類別 | 旗艦店 |
開店面積 | 25-35㎡ |
加盟費 | 50000(元) |
房租 | 5000(元) |
裝修費 | 110000(元) |
設(shè)備費 | 440000(元) |
材料費 | 100000(元) |
其他費用 | 100000(元) |
總資費 | 805000(元) |
對食物來說,好吃是它們的靈魂。三品王靠一碗牛肉粉在米粉如云的南寧站穩(wěn)腳跟,它的招牌產(chǎn)品原湯牛肉粉,南寧人吃了15年還不膩煩。解讀三品王,首要探究的自然是它的味道。在三品王的企業(yè)理念里,已然把品質(zhì)視為"天",為了把這碗牛肉粉的味道做到更好,下了功夫。記者探究其生產(chǎn)流程發(fā)現(xiàn),其中有三處細(xì)節(jié)特別出味道。
三品王公司在廣西18年,名聲鵲起,家喻戶曉。公司以"好的品質(zhì)、好的人品、好的品牌"為目標(biāo),以"信任、規(guī)則、公平、溝通"為企業(yè)經(jīng)營理念,竭力把牛肉粉事業(yè)發(fā)揚光大。
公司曾先后獲得"廣西名小吃"、"廣西旅游美食節(jié)銀獎"、"廣西消費者信得過單位"、"全國綠色餐飲企業(yè)"等榮譽稱號。
成立于1999年的"三品王",憑著一碗牛肉粉在廣西餐飲界開創(chuàng)了米粉店連鎖的先河,成為廣西老百姓耳熟能詳?shù)拿追燮放啤C刻煲煌?quot;三品王",更是許多廣西人生活中不可缺少的部分?,F(xiàn)在南寧、柳州、貴港、玉林、武鳴、北海、橫縣、來賓、百色、隆安、容縣、平南等地,已經(jīng)有93家連鎖店。
2017年12月16日,三品王也從一家店變成了現(xiàn)在的100家店;從剛開始的只有8名員工,發(fā)展成了現(xiàn)在的840名員工;從原來的原湯牛肉粉擴大到現(xiàn)在的7款米粉,增加了酸菜牛肉粉、番茄牛肉粉、牛五福、牛三寶,以及桂林鹵菜粉和厚味螺螄粉。
2018年7月7日晚,"三品王·萬小象第三屆兒童繪畫頒獎活動"在南寧萬象城舉行。三品王公司是一家米粉餐飲連鎖經(jīng)營企業(yè),多年來以經(jīng)營三品王牛肉粉為主,到現(xiàn)在為止,新推出了干撈肉末粉,桂林鹵菜粉,冰爽豆?jié){和冰爽綠豆沙等系列飲食產(chǎn)品,企業(yè)也由原來不足10人的飲食店發(fā)展到今天擁有南寧共72 家餐廳,員工數(shù)百人的餐飲連鎖企業(yè)。
,三品王的發(fā)展
廣西三品王餐飲管理有限公司成立于1999年7月21日,發(fā)展至今已經(jīng)有18年的歷史了,目前是廣西地區(qū)有一定知名度的快餐連鎖餐飲品牌。主營米粉,其美食核心代表是:原湯牛肉粉。廣西三品王餐飲管理有限公司,旨在堅定地立足南寧,布局廣西,邁向全國,致力于成為讓人驕傲、讓所有人尊敬的餐飲企業(yè)。截止目前,三品王現(xiàn)在南寧、柳州、貴港、玉林、北海、武鳴、橫縣、來賓共有93家連鎖店。
第二,發(fā)展歷程
1999年7月21日,公司在南寧成立,在南寧創(chuàng)立家餐廳,當(dāng)年反彈琵琶開了三家店。
2000年11月,參加青秀山“首屆八桂美食節(jié)”大獲成功,牛肉粉一夜成名;《三品王》簡報創(chuàng)刊。
2001年6月,家加工配送中心成立,標(biāo)志著統(tǒng)一配送,集中管理的連鎖經(jīng)營模式開始運行。
2002年,成功注冊并使用“三品王”商標(biāo)。
2003年,正式啟用“三品王”作為餐廳店名;柳州家分店開業(yè)。
2004年,公司啟動“學(xué)麥強三”工程,學(xué)習(xí)漢堡店,強大三品王。
2005年,建立新廚房,開啟連鎖經(jīng)營。
2006年,明確提出“天.地.人”的核心企業(yè)文化;舉辦首屆員工精英大賽。
2007年,次與沃爾瑪合作開出萬達(dá)店;推出鹵菜粉。
2008年,請專業(yè)公司做神秘顧客檢查QSC。
2009年,公司10周司慶;AK與快樂蜂Tony見面洽談合資意向。
2010年,牽手快樂蜂成立合資公司,注冊資金3000萬。
2011年,按上市公司要求規(guī)范經(jīng)營,納稅,營業(yè)額突破1億元,納稅近1千萬。
2012年,科學(xué)制定管理人員績效目標(biāo)。
2013年,全面采用新西蘭牛肉制作每一碗經(jīng)典的原湯牛肉粉。
2014年,餐廳數(shù)量達(dá)到50家,每天平均有5萬人在三品王用餐,全年達(dá)1000萬人次。
2015年,推行電子叫號器等新營運模式,發(fā)布機場高桿廣告,樹立行業(yè)標(biāo)桿。
2016年,回購股權(quán),專注做好一碗米粉,立足南寧,布局廣西,邁向全國
第三,三品王的企業(yè)愿景及企業(yè)文化
公司的愿景是:成為比較受人尊敬的餐飲企業(yè)。
公司的使命是:成為的漢堡店。
公司的戰(zhàn)略目標(biāo) :“成為區(qū)域性的強大品牌”--在2020年前,在廣西發(fā)展到250家連鎖店,年銷售額6億人民幣的大型餐飲企業(yè)。
公司員工價值觀 : “誠信、認(rèn)真、學(xué)習(xí)?!?/span>
公司核心管理理念:“天.地.人”,即“品質(zhì),顧客、員工”--“提高/增加品質(zhì)、服務(wù)顧客,關(guān)愛員工。”
公司價值主張:三品王是合格的品牌企業(yè),我們提供健康美味的好的食品。
三品王的含義是:“品質(zhì)、品行、品牌”,三者都好,才能稱王。