南香源奶茶是安徽南香源品牌管理有限公司旗下精心經(jīng)營(yíng)的一款港式奶茶品牌,誕生于1986年的香港,距今已經(jīng)有幾十年的發(fā)展歷史。主打的產(chǎn)品就是招牌港式絲襪奶茶,2015年,公司將南香源品牌帶入內(nèi)地,將健康美味的港式飲品、小吃分享給更多大眾。
安徽南香源品牌管理有限公司致力于服務(wù)中小型餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。公司以專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注的態(tài)度,多元化的服務(wù)形式,以客戶(hù)的成功為較高宗旨,依托精湛的研發(fā)和體貼的服務(wù)幫助餐飲創(chuàng)業(yè)者營(yíng)運(yùn)升級(jí),不斷發(fā)展,成功。
南香源自創(chuàng)立起,就一直致力于為消費(fèi)者提供自然健康的產(chǎn)品。隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全的要求越來(lái)越高,傳統(tǒng)的奶茶已經(jīng)走到了一個(gè)循環(huán)的末尾。不管傳統(tǒng)奶茶如何更新?lián)Q代,都無(wú)法改變其奶精、香精、塑化劑、發(fā)式脂肪酸等一系列食品添加劑為核心的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。而采用健康原料的南香源港式飲品及小吃,恰好符合當(dāng)前消費(fèi)者健康生活的理念。
南香源一直秉承著自然健康的態(tài)度做奶茶。店面不大,但是麻雀雖小,五臟俱全。我們可以很清楚的看到南香源做奶茶或是食品的每一道工序,以及選材和用料。港式絲襪奶茶的制作很精細(xì)。
在做這樣一杯非常正宗的港式絲襪奶茶時(shí),我們的用料都是來(lái)自荷蘭的黑白淡奶,和來(lái)自斯里蘭卡的紅茶。這樣調(diào)配出來(lái)的絲襪奶茶味道香濃口感順滑。而在制作過(guò)程中我們可以看見(jiàn)每一壺茶都會(huì)經(jīng)過(guò)多道拉茶工序,要求非常嚴(yán)格,裝入杯中的絲襪奶茶都會(huì)呈現(xiàn)出靚麗的琥珀色。
另一大特色產(chǎn)品就是南香源的雞蛋仔,整個(gè)制作過(guò)程也是非常的透明,選用新鮮的雞蛋,在烤盤(pán)上烤制,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的計(jì)時(shí)完成制作??此浦谱骱芎?jiǎn)單的雞蛋仔,吃起來(lái)確是外焦里嫩,非常可口,凍檸茶也很好喝,不會(huì)太甜也不會(huì)太酸,味道剛合適。當(dāng)然還有咖喱魚(yú)丸,雙皮奶等經(jīng)典小吃可供選擇。