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趙記臘汁肉夾饃
  • 加盟費(fèi)用1~5萬(wàn)
  • 加盟區(qū)域全國(guó)
  • 行業(yè)分類餐飲 小吃
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
  • 公司名稱趙記臘汁肉夾饃
  • 成立時(shí)間2005-03-12
  • 門店數(shù)265
  • 公司地址山東省濟(jì)寧市鄒城市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
趙記臘汁肉夾饃加盟費(fèi)用
加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市
店鋪面積 35㎡ 35㎡ 35㎡
趙記臘汁肉夾饃加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 裝修費(fèi) 1.75萬(wàn)元(500元/㎡*35㎡) 1.575萬(wàn)元(450元/㎡*35㎡) 1.4萬(wàn)元(400元/㎡*35㎡)
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) 3.5萬(wàn)元 3萬(wàn)元 2.5萬(wàn)元
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) 3萬(wàn)元 2.5萬(wàn)元 2萬(wàn)元
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) 1萬(wàn)元 9000元 8000元
小計(jì) 9.25萬(wàn)元 7.975萬(wàn)元 6.7萬(wàn)元
趙記臘汁肉夾饃加盟成本費(fèi)用 店面租金 4200元/月(4元/天/㎡) 4000元/月(3.8元/天/㎡) 3800元/月(3.6元/天/㎡)
人員工資 6000元/月(3000元/月/人*2人) 5600元/月(2800元/月/人*2人) 5200元/月(2600元/月/人*2人)
水電雜費(fèi) 500元 400元 300元
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 3.06萬(wàn)元 2.88萬(wàn)元 2.69萬(wàn)元
小計(jì) 1.07萬(wàn)元 1萬(wàn)元 9300元
趙記臘汁肉夾饃加盟總費(fèi)用 投資合計(jì) 10.32萬(wàn)元 8.98萬(wàn)元 7.63萬(wàn)元
備注:
1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。
2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。

趙記臘汁肉夾饃加盟介紹

趙記臘汁肉夾饃加盟


  肉夾饃是古漢語(yǔ)"肉夾于饃"的簡(jiǎn)稱,陜西省漢族特色食物之一。陜西地區(qū)有使用白吉饃的"臘汁肉夾饃"、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)、潼關(guān)的肉夾饃(與白吉饃不同,其饃外觀焦黃,條紋清晰,內(nèi)部呈層狀,餅體發(fā)脹,皮酥里嫩,火功到家,食用時(shí)溫度以燙手為佳,且老肉夾饃是熱饃夾涼肉,餅酥肉香,爽而不膩)。肉夾饃是陜西有名小吃。外地人聽說(shuō)肉夾饃,都認(rèn)為是病句,這是與古漢語(yǔ)有關(guān),肉夾饃,其實(shí)是"肉夾于饃"。"肉"字放在前面起到強(qiáng)調(diào)的作用,引人垂涎。
  "肉夾饃"的叫法是古漢語(yǔ)的省略句式,其意為"肉夾于饃"。外地人聽說(shuō)肉夾饃,都認(rèn)為是病句,這是與古漢語(yǔ)有關(guān),肉夾饃,其實(shí)是"肉夾于饃"。老百姓無(wú)需文縐縐地講之乎者也,加上陜西人性急,直爽,省去"于"字,喊起來(lái)便當(dāng)些,就像吃面不嚼一樣,有快就有慢,就像聞名天下的羊肉泡饃,吃時(shí)就不能著急,掰饃時(shí)正是與朋友敘舊聊天的機(jī)會(huì)。
  把饃(燒餅)掰開加食材的吃法,就叫夾饃。夾肉的叫肉夾饃,夾菜的叫菜夾饃,還有大油夾饃、辣子夾饃等。肉夾饃,實(shí)際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到好。饃酥肉香,肥而不膩,回味無(wú)窮。臘汁肉歷史悠久,聞名,配上白吉饃,有著中式漢堡的美譽(yù),揚(yáng)名中外,深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成,由于選料精細(xì),火功到家,加上使用陳年老湯,因此所制的臘汁肉與眾不同,具有色澤紅潤(rùn),氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,濃郁醇香的獨(dú)特風(fēng)味。
  另一種說(shuō)法是以前人們叫"肉夾饃"為"饃夾肉",方言聽起來(lái)像"沒(méi)夾肉",沒(méi)夾肉怎么辦?就一心急,叫成了"肉夾饃",聽起來(lái)也好多了。還有一種說(shuō)法是,"肉夾饃"正確的叫法應(yīng)為饃夾肉,但是"肉夾饃"這一錯(cuò)誤的叫法為何流傳開來(lái)呢?究其深意是人們初次為了突出臘汁肉味香色濃,故把肉放在了前邊,把饃放在了后邊,久而久之相沿成習(xí),"肉夾饃"的稱法約定成俗在民間流傳開來(lái)。肉夾饃合臘汁肉,白吉餅為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到好。饃酥肉香,回味無(wú)窮,為老陜鐘愛。身居長(zhǎng)安,隨處可見,不覺其可貴;人在異鄉(xiāng),勾魂的卻是這滿口留香的肉夾饃。白吉饃源自咸陽(yáng)。是用上好面粉揉制后做成餅形,置鐵鐺板上略烤成型,放入爐膛側(cè)立,上下隔著鐵鐺板的炭火烘烤,稍頃翻面,雙面松脆微黃即可。外脆里嫩是難得的境界。上品白吉饃揉制充分,火候恰到好處。制好的白吉饃形似"鐵圈虎背菊花心",皮薄松脆,內(nèi)心軟綿??蓡为?dú)食用,配臘汁肉同食味道更佳。


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投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無(wú)形資產(chǎn),如知識(shí)產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺(tái)同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒(méi)法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無(wú)形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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