店鋪不景氣說(shuō)不定是開(kāi)店發(fā)式選錯(cuò)了

　　是單打獨(dú)斗、還是自己開(kāi)店，或是邀親友合伙？抑或是投靠加盟體系，由總部提供開(kāi)店資源？

我們認(rèn)為，如果你所想開(kāi)設(shè)的店面，與過(guò)去工作經(jīng)驗(yàn)有關(guān)，并曾擔(dān)任經(jīng)營(yíng)管理職務(wù)，那完全可以考慮獨(dú)立開(kāi)店。但若無(wú)經(jīng)驗(yàn)，則選擇合適的加盟體系，從中學(xué)習(xí)管理技巧，也不失為降低經(jīng)營(yíng)的好方法。

　　合伙加盟開(kāi)店，日后須有面對(duì)股東意見(jiàn)分歧與權(quán)責(zé)劃分的勇氣。合伙很好避免兩人組合，而以三人為佳，多不超過(guò)五人。

　　即使你沒(méi)有開(kāi)過(guò)店，大概也聽(tīng)說(shuō)過(guò)不少親朋好友因合伙做生意而反目成仇的故事。常上演的，大概是，一群好友相約吃飯、敘舊，說(shuō)著說(shuō)著，突然有人提議“合伙開(kāi)店”，眾人隨口附和。這種“臨時(shí)起意”組合而成的股東，常：犯的毛病是，只求把店開(kāi)起，而不愿花時(shí)間把合作細(xì)節(jié)談清楚，深怕店還沒(méi)開(kāi)張便傷了和氣。

　　開(kāi)店以前“什么都好說(shuō)”、“什么都好商量”，等店真正開(kāi)了起來(lái)，“什么都免談”、“什么都不必商量”。用這種方式開(kāi)店，結(jié)果自然可想而知。我們拿合伙開(kāi)餐館為例，比如甲股東的親戚今天來(lái)“搓”一頓，沒(méi)有付費(fèi)；那么明天乙股東的什么人也許就會(huì)如法炮制；看著甲、乙的親朋好友“白吃白喝”，丙股東、丁股東會(huì)怎么想？會(huì)怎么做呢？長(zhǎng)此以往，店里的氣氛自然會(huì)變味了，朋友間的關(guān)系自然不再那么單純。

　　因此，合伙開(kāi)店能不能成功，主要的在于，大家有沒(méi)有把合作的制度建立起來(lái)。比如，誰(shuí)負(fù)責(zé)什么工作，對(duì)親友共同優(yōu)待的程度，盈余如何分配，萬(wàn)一虧損該怎么處理，等等。所有的細(xì)節(jié)都應(yīng)在事前和每一位股東討論清楚，在取得共識(shí)后再著手經(jīng)營(yíng)，而且正式經(jīng)營(yíng)時(shí)，每個(gè)人都要嚴(yán)守大家談定的規(guī)則，這樣才能合作時(shí)間久。