武漢針對(duì)餐桌浪費(fèi)的處罰是否侵犯消費(fèi)者權(quán)益

2014-02-12 10:11:37 來(lái)源:91加盟網(wǎng) 閱讀：914次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

據(jù)媒體報(bào)道,武漢將對(duì)賓館、飯店、餐館、學(xué)校食堂、黨政機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位食堂的剩菜剩飯制定處罰辦法,目前正處于征集市民建議、意見(jiàn)階段.

品牌名稱：江邊漁火
所屬行業(yè)：餐飲 > 烤魚(yú)
門店數(shù)量：200家
投資金額：1~5萬(wàn)

據(jù)媒體報(bào)道,武漢將對(duì)賓館、飯店、餐館、學(xué)校食堂、黨政機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位食堂的剩菜剩飯制定處罰辦法,目前正處于征集市民建議、意見(jiàn)階段.

對(duì)于浪費(fèi)行為,我們似乎多報(bào)以道德譴責(zé),無(wú)論是作為個(gè)人還是餐飲單位,并無(wú)權(quán)力處以金錢或者人格上的懲罰.而且,一旦站在道德高地將這類行為置于人人喊打的境地,恐怕喊打者自身也將陷入道德困境.

處罰剩菜剩飯者的舉動(dòng)并不少見(jiàn),許多自助餐館都規(guī)定所剩食物超過(guò)一定量后就會(huì)罰款.然而,根據(jù)法律規(guī)定,只有執(zhí)法部門才有行政處罰權(quán),餐飲單位沒(méi)有對(duì)顧客罰款的權(quán)力,至多可向違規(guī)顧客收取違約金.違約也必須同時(shí)滿足兩個(gè)條件:顧客是完全民事行為能力人,對(duì)自己的食量有清醒認(rèn)識(shí);餐廳及其工作人員提供了必要的服務(wù)和提醒.

顧客進(jìn)入餐飲場(chǎng)所就餐消費(fèi),點(diǎn)多點(diǎn)少、吃多吃少都屬于個(gè)人行為.在對(duì)飯菜和服務(wù)進(jìn)行付費(fèi)以后,飯菜就屬于私人財(cái)產(chǎn),在不對(duì)他人利益造成損害的前提下,任何人都無(wú)權(quán)干涉其處理方式.從文明餐桌行動(dòng)到出臺(tái)規(guī)章制度約束浪費(fèi),武漢市文明辦在引導(dǎo)提醒市民文明就餐、合理就餐方面用心良苦,也頗爭(zhēng)取達(dá)成目標(biāo).但比起硬性的處罰,嘗試實(shí)行對(duì)于不浪費(fèi)者獎(jiǎng)勵(lì)、不浪費(fèi)者就餐優(yōu)惠等政策,或許來(lái)得更加實(shí)在、.

消費(fèi)者確實(shí)不該浪費(fèi)食物,但按照法無(wú)禁止即可為原則,消費(fèi)者浪費(fèi)自己花錢買來(lái)的食物,并不是一種違法行為,因而不應(yīng)該受到處罰.反過(guò)來(lái)說(shuō),沒(méi)有任何法律法規(guī)授權(quán)政府部門對(duì)浪費(fèi)食物者實(shí)施處罰,按照法無(wú)授權(quán)不可為原則,政府部門便不能自我擴(kuò)權(quán),擅自處罰剩飯剩菜行為,否則就是逾越權(quán)力邊界、侵犯消費(fèi)者的權(quán)利.

在某種意義上,武漢市擬處罰餐桌浪費(fèi)是權(quán)力肆意的一個(gè)標(biāo)本:一些政府部門總喜歡大包大攬,恨不得把什么事情都管起來(lái);總以為權(quán)力是無(wú)所不能的,什么事情都可以管好;總以為只要目的正確,就可以逾越權(quán)力的邊界、法律的邊界說(shuō)到底,這是對(duì)法律缺乏尊重、對(duì)民眾權(quán)利缺乏敬畏、對(duì)自身權(quán)力缺乏正確認(rèn)知的表現(xiàn),而這種陋習(xí)還存在于許多地方、許多政府部門及官員的身上.

建設(shè)法治社會(huì),首先要約束政府及官員的權(quán)力,把權(quán)力關(guān)進(jìn)籠子,這個(gè)籠子主要就是指法律法規(guī).從這個(gè)角度看,不僅惡意的權(quán)力要被關(guān)進(jìn)籠子,而且好心的權(quán)力也要被關(guān)進(jìn)籠子,否則就難免好心辦壞事.

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