝修費(fèi)用要視火鍋店的定位而定,一般在800—150優(yōu)惠/㎡。
開個(gè)火鍋店要多少錢:設(shè)備費(fèi)用
設(shè)備主要包括店堂桌椅,以及后廚設(shè)備,這部分費(fèi)用同樣需要視店面大小而定,中等規(guī)?;疱伒甑目傇O(shè)備成本大體在8-10萬元上下。
開個(gè)火鍋店要多少錢:前期原材料費(fèi)
前期原材料主要包括食材和底料,就火鍋店的食材而言,非常講究新鮮性,所以一次進(jìn)貨不宜過多,但品種要全。底料可以自制或者購(gòu)買現(xiàn)成底料,成本自行控制。
開個(gè)火鍋店要多少錢:?jiǎn)T工工資
火鍋店需要招聘店長(zhǎng)、前廳經(jīng)理、主管、后廚人員、財(cái)務(wù)、采購(gòu)、庫(kù)管等,他們的工資水準(zhǔn)有一定的差別,低則200優(yōu)惠/元,高則上萬元每月,一月一發(fā)。
開個(gè)火鍋店要多少錢:其他費(fèi)用
其他費(fèi)用主要包括各類證照辦理費(fèi)、宣傳費(fèi)、水電費(fèi)等等,經(jīng)營(yíng)者需要備有充足的流動(dòng)資金。
開個(gè)火鍋店要多少錢?綜合而言,小規(guī)?;疱伒辏?00-200㎡)的總加盟費(fèi)用需要8-10萬元左右,大規(guī)模火鍋店(300㎡以上)的加盟費(fèi)用起碼在100萬元以上,開火鍋店的具體費(fèi)用與很多因素有關(guān),大家可以從以上幾個(gè)方面出發(fā),自行估算。火鍋店的收銀是餐飲項(xiàng)目中比較高的,成本回收期短,非常適合有一定資金實(shí)力的創(chuàng)業(yè)者。
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