開店做生意的比較忌諱什么
對于開店做生意來說,防止陷入失敗的陷阱是為重要的。因為店鋪開門一天,都有一定的固定費用支出,如果沒有實現(xiàn)目標與,必然是坐吃山空。加之很多店鋪的本錢都很有限尤其:是那些小門臉的商店,稍有閃失,必然是血本無歸。道理很簡單,店鋪的固定投入,比如店鋪裝修、展示道具、必需的存貨等,基本上是不可能回收的,更換店主后,這些固定投入常常是一錢不值。此外,店鋪更換新主人后,通常都會重新裝修。
店鋪生意有其特殊性,以下六個原因是開店做生意的“致命殺手”,作為店老板,必須防止陷入這樣的敗局。
選項失誤
不少人在準備開店的時候,只是從自己認為的“有利”角度考慮問題,想當然,而沒有進行全面地分析判斷。很多店鋪的經(jīng)營走進困境,乃至失敗,主要的原因便是選項失誤,經(jīng)營著注定要失敗的生意。
店鋪經(jīng)營是在特定的場所開店,提供特定的商品或服務(wù),等著消費者上門選購或消費。因此我們必須牢記一點:開店與準備特定的商品或服務(wù)是店鋪生意的“結(jié)果”,而不是“原因”,也就是說,開店是因為在特定的地點,有足夠的消費者對特定的商品或服務(wù)有現(xiàn)實的消費需求,這才是店鋪有生意的根本原因,而并不是開了店就不一定有生意。
我們所謂的“注定要失敗的生意”,就是沒有現(xiàn)實消費需求的生意。比如,在特定的地點提供沒有消費需求的商品或服務(wù),尤其是一些“創(chuàng)立”的商品與服務(wù),更容易陷入這個敗局。
選址不當
國外有一種觀點,即店鋪成功的秘訣有三點:其一是選址,其二是選址,其三還是選址。由此可見選址對于店鋪的關(guān)鍵所在,同樣的一種植物,在森林中可以成為參天大樹,在沙漠中只能枯死。店鋪生意從本質(zhì)上說,應(yīng)該屬于“植物型”的經(jīng)營模式。什么店鋪都應(yīng)該找到適宜它生長的土壤。這其中的道理似乎不難理解,前面的章節(jié)中我們已經(jīng)闡述得很清楚了,如果你讀到此仍然體味不到選址對于店鋪生命的重要性,那么請翻回選址一章,再讀一遍。
管理不善
管理不善是所有生意和事業(yè)的致命殺手,店鋪生意也不例外。嚴格來說,店鋪生意是更需要管理的生意,我們一般多用“打點”、“料理”等字眼來形容它。
開店失敗的原因很多,例如用人不當、慢待顧客、進貨失誤、補貨不及時、現(xiàn)場管理混亂等,所有這些都是管理不善所致。我們常有這樣的經(jīng)驗,很多店鋪僅僅是更換了一個店主或者經(jīng)理,其他的都沒有改變,但經(jīng)營業(yè)績卻截然不同,原因很明顯,那就是“管理”。
研究發(fā)現(xiàn),開創(chuàng)一個事業(yè),要想獲得成功,市場可行性占成功因素的40%,管理則占30%,其余的30%是天時、地利、人和,即便是家小小的店鋪,管理同樣是不可或缺的。不少店鋪關(guān)門大吉的教訓便是店主缺乏管理經(jīng)驗。
現(xiàn)實生活中,一些店老板以前是屬于上班一族,在大企業(yè)中對某個小部門的業(yè)務(wù)管理還算得心應(yīng)手、了如指掌,但要主持一個事業(yè),這點經(jīng)驗往往是不夠的。例如,做過銷售的人,可能對財務(wù)方面缺乏了解,在估計加盟總額時,只考慮到開店所必需的項目開支,而對一些額外的開支,如稅收、意外的各項收費等忘得一干二凈,對存貨、現(xiàn)金流動等估計不足,導致開業(yè)后捉襟見肘,運作不暢。專業(yè)知識就是進貨的眼光,包括個人的品味、流行資訊的把握、供應(yīng)渠道、對消費者的理解等。
可以說,所有的店鋪生意都有其核心的專業(yè)知識,也就是專業(yè)經(jīng)驗,以及特定的業(yè)務(wù)關(guān)系,這是獲得競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵。缺乏足夠的專業(yè)知識、經(jīng)驗和業(yè)務(wù)關(guān)系,通常都會失敗,這是開店做生意的一大特點,通俗地說就是“內(nèi)行開店好”。
資金不足
開店做生意,如果沒有足夠的資金,也是很難成功的。因為做生意的基本原則便是“將本求利”,沒有足夠的本錢,做起生意來勢必艱難。
對于開店來說,要明白經(jīng)營店鋪需要包括兩個部分的資金,其一是店鋪開辦資金,其二是店鋪經(jīng)營資金。其中,店鋪開辦資金是指租賃門面、裝修門面、置辦營業(yè)設(shè)備、招聘人員的資金,這一部分一般占開店總加盟的五到七成;開辦資金是開店的一次性投入,如果開店失敗了,是很難經(jīng)營的。
店鋪經(jīng)營資金,是指采購商品的資金,通常應(yīng)當是店鋪月營業(yè)額的3倍。因為在實際操作中,店鋪采購的優(yōu)先批商品可能出現(xiàn)失誤,必須及時籌集適銷對路的第二批商品,否則店鋪可能陷入被市場無情擠出的窘境。
在現(xiàn)實生活中,很多人都忽略了店鋪經(jīng)營資金的重要性。沒有想到當商品采購出現(xiàn)失誤之后,店鋪經(jīng)營業(yè)績處于很低水平時,沒有足夠的現(xiàn)金支付各種費用,以及籌集新的商品,就只能眼睜睜地看著店鋪一天天衰敗,直至關(guān)門歇業(yè)。還是那句老話說:得好,“窮家富路”,做生意一定要準備好足夠的資金。
所有權(quán)出現(xiàn)糾紛
有時,一些生意興隆的店鋪也會在很短的時間內(nèi)倒閉,這其中的原因外人很難窺其端詳。出現(xiàn)這種情況,多半是店鋪內(nèi)部出現(xiàn)了問題,常見的便是店鋪的所有權(quán)出現(xiàn)了糾紛。
現(xiàn)在有很多店鋪是由幾個老板共同加盟創(chuàng)建的,一人一個主意,當股東之間出現(xiàn)不可調(diào)和的矛盾時,店鋪的生意勢必受到影響,有時甚至是毀滅性的。這一點也應(yīng)引起充分的重視,家和萬事興嘛。