20億鋼老板跨界做餐飲 稱智慧之選轉(zhuǎn)消費(fèi)大勢所趨

　　7月以來的年內(nèi)大鋼鐵漲價(jià)潮，并沒有打消李揚(yáng)開餐館的想法。昨日，武漢金儲新鋼板材股份有限公司與浙江兩岸咖啡食品有限公司簽署合作協(xié)議，“鋼老板”李揚(yáng)跨界做起了餐館老板。他的選擇不是個(gè)例。

　　雖然國內(nèi)三大鋼企接連上調(diào)9月低價(jià)，主力產(chǎn)品價(jià)格每噸上調(diào)50－13優(yōu)惠不等，但仍未能阻擋鋼貿(mào)商轉(zhuǎn)型腳步。

　　“去年，我們企業(yè)營業(yè)額做到了20億元，但行業(yè)經(jīng)營率只有3%。長遠(yuǎn)看，鋼鐵行業(yè)產(chǎn)能過剩，從加盟領(lǐng)域轉(zhuǎn)向消費(fèi)領(lǐng)域市場，已是大勢所趨。”李揚(yáng)說。

　　2008年開始，國內(nèi)鋼鐵企業(yè)和經(jīng)銷商，幾乎都經(jīng)歷了一幕從山頂滑落到山谷的財(cái)富悲喜劇。前十年，我國房地產(chǎn)和基建行業(yè)高速發(fā)展，鋼鐵需求旺盛，只要能拿到鋼材，“就等于站著撿錢，只是賺多賺少的問題”。可近年來，隨著供求關(guān)系的轉(zhuǎn)變，鋼材價(jià)格批零倒掛已不是新聞。風(fēng)光了近十年的“鋼老板”成為昨日黃花。

　　有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，“鋼貿(mào)商”這一職業(yè)或許就此作古。據(jù)悉，武漢已有七、八成的鋼貿(mào)商棄實(shí)物交易轉(zhuǎn)向期貨市場，更多的則如李揚(yáng)嘗試多元化經(jīng)營。

　　李揚(yáng)沒有那么悲觀，他把“賭注”押在了線上。“此次加盟兩岸咖啡，我想學(xué)習(xí)的就是其連鎖經(jīng)營管理的模式。眼下，線上交易已經(jīng)占了我們總交易額的30%。未來，我們希望打造線上連鎖鋼貿(mào)品牌。”